ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

本日26日で今年の仕事納めのブランベージュです。

今年もたくさんの新郎新婦様の門出を見守ってきました。

そしてたくさんのゲストをお迎えし、特別な時間を過ごして

頂きました。



今日はブランベージュの大掃除。

隅々まで感謝の気持ちを込めて磨き上げました。

先日のブログでもおそうじについてかかせて頂きましたが

今月は特に想いを込めて掃除をしました。

大好きな会場があるから、私達はこの仕事がでると

感じています。

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そしてこの会場のエネルギーになるのが

スタッフのパワーです。

新郎新婦様と一緒に作り上げる楽しい時間

一緒に悩む時間がつみあがあって最高の一日になります。

一年を振り返ると改めて周りの皆様に支えられて

いると感じます。

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来年も感謝の気持ちを忘れず、謙虚な気持ちで

みなさまをお迎え致します。

来年の営業開始は4日14時からとさせて頂きます。

年明けの新春フェア詳細は明日アップさせて頂きます!

お楽しみに!

今年も一年有難うございました。

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ブランベージュスタッフ一同





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年明けから1月4日から通常営業いたします。

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新年のブライダルフェアご予約の方はコチラから!

ブランベージュスタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。

先日の休館日 ブランベージュシェフチームは

プライドをかけ姉妹店マンダリンポルトへ向かいました!!



一年に一度の祭典 「C1グランプリ」



C1グランプリ各店シェフ達のまさに腕の見せ所

今年のお題は「オードブル&デザート」店舗対抗戦

投票者は日ごろお世話になっているパートナーの皆さん



ベージュシェフチームの渾身の一皿!!



スペシャルな料理がズラリと並ぶ!

どれも相当な内容・・手強い!



チーム対抗はなぜだか燃える!





どう応援すればいいのか・・



僕たちには投票権がない・・



投票権があったとしても料理にチーム名が書いて無いのでわからない・・





応援しづらい・・。



僕たちの力を貸してあげられない・・・



何もできない・・



歯がゆい・・。





さぁいよいよ投票結果発表!!



第三位 「マンダリンポルト~」 ダメか・・

第二位 「ルージュブラ~ン」  昨年チャンピオン者がいる所だ・・無理か・・



第一位 「ブラン~~~~ベ~~~ジュ~~~~~」



なななんと「優勝」





プランナーチームが興奮している。



シェフは冷静に花束を受け取った・・





そう・・僕たちの力は必要なかった・・・



オメデトウ!!ベージュシェフチーム



鷲野でした。

秋のブライダルシーズンもいよいよピーク!

スタッフも週末に向けてガンガン打合せを重ねます。

常にパワー全開を目指し・・・お昼ごはんはたらふく食べます(M原P)



がしかし・・夕方近くになると「ク~クッ~~」なぜか鳴る・・・

そんな時!救世主!いやヒーロー!我らが社長~~

が持って来て下さる~~沢山の美味しいパン達!!



パン!あ~ん!社長パン!













倒れそうな時・・何度救われたことか

挫けそうな時・・何度ほかの人の弁当に手を付けそうになったことか・・



そしてこのパンがめちゃくちゃに美味い!



誰もいないスタッフルームで黙って一人で食べたことがあります・・・。



なので・・

社長が見えると自然とパン袋を持っていらっしゃるか見てしまう・・。



いつも本当にありがとうございます。





明日は記念すべき2010.10.10!!



天気になれ!!



鷲野でした。

暑い日がまだまだ続いていますが夜になると涼しげな風が流れ

もうすぐ秋ですね。

ブライダルシーズン突入です!

秋風が気持ち良い時期!そうベージュガーデンをふんだんにお使い頂ける

季節となりました。



バルーンデザートビュッフェガーデン入場

















アクアガーデンから爽やかに入場!

青空にゲスト皆さんでバルーンリリース!

パーティーを和やかにデザートビュッフェ!

いやいや 自分達らしく



ガーデンゴルフバイク入場ナイト入場

















愛車のバイクでド派手に入場!

趣味のゴルフでみんなと対決!

イルミネイションの中から幻想的なナイトウエディング!

などなど・・・



どうぞ自分達らしいガーデンパーティーを叶えて下さい!





今週末もそんな夢を叶える事が出来る為!!!

ブライダルフェアー開催



9月18日土曜日

9月19日日曜日



プレミアムブライダルフェアー開催



9月20日月曜日(祝日)



皆様のご来館心よりお待ちしております。

昨日は本当に沢山のベージュファミリーが帰ってきて下さいました!

スタッフ一同感謝です。

いつまで経っても想い出の場所である為に・・。

本日よりベージュはしばしの間、会場至る所綺麗にします!の工事に入りました。



リニューアル①リニューアル②













ベージュメインのアクアガーデンも

広~いエントランスも

そしてパーティー会場も

今週末にはピッカピカのニューベージュに生まれ変わります。



ボ~監督ボ~監督

















そして現場を仕切るのはこの方!!

ブラスではチョ~有名人!頼りになります。



週末は是非綺麗になったベージュへお越し下さい。



鷲野でした。





◇お知らせ◇



明日7月5日月曜日より7月7日水曜日 



迄 社員研修の為臨時休業とさせていただきます



大変ご迷惑お掛け致します



7月8日木曜日11:00より通常営業致します



よろしくお願い致します



ブランベージュスタッフ一同



本日4月19日月曜日13:00より

社員研修の為臨時休業させて頂きます。

大変ご迷惑をお掛け致します。



なお 明日4月20日火曜日は定休日

翌4月21日水曜日より通常営業致します。

宜しくお願い致します。



ブラン:ベージュ スタッフ一同

本日はいよいよ今週末からスタートする春メニューのスタッフ試食会

フルコースを頂く勉強会が行われました。スタッフ試食会Ⅱ





パーティー当日大切なゲストへお食事をおもてなしさせて頂くスタッフ本人がより美味しく食べやすくご案内出来ます様に・・・と

シェフ達は真剣です。

料理は心です。

シェフ達の気持ちを大切に

温かい料理をあったかいサービスで

お運び致します。

今週末よりスタートです。



(撮影PJあしべ・・・大ちゃんより上手・・・)

鷲野でした。



◆お知らせ◆



本日姉妹店にて僕たちの大切な仲間の卒業式がございます。

誠に勝手ながら本日16:00より臨時休業させて頂きます。

大変ご迷惑お掛け致します。

明後日3日11:00より通常営業致します。

宜しくお願い致します。



ブラン:ベージュスタッフ一同

ベージュ3回目の冬・・今年最後のブログです 今年も



僕たちの前でいくつもの幸せが沢山起きた

そのひとつひとつを大切に思い



ここにいられた事に感謝します



鈴木シェフ東













挙式当日に胸を膨らませ

沢山の時間を費やし

すべての想いを込めて涙を流す



門出の時、少し淋しくなる



だけど   またここへ帰ってきてくれた時、淋しさはなくなる



濱名













「お疲れ様です」

いつも元気に声をかけてくれる

心強くて安心する

来週も来てくれる  それって結構嬉しい



舛屋シェフ大原シェフ



















一年のほとんどをここで過ごした



ここに集まる毎日はそんなに特別な毎日ではない



でも  ここにいる事がなにより心地よい



ラストカット















すべての方々へ心から感謝致します



また来年も   ここでお待ちしております



支配人 鷲野 真

(昨年に引き続き・・・撮影者 大ちゃん)









年末年始休館日のご案内



12月28日(月)~1月3日(日)



1月4日(月)14:00より営業致します。



※ 尚、通常毎週火曜定休でございますが



年始1月5日(火)はNEW YEAR相談会の為特別営業致します

本日は・・・



年末の恒例行事「(株)ブラス 2009クリスマスパーティー」



大変申し訳ございません。



14日月曜日は社員研修の為(?)臨時休業させて頂きます。



明後日12月16日水曜日より通常営業致します。



ご迷惑お掛け致します。



ブラン:ベージュスタッフ一同





V2目指し頑張ってきます!!

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