ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は厨房の村松がお送りします。

2月下旬に入り、だんだんと暖かい気候になってきました。
夜になると急に冷え、寒暖差が著しい季節でもあるので、皆様変わらずお身体にはお気をつけください。

さて、本日ご紹介するのは、焼きおむすびです！

焼きおむすびは日本を代表する食文化の1つです。
焼きおむすび最大の特徴は「香ばしさ」と題名にある「食感のコントラスト」にあります。外側がカリッと香ばしく、中はふっくらとした食感があり、香ばしい香りが食欲をそそります。



また、聞き馴染みがあるメイラード反応。
醤油や味噌に含まれるアミノ酸と、ご飯に含まれる糖分が加熱されることで、深いコク、褐色、そして特有の香ばしさを生み出します。



ブランベージュでは、お茶漬けビュッフェのご飯枠で出したりもできます。

タレを塗ったご飯を仕上げに炭火で香りだかく高火力で仕上げます。
このままでも十分に美味しい逸品ですが、ブランベージュのお出汁と合わせて頂くのもこれまた逸品。

ブランベージュではおふたりの夢、やりたい事を形にしゲストの皆様へおふたりに代わりおもてなしさせて頂きます！

少しでも気になって頂けたら幸いです。
是非ブランベージュへお越しください！お待ちしております！

本日のブログは厨房の村松がお送り致しました。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます！
本日のブログは、田端が担当いたします

だいぶ温かい日が続くようになってきましたが、この気候に合わせてブライダルシーズンにも突入します♪
春にはガーデンでも過ごしやすい気候になりますので、ブランベージュ自慢のガーデンを使った演出も増えてきます！
そんな中で一番人気の演出は「バルーンリリース」

実はバルーンカラーもカラーリストの中からお選びいただくことができます！






どんなバルーンカラーにするかによって、残る写真もかなり変わってきますので、ここはこだわりたいですね♪
ぜひ一緒に考えていきましょう！

三河安城にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日は内村が担当いたします！

突然ですが！皆さんは結婚式場だけでなく飲食店やお出かけ先などを探すとき、何を見て探していますか？
今はまずインスタグラムやSNSで検索をして探す方も多いのではないでしょうか？

実際に、ブランベージュをご検討いただいているお客様の中でインスタグラムを見て会場に足を運んでくださる方も多くいらっしゃいます
お打合せの中でも、投稿から「これがやりたいです！」と声をかけてくださる事もあり嬉しく思います！

現在、私はブランベージュのインスタグラム担当をしています！
12月からスタートした「リール投稿」は、週に1度のペースで更新をしておりますが、始めたばかりの頃はアプリの使い方も分からず、本当に手探りの状態でした
動画を繋げるだけで精一杯したが、最近は少しずつ使いこなせるようになってきました！
ただ動画を並べるだけではなく、どうしたら少しでも興味を持って見てもらえるか、文字は何色にしたら見やすいか、音楽のサビで一番盛り上がる映像を流すにはどこでカットするのが良いのかなどなど・・・細かい部分までこだわりながら作成をしています＾＾



動画編集をしていると、新郎新婦さんが結婚式で使用するムービーを作成する気持ちに少し近づけたような気がします
大切な一日のために、時間をかけて想いを込めることの大変さと素晴らしさを改めて感じています！

これからも、より多くの方にブランベージュの魅力を知っていただけるよう、こだわりを持って発信していきます！
お時間のある際に、是非インスタグラムも覗いてみてください！

また、動画作りで迷ったり悩んだりしたときは、ぜひご相談ください！
一緒に素敵な形にしていきましょう！

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます！
本日は林が担当いたします！

本日のブログは
先週行ってきた伊豆旅行の
お話をしたいと思います！

専門学校時代の友達と
一年に一度の旅行

今年は伊豆に行ってきました

テーマは『のんびり』
露天風呂付きの部屋を予約し
早めにチェックイン、そしてギリギリまで
のんびりするためにチョイス♪

チェックインした時が
ちょうど夕焼けと海の景色！
高台にある旅館だったため特別感動しました。



チェックインし
すぐに露天風呂へ！

いつでもお風呂に入れる距離は
とても良かったです。



そして夕食も豪華で
伊勢海老のお造りもオーダーし
スパークリングと日本酒を楽しみました！

お腹いっぱいになり
二度目の露天風呂！
夜は星が綺麗に見え
テラスでゆっくり話しながら
過ごしました

社会人になりなかなか会うことが少なくなった
友人ですが一年に一度
旅行に行けることに感謝し
いい思い出になりました♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日は大橋が担当いたします

今回はラテアートについて書かせていただきます

名古屋のコーヒー交流会に行ってきました！


もともとコーヒーが好きでラテアートかっこいいなぁから今回参加しようとと思いました


コーヒーは、深い、、。
むずい、、。
でも、面白い

来月ラテアートをしに初めてマンツーマンで学んできます
いつか、どこかで、役立つように












コーヒーに興味がある方達が集まってコーヒーを飲みながら語り合った3時間。

ほんと一瞬でした！

同じ職業の方と交流していろんな話をできたことがとても楽しかったです。

気持ちも技術も成長していろいろな提案をさせていただきます！
コーヒー好きな方デザートビュッフェやウェデングケーキでコーヒーを取り入れてみてはいかがでしょうか！

ブランベージュブログをご覧の皆様こんにちは！　
本日のブログは厨房の佐部利がお送り致します
段々と暖かくなってきましたが、3月からまた少し寒さが強まってくる予報なので体調管理に気をつけて春を迎えましょう！　

さて先日、私の地元の岐阜県に帰ったのですが、その時に雪が降っておりました　
普段安城では雪が積もるほど降らないので新鮮な気持ちで眺めていました！　

写真の場所は畑なのですが、春になると色々な野菜が収穫できます。　
こんなに寒い時期を越した野菜だからこそ出せる甘味であったり、旨味があると思います。　

そんな旬の野菜を使ったお料理がブランベージュにはあります。　
その時期だからこそ、その具材の最大限の美味しさを引き出せると思っています。　

おふたりが使いたい食材や気になる事があればぜひ厨房スタッフまでお聞かせください
　
おふたりだけの結婚式を作り上げましょう！
本日もブランベージュスタッフブログを最後までお読みいただきありがとうございました　

blanc beige 佐部利

三河安城にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます
本日は宮原が担当いたします。

本日はブランベージュで働くスタッフのご家族を招いてディナーを
召し上がっていただくファミリーディナーの日。
いうなれば”参観日”です。

普段どのような人達とどのような場所で、どのような姿で働いているのか
遠方から娘さんや息子さんを預けて下さっておるご家族に
安心していただく一日です。

今日のメニューはこの日のスペシャルメニュー。
一皿事それぞれの料理人が仕込み完成させます。

前菜は料理長の林君。親御さんも飯田から楽しみに参加してくださいました。



料理と料理の間にはプランナーがそれぞれの仕事について
スピーチをする。
稲原プランナーはデビューについて。入社して10か月。
お父さんお母さんこんなに立派にプランナーをやっていますよ。


この回を盛り上げるのは安城地元勢。
普段から良く帰っているから特段話す内容に変化はない。

ただ岩元プランナーは今年初めてトレーナーを経験して成長をした。
長元プランナーはチーフという肩書を得て、大きな責任を感じながら
スタッフを守ってくれている。
「お父さん、娘さんはチーフ会議という社内でも大切な会議に出席しています！」



よく会う家族でも、自分の事を話すのは少し恥ずかしい。。
だからこそ普段支え合っている仲間からの言葉が親御様には新鮮に聞こえます。

ディナーの後半はそれぞれの家族のテーブルに座り
デザートビュッフェとお茶漬けビュッフェを楽しむ。
実家でなくても家族と一緒に過ごせば表情も和む。


支配人がどれだけ頑張ってもこの包容力はかないません。
親御様にしかできない包み方があり、それがあるから仕事も頑張れる。
ご家族には「実家に帰った時は甘やかしてあげてください」なんて言いましたが
スタッフの皆さん、実家に帰った時は「親孝行」してあげてください。
皆さんは最も家族との時間が大切だと気が付ける仕事に就いているのです。


ご家族の皆さんこれからもどうぞ、よろしくお願いいたします。

三河安城にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます
本日は毛利が担当いたします

2月も中旬となりましたがまだまだ寒い日が続きますね❄
先週も寒波の影響でほとんど雪が降らない安城市でもはらはらと舞う
雪を見ることができました＾＾

そして昨日はバレンタインデーでしたね♡
日本では女性から男性へチョコを渡す習慣がありますがアメリカやイタリアなど海外では男性から女性へプレゼントをすることが主流だそうです！
伝え方や習慣は国によって様々ですが、愛や感謝の日を伝える日として
“バレンタインデー”という日はあるようです

結婚式も同じように愛や感謝を伝える日です
一生の愛を誓い、普段は恥ずかしくてなかなか伝えられない感謝の気持ちを
伝えられる日
手紙に書いたり、サプライズで花束などのプレゼントを用意したり—-





結婚式という特別な時間だからこそ最高な1日になるようどんなカタチで想いを伝えるのか、どうすれば伝わりやすいかぜひ一緒に考えましょう！

最後までお読みいただきありがとうございました

2月14日――
2月とは思えない程に温かく、風もないとっても恵まれたお天気となりました

準備期間は約3カ月半
総打合せ回数は15回
とにかくおふたりのこだわりが詰まった1日
一番のテーマは「わんわんウェディング」
実家とおふたりが飼っているわんちゃん４匹も、おふたりを祝福するべく集まってくれました！
主役のおふたりは「たくやさん＆ももかさん」

この日は、ももかさんのご実家で花嫁支度をスタート
幼い頃から育ったご実家の部屋で白無垢にお支度を進めます
もちろん最初に晴れ姿を見ていただくのは、おふたりのご両親です
「ずっと近くに居てくれてありがとう」
お母様からの言葉には強い想いが詰まっていたように聞こえました

ご近所の皆様もお祝いに駆けつけてくださり、白無垢の花嫁衣裳をお披露目しました

「今まで大切に育ててくれてありがとうございました」
近くにいるからこそ普段伝えることのない気持ちを、言葉にして伝え、色打掛へとお色直しをしました

ご実家の縁側からおじい様に手を引かれて、出立ちの時間――

たくやさんが待つブランベージュへ向けて出発


ブランベージュではおふたりのファーストミートから始まります
ウェディングドレスとタキシードにお支度を整えて、改めて手を取り一緒に歩んでいくことを実感する時間です
もちろんわんちゃん達もブランベージュに到着して、披露宴を盛り上げるべく準備を進めます！


人前式では誓いのキスならぬ「ドッグキス」と証明書には「肉球スタンプ」（4匹分もらいました）
ガーデンイベントでは「ドッグラン」を行い、柴犬のはち美が誰の元へいくかのお楽しみイベント


披露宴ではカラードレスへのお色直しでガーデンから登場
「2026.2.14 わんわんWEDDING」と文字の入ったライブテープがさらに会場を盛り上げます♪
よく見ると、ももかさんの手にはかごに入った「ピモ」（チワワ）
なんと「ドッグブーケ」です！

ウェディングケーキももちろんテーマはわんちゃん

ファーストバイトならぬ「わんわんバイト」も行いました

和装入場は番傘にシルエットを映して登場
もちろんお楽しみクイズタイムは「わんわんクイズ」です

恵まれた気候の中、ガーデンでのお茶漬けとデザートビュッフェも最高でしたね！


朝6時から始まった自宅着付け
半日以上を担当として近くで立ち会うことができて、この日にかけるおふたりや親御様の想いを強く感じました
「今までありがとう」と「ふたりで幸せになります」
この気持ちが最大限ゲストやご家族にも伝わった時間になっていたように感じました

大切な時間を共にできたこと、たった3カ月半の準備期間でしたが、それ以上に濃い時間を一緒に過ごして、改めておふたりの担当ができたことを心から嬉しく想います
お互いの想いも、家族の想いもしっかりと受け取り合った結婚式
おふたりにとってかけがえのない、一生の宝物になっていたら嬉しいです

打合せがなくなってしまうのが本当に寂しいですが、またイベントにぜひ官兵衛も連れてきてくださいね(^^)
この場所でおふたりにお会いできるのを楽しみにしております！
たくやさん、ももかさん、本当におめでとうございます！


おふたりの担当：たばてぃ（たばた）

三河安城の結婚式場ブランベージュスタッフブログをご覧のみなさま、

こんにちは!

最近は、少し暖かくなってきましたね！

さて、私事ではありますが

先日、スーパーで『金柑』を買いました！！

そのまま食べるのもとても美味しかったのですが

たくさん買ったのでコンポートにしました。



一度に砂糖を加えると固くなってしまうので、少しずつ糖度をあげて作りました。

味の感想は……もちろん美味しい！！

今度この金柑でケーキを作りたいと考えています！


そして、今はみかんも美味しいです！

みかんってほんとにいろんな種類があって

せとかや寛平も今の時期しか食べられないのでスーパーに並んでいると手にとってしまうことがあります！


そして今回はいよかんや不知火、オレンジなどのみかんをぎゅっと詰め込んで

デザートにしました！




ブランベージュにお越しの際は、是非季節のデザートをご賞味ください。

最後までお読みいただきありがとうございました

blancbeige冨田