ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは久しぶりに宮原が担当いたします。

先日、弊社代表の６０歳のパーティーを行いました。
今やブラスを束ねる河合ですが、ブラスが司会業から始まった
当時、相当な苦労があったと思いました。

”それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る”
その理念を貫き、成長した今のブラスに関わる多くの
パートナー企業の皆様にもご参加いただきました。

代表の河合が「最高の結婚式」に対してブレることなく
今でも貪欲でいられる姿勢に対して本当に感動する一日に
なりました。

参加する中で、自分自身幼いころに思い描いていた夢とは…？
と振り返る時間にもなりました。

テレビの影響で〇〇レンジャー・警察・医者に興味を持ったり
実家木曽漆器を継いで漆器職人になる人生も考えたりしました。

そんな私も今や結婚式場の支配人です。

ターニングポイントは大学時代。
たまたま求人雑誌にあった結婚式場の配膳アルバイトに応募。
一緒に働く上司のサービスに憧れを抱き
毎週目の当たりにする素敵な風景に興味が高まりました。
気づけば土曜日・日曜日は必ずアルバイトに入っていました。

就職の際に一番驚いたのはやはり親でした。
ドイツ語学科に送り出したはずの息子が
ウェディングプランナーになりたいと。。
それ程までに良い仕事なのだとすぐに理解してもらい
私のプランナー人生がスタートしました。

あの時、結婚式場でアルバイトをしなければどんな人生だったのでしょう。
それはそれで想像が膨らむばかりですが、幼少期に抱いた”他人の為に”
働く事は叶っているように思えます。













そして、当時の選択があったからこそ、今私を取り囲む
多くの人に恵まれ、お客様に恵まれていると感じます。

これから結婚式の打ち合わせが始まる皆様、
是非、結婚式の準備の期間をご自身の人生を振り返る
機会にしてみてください。
いっと”今”をもっともっと大切に思える時間になるはずです。

ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は厨房の村松がお送りします。

私は今、仕事の関係で千葉県からお送りしております！

2月4日を過ぎ立春の時期に入りました。が、しかし、ここに来て冬本番！と言わんばかりに雪が積もり、静岡県生まれ静岡県育ちの私は、あまりの雪の量に驚きを隠せません！
どうやら滅多に雪が降ることがない地元の静岡市でも降るくらいの大寒のようです。
寒さに弱い私はほんの少しだけ風邪気味です笑

皆様も油断せずお身体には充分にお気をつけください！

さて、本日ご紹介するのは、そんな寒さも吹き飛ぶおふくろの味代表「味噌汁」です！

雪が積もる寒い中、支配人の提案により来館して頂いたお客様にお味噌汁をご用意しました！

身体も心も温まる、優しくてどこか懐かしい味を目指し仕込みスタートです！
具材は絹豆腐にワカメ、お麩など、味噌汁には欠かせないオールスターです！

器に盛り付け仕上げに葱を…と思いましたが、それだと普通すぎると感じ急遽ビュッフェスタイルに切り替えました！





ベースの味噌汁はそのまま、薬味の種類を増やしてお客様1人1人が好みで変えることができる即席味噌汁ビュッフェです！
薬味は、葱に三葉、茗荷、すりゴマ、七味唐辛子です！

新感覚の味噌汁にお客様が喜んで下さり、大変嬉しいと感じると同時に、食にある無限の楽しさを改めて実感しました！

食で喜んで頂けることは料理人にとって何よりの喜び、
そしてそれはやりがいへと変化します。

是非、おふたりらしさを出したお料理やビュッフェでゲストの皆様を喜ばせてみてはいかがでしょうか？お気軽にご相談下さい！
厨房スタッフをはじめ、ブランベージュスタッフ一同、全力でご対応させていただきます！

本日のブログは厨房の村松がお送り致しました。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます！
本日のブログは、田端が担当いたします。

あっという間に1月が終わり、年明けから本当に沢山の会場見学の新郎新婦様や、ご列席いただくゲスト、そして何よりも幸せな結婚式当日を迎えた新郎新婦様の姿を見ることができて、本当に嬉しい限りです(^^)
今年は、年明けからすでに沢山の結婚式を一緒に創らせていただきました！

私たちスタッフも、12月30日～1月2日は完全に店休日となり、それぞれ地元に帰省したりとお休みを満喫させていただきました！
私も12月30日の休暇初日は、自宅を掃除したり、買い物へ行ったり、比較的ゆったりと過ごし、31日には実家の大阪へ帰省させていただきました。
毎年車で帰省するのですが、今年も少しの渋滞だけで済み、ちょうど3時間で到着

実家へ着くと、すでに両親がおせちを作り終わって、お重に詰める作業も完了しておりました！
父もすでに定年退職をしているので、両親で毎年
「今年はタケノコが上手く味が染みたと思う！」
「このしいたけはちょっと辛くなったわ～」
等、おせち評論タイムが始まります。

田端家では、31日の夜ごはんが年越しそばになるのが恒例
海老天を乗せたそばと、お重に入らなかったおせちの余りをつまむという流れです。


そして元旦――
朝8時半を目指して、兄2人も実家に帰ってくるのが毎年恒例
長男は子供も2人いるので、なんとも賑やかな朝がやってきます

田端家はなんとも誰もお酒を飲まない家系なので、全員お茶です。笑
そしておせちと一緒に楽しみなのが「お雑煮」

大阪の実家では、お雑煮は白みそが普通だと思っていたのですが、どうやら愛知は違うようですね！
白みそに、里芋・人参・大根とトロトロのお餅が入ります


ここで恒例なのは、小学生の姪っ子による「お餅集計タイム」
全員に「お餅なんこ？」と聞いて回りながら、足し算をしていきます。

お腹もいっぱいになった後は、近くのお寺でお経を聞きに行き、地元では有名な水間観音へ初詣――

ベビーカステラに40分程並ぶという賑わいっぷり！

午後はゆったりと過ごして、夕方頃に愛知へ向けて出発
お米やおせちの残り、筑前煮、おやつ等、それはそれは沢山の戦利品をゲット
車で帰省している理由はここにあります！笑

無事に愛知へ戻ってきて、3日から仕事初めとなりました！
そして気付けばもう2月！


年末年始はゆっくりと過ごした分、こうしてまた2026年も元気に良い結婚式が創れそうです！
今年も沢山の幸せな瞬間に立ち会うことができますように・・・♪

お読みいただきありがとうございました。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます！
本日は内村が担当いたします！

先日実家に帰った際に、部屋の掃除をしていました
その中で、小さい頃の写真がたくさん載っているアルバムを見つけ思わず手を止めて見入ってしまいました

家族が撮ってくれた何気ない日常の写真だけでなく、写真館で撮影してもらったものも多く残っていました
七五三の写真はもちろん、幼稚園入園前の記念で撮影した写真や、成人式の前撮り写真など、いろいろな節目の思い出がアルバムいっぱいに残っていました！

やはりプロの方が撮ってくれた写真は写りがとても綺麗で、時間が経っていても鮮明なまま！
改めて見返してみると、その時の気持ちや思い出が蘇り、写真として残すことの大切さを感じました

結婚式のお写真も同じで、何年後かに見返した時にどう感じるかはとても大切なポイントだと思います

実は、私たちの式場では撮影カット数に制限がありません！
さらに貸切空間でゆったりと時間を使えるため、前撮りをしなくても、挙式会場やガーデンなどお好きな場所で、好きなだけ撮影をすることができます！







おふたりの大切な一日を、思い出と一緒にたくさんの写真に残してみませんか？
ぜひお気軽にご相談ください！

最後までお読みいただきありがとうございました！

三河安城にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます
本日は毛利が担当いたします

節分が過ぎ、暦上ではもう春となりましたね♪
昨日は暖かい気温で過ごしやすい１日となり春の訪れを感じました！

２月のファンイベントとして行った”ラーメンビュッフェ”には平日の夜にも関わらず
予約もすぐ満席となり大盛り上がりのイベントとなりました
学校終わり、お仕事終わりにも関わらずお越しいただきありがとうございました！

結婚式の〆のビュッフェとしても人気のラーメンビュッフェですが今回のイベントでは
「あっさり」と「こってり」の２種類の豚骨スープとチャーシューや煮卵などの
10種類以上の具材をカスタムしながらオリジナルのラーメンを楽しんでいただきました！
唐揚げや炒飯はお子様にも大人気でした♪




結婚式でのラーメンビュッフェでは新郎新婦のおふたりの好みに合わせたスープや具材をご用意することが可能です！
行きつけのラーメン屋さんやこだわりをぜひ教えください＾＾

3月には大人のお子様プレートランチのイベントを行います！
昨日から予約を開始しておりますがお席に限りがございますのでお早めにご予約下さい！
皆様のご参加心よりお待ちしております！

ブラスファミリーのみなさま

こんにちは。みなさまはいかがお過ごしでしょうか。
ブラスグループの運営する結婚式場「ブルー：ブラン」「ブラン：ベージュ」「アージェントパルム」では、
「挙式済み」「挙式予定」のみなさまを対象としたイベントを、3月も実施することが決定しました。

みなさまはもちろん、ブラスファミリーのご親族やご友人など、一般の方もご参加いただくことが可能です。
みなさまにお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております。

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ブラスグループ三河エリア
3月イベント開催一覧
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【ブルー：ブラン～岡崎市～】
■イベント名：春の味覚ビュッフェ
■日程：3月8日（日）
■時間：受付11時45分／開始12時00分／終了14時00分
■メニュー・料金
大人おひとり様：2,800円（1ドリンク・税・サービス料込み）
小学生のお子様：800円（1ドリンク・税・サービス料込み）
未就学のお子様：無料

≪内容≫
春野菜や旬の食材を取り入れた彩り豊かな料理を、
ビュッフェスタイルでご提供します。
素材の味を活かしたメニューの数々を、ゆったりとお楽しみください。
食後には、季節感あふれるデザートビュッフェもご用意♪
春ならではの味わいを、ぜひこの機会に！
みなさまのご予約を心よりお待ちしています。

※お子様椅子の数に限りがあり、全組分のご用意が難しいため、
お子様椅子の貸出しを中止しております。予めご了承ください。
必要な方は、ベビーカーなどをご持参いただくようお願いいたします。

■参加申し込み
下記予約フォームにてご予約を承ります。
https://wedding.brass.ne.jp/festa/festa.html?path=entry/9a72c24f2fd76561729110d804c69f38a7088f2ec41fdf8fbfea20d07e8bcff8
※電話、メールでのご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。
※予約キャンセルは、前日まで【予約完了メール内のフォーム】から可能です。

■予約受付期間
予約開始日：2月9日（月）12時00分～
予約締めきり：3月6日（金）まで
※なお、ご予約は先着順となりますので、早めのご予約をおすすめしています。
※満席になり次第、ご予約受付は終了となりますのでご了承ください。

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【ブラン：ベージュ～安城市～】
■イベント名：豪華！大人のお子様ランチプレート
■日程：3月26日（木）
■時間：12時00分～14時00分（受付11時30分～12時00分）
■料金
A大人おひとり様：3,000円（1ドリンク・税・サービス料込み）
Bお子様：1,300円（1ドリンク・税・サービス料込み）

≪内容≫
3月は、大人のお子様ランチイベントを開催！
「自家製ベーコンのプチハンバーガー」や「国産牛炭火焼ハンバーグ」など
ワンランク上の特別なワンプレートをご提供します！
大人だけでなく、お子様もお召し上がりいただけるワンプレートをご用意。
お気軽にご参加ください♪

■予約受付期間
予約開始日：2月5日（月）12時00分～
予約締めきり：3月9日（月）まで
※なお、ご予約は先着順となりますので、早めのご予約をおすすめしています。
※満席になり次第、ご予約受付は終了となりますのでご了承ください。

■参加申し込み
下記予約フォームにてご予約を承ります。
https://wedding.brass.ne.jp/festa/festa.html?path=entry/9197e4844abed2fea3569a2acf7b0d584c979c333ab7ae10ba6c339898776f5a
※電話、メールでのご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。
※予約キャンセルは、2週間前まで【予約完了メール内のフォーム】から可能です。
それ以降のキャンセルについては、直接店舗へお問い合わせください。
TEL：0566-72-5577

■電話受付時間
平日：12時00分～19時00分
土日・祝日：9時00分～20時00分
■定休日：火曜・水曜

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【アージェントパルム～豊田市～】
■イベント名：アージェントパルム牛ひつまぶし！
■日程：3月8日（日）
■時間
第1部：11時30分～12時30分（受付11時00分）
第2部：13時00分～14時00分（受付12時30分）
■料金・メニュー
・牛ひつまぶしセット（お味噌汁・漬物・薬味・甘味付き）：3,000円
・牛ひつまぶしハーフセット／お子様向け（お味噌汁・甘味付き）：1,000円
※上記全てドリンク・税・サービス料込み

≪内容≫
杉本シェフ渾身の香ばしく焼き上げた牛肉を贅沢に使用し、
牛肉の旨みを存分に味わえる、特別な一杯をご提供します！
お子様向けのハーフセットもございますので、
ぜひこの機会に、ご家族みなさまでご参加ください。

■予約受付期間
予約開始日：2月6日（金）12時00分～
予約締めきり：2月22日（日）まで
※なお、ご予約は先着順となりますので、早めのご予約をおすすめしています。
※満席になり次第、ご予約受付は終了となりますのでご了承ください。

■参加申し込み
下記予約フォームにてご予約を承ります。
https://wedding.brass.ne.jp/festa/festa.html?path=entry/838f461c2fa673cec73e6eecdafa88b127802d6cb0a61c53175197a122cb645a
※電話、メールでのご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。
※予約キャンセルは、2月22日（日）まで【予約完了メール内のフォーム】から可能です。それ以降のキャンセルについては、直接店舗へお問い合わせください。
TEL：0565-31-2020

■電話受付時間
平日：12時00分～19時00分
土日・祝日：9時00分～20時00分
■定休日：火曜・水曜

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参加申し込みについて
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各店舗の下記予約フォームにてご予約を承っております。
【ブルー：ブラン】
https://wedding.brass.ne.jp/festa/festa.html?path=entry/9a72c24f2fd76561729110d804c69f38a7088f2ec41fdf8fbfea20d07e8bcff8

【ブラン：ベージュ】
https://wedding.brass.ne.jp/festa/festa.html?path=entry/9197e4844abed2fea3569a2acf7b0d584c979c333ab7ae10ba6c339898776f5a

【アージェントパルム】
https://wedding.brass.ne.jp/festa/festa.html?path=entry/838f461c2fa673cec73e6eecdafa88b127802d6cb0a61c53175197a122cb645a

1月31日――
冬の綺麗な青空が広がったこの日

いつも優しい雰囲気で、かのんさんの気持ちをくみとってくれる新郎りゅうあさん
穏やかな雰囲気の中に、芯の通った強い部分も兼ね備えた、透き通る肌が印象的な新婦かのんさん


会場見学にお越しいただいた頃は、まだまだ結婚式のイメージも湧いておらず、
レストランウェディングのような雰囲気で、ラフに気軽な感じで結婚式をしたいとご希望のおふたりでした

結婚式が段々と近づくにつれて、溢れるほどに出てくる「やりたいこと」
きっと頭の中で、集まってくださるご友人や家族のことが明確にイメージできていた証拠だなと感じていました

そんな風におふたりから結婚式のやりたいことが沢山聞けるのが私も嬉しくて、ラストスパート1か月は特に大変だったと思いますが、協力しながら準備を進めてくださっていたのが印象的でした

人前式から涙されているゲストも多く、おふたりの想いがきちんと届いていることを感じた挙式
ガーデンではお菓子まきイベントやお写真タイム
寒さはありましたが、それでもこれだけ天気に恵まれたのは今まで頑張ってきた甲斐がありましたね！

画を描きながら一緒に打合せをしたウェディングケーキもとっても可愛かったです！
ゲストからも好反応でした！

当初は予定していなかったカラードレス
お色直し入場した時のゲストの反応を見て、カラードレスを着て正解だったなと改めて感じました^^
ゲストに投票していただいたカラードレス色当ても兼ねていたこともあり、入場の瞬間からかなり盛り上がりましたね！

ご友人からの素敵な歌の余興もあり、無事に結びとなりました




おふたりのファーストミートやファミリーミート
そして挙式・披露宴と、笑いと涙がいっぱいの1日になったと思います

「結婚式やっぱりやって良かったな」とおふたりが感じてくださっていたら、私も嬉しく想います
打合せはなくなってしまいますが、ぜひこれからもブランベージュに遊びにきてくださいね！


担当させていただきありがとうございました♪
おふたりの担当：たばた

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは稲原がお送りいたします

ブランベージュで春夏秋冬を過ごしてきて
この冬　改めて気づきがありました

それは
「冬の空がとても綺麗だということ」です

どの季節も青空が広がっているときは美しいのはもちろんですが
冬の空は特に！雲一つない日々が続くのが印象的です

そんな綺麗な青空の下で行うブランベージュならではのガーデンイベントは
どの季節に増しても　特別な時間を演出してくれます＾＾

特にお気に入りなのは『バルーンリリース』
おふたりの願う幸せとともに
ゲストの皆さまで空へと放つバルーンは
冬空に映え　心に残るワンシーンとなります



最後までお読みいただきありがとうございました

三河安城の結婚式場ブランベージュスタッフブログをご覧のみなさま、

こんにちは!

先日、春メニューのスタッフ試食会も無事を終えました。

１２月に試作段階をご紹介していました

デザートもしっかり形になりました。



和紅茶を使用したムースと櫻みりんとラズベリーのソースです。


安城の隣の市の碧南市はみりんがとても有名です。

九重櫻みりんは聞いたことありますか？

とても美味しいみりんです！

このみりんを、詰めてシロップのようにしてラズベリーの香りを移し

今回ソースに使わせてもらいました！

とても華やかな香りがして、ラズベリーととてもよく合いました！

みりんをもっと知りたくなり、近いうちに工場見学に行きたいと思うほどです！


和紅茶、櫻みりん、ラズベリーがとても美味しい一皿になりましたので

是非ご賞味ください。

本日は、厨房の冨田がブログをお届け致しました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

blancbeige冨田

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは岩元が担当いたします

題名の通り
結婚式には音楽がかかせません！
…というのも…　
ゲストの皆さんが　おふたりの決めた音楽で
楽しんで手拍子をしたり
感動して涙したり
楽しくて一緒に歌ったり…

会場の雰囲気づくりをしてくれる大切な役割を持っています！

私たちブランベージュは　おふたりが選んだ音楽をウェディングプランナーがかけています
「ここは見せ場だから大きな拍手が欲しい！」
「ここは涙を誘いたいからボリューム下げよう」
「サビに合わせたほうがばっちり決まるな！」
など実際に普段から結婚式を創っているからこそわかるようなこだわりを乗せて音楽をかけています

（私もだんだんと街中のBGMのボリュームなどが気になるようになってきてしまいました…）

おふたりが考えに考え抜いて決めてくださったBGM
会場の雰囲気を作るのは任せてください！
ゲストの様子や進行 タイミングなどを見ながらおふたりの結婚式を創るお手伝いをさせて頂きます！

チーム一丸となっていい一日を創りましょうね！