ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

１月１３日—
天候にも恵まれたこの良き日
ブランベージュで新たにご夫婦が誕生いたしました
新郎　しょうやさん　新婦　みさきさん

おふたりの大切な1日はファーストミートからスタートです！
１カ月前から緊張しているというみさきさんと
緊張のせいか朝から口数が少ないしょうやさん
みさきさんに肩をトントンとされ振り返ると
いつものような優しい笑顔が溢れるおふたりでした！



この日を楽しみにしていたのはおふたりだけでなく
今まで大切に育ててこられたご両親も同じです
おふたりの晴れ姿を最初に見ていただき　家族だけの時間を過ごしていただきました
優しさに溢れる時間がとても素敵なご家族対面となりました

そして迎えたキリスト教会式
入場前の緊張とは一転　大切なゲストの顔が見えた瞬間笑顔になるおふたり
皆様から祝福されている姿を見て　愛されているなと感じました
指輪の交換の際には　しょうやさんの甥っ子君が大活躍！★
上手にふたりのもとまで届けてくれました！
皆様の祝福の拍手を浴びながら　教会式はめでたくお開きとなりました

オープニングムービーのあとは　おふたりで登場です！
お父様より乾杯のご発声後　祝宴のスタートです！
しょうやさんによるフランベパフォーマンスと共にキッチンがオープンし
コックコート姿でしょうやさんのお父様に前菜を届けていただきました！
皆様との写真タイムを過ごし
いよいよケーキイベントです！


おふたりの好きな色を使った３段のかわいいケーキは
零れ落ちてしまうほどフルーツがたっぷり！仲良く入刀していただきました！
おふたりのファーストバイト後はご両親への『子育て感謝バイト』です

大切なご兄弟にエスコートされお色直しへと出かけます
その後のお色直し入場では　結婚式だからこそできる理想のシチュエーションということで
ダーズンローズの儀式を行っていただきました
おふたりが一生懸命に考えたゲストからバラを受け取り
しょうやさんからみさきさんへ　想いを届けます



おふたりからのおもてなしはまだまだ続きます！
お茶漬けビュッフェとデザートビュッフェ　同時に開催です！
おふたりもゲストと話をしながら　和やかにお過ごしいただきました

温かなゲストに囲まれ　楽しい時間と共に
パーティーはお開きへと進んでいきます

しょうやさん　みさきさん

ご結婚おめでとうございます
おふたりの大切な一日をブランベージュにお任せいただけました事　とても嬉しく思います
打合せ中はどんな事でも笑ってくださり
楽しく和やかな時間を過ごすことができました
おふたりで協力しながら準備を進めてくださったこの結婚式
沢山のゲストの方に楽しんでいただけている姿を見て私自身とても嬉しい気持ちになりました
是非機会がございましたらブランベージュのイベントに遊びに来てくださいね！
またおふたりにお会いできることを楽しみにしています！★
改めましてご結婚誠におめでとうございます！
これからのおふたりの幸せを心よりお祈りいたします



担当プランナー：岩元

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日は毛利が担当いたします

皆様あけましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いいたします

2024年最初のブログで何を書こうかすごく迷いましたが、
とても嬉しい出来事があったのでそのことについて書こうと思います！

先日、成人式を迎えたPJさん（サービススタッフ）が
晴れ姿をブランベージュに見せに来てくれました！！

いつもの制服姿と違い華やかな振り袖姿、スーツ姿が
とても似合っていて素敵でした♪

成人を迎えたPJさんだけではなく、そのお祝いに先輩PJさんや後輩PJさんも
たくさん集り、とても賑やかな時間を過ごしました

ガーデンやチャペルで沢山写真を撮りデザートプレートをプレゼントして
一生に一度の大切な日にブランベージュに来てくれたPJさんを
お祝いすることができて嬉しかったです♪



人生の節目でもある成人式、結婚式も人生の節目と言われます
2024年もプランナー・厨房さん・PJさん
ブランベージュ全員で力を合わせて良い結婚式を創っていきます！

三河安城の結婚式場
ブランベージュのスタッフブログをいつもご覧頂きありがとうございます！

少し日が経ちましたが、新年の挨拶をさせて頂きます。
皆様明けましておめでとうございます。
昨年は多くの方にお越しいただき誠にありがとうございました。

本年もより一層多くの方にお越しいただき、それぞれの新郎新婦さんにとって最幸の一日となるように努めて参りますので
新たな一年をよろしくお願い致します。

さて、本日のブログは厨房の鈴木が担当いたします。
皆さんはこの年末年始どのように過ごされましたか？
きっと多くの方が帰省をし、おばあちゃんやおじいちゃん、家族と一緒に過ごした事と思います。

私は元旦に祖父母や家族に会う予定だったので、何年かぶりにお節を作って持っていこうと思いました！

そこで、年末に色々な食材の買い出しに行き
作り始めました。
今回は前回には入れなかった牛肉のしぐれ煮を作ったのですが、お肉がホロホロになるように丸2日かけて煮詰めました。
他にも田つくりや煮物の花蓮根、梅人参など飾り切りなどもし華やかになるようにしました！



当日は大盛況でどれも美味しいという言葉を頂くことが出来ました！
家族ではありますが、やはり直接「美味しい」という声を頂けるのは嬉しいです。

これから挙げてくださるお2人や御列席されるゲストの方からもそのような声を頂けるようにさらに努力して参りますので
お越しいただく方は是非料理も楽しみにして頂くと幸いです。

最後までご覧頂きありがとうございました。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは田端が担当いたします！
2024年がスタートしましたが、年末年始はゆっくり過ごせましたでしょうか？
1月に入りたくさんの新郎新婦さんがブライダルフェアにお越しいただいており、とっても賑やかなブランベージュです♪
そして「2024年はいよいよ結婚式！」とご準備をより一層頑張ってくださっている新郎新婦さんも打合せに沢山お越しいただいております！

そんな準備期間を過ごしている皆様へ、今日は「ファミリーウェディング」についてご紹介させていただきます♪
コロナ渦を経て、入籍はしたものの、結婚式ができないまま時間が過ぎていき、新しい家族が誕生して少し落ち着いてきた今、

やっぱり結婚式をしたい――

そんな気持ちになってくださり、ブライダルフェアにご参加いただく新郎新婦さんも多くいらっしゃいます
お話をお伺いすると、「子供のお披露目も兼ねて、一緒に過ごせるような結婚式にしたい」というご希望も多く耳にします(^^)

「子供がいても大丈夫なんだろうか・・」
「途中でぐずったりしたらどうしよう・・・」

一緒に過ごせる結婚式にしたいという気持ちの半面、そんな心配も抱かれていることがあります

でもブランベージュなら安心です♪
結婚式当日も、会場は完全貸切なので、もしもお子さんのご機嫌がナナメでも、そこにはお2人のゲストしかいません！
１日の時間もゆったりと過ごすことができるので、ご機嫌がいい時を狙って３人での写真もしっかり残せます♪




そして「会場が貸切」ということは、「スタッフも貸切」ということ！
お子さんの大切な出番まではブランベージュのスタッフが一緒に遊んで待機することも♪
指輪をリュックに入れて、パパママのもとへ運びます！


披露宴会場のコーディネートも、メイン席をソファタイプにすることで、お子さんと一緒に座ることもできますね♪



そして沢山の出番を頑張ったあとは夢の中へ・・・♪

そんな時は個室で寝かせることもできますし、飽きてきてしまったときには、待合室に設置したキッズスペースで遊ばせることも♪



お２人の結婚式をサポートするスタッフは沢山います♪
お子さんの出番を創りたいときには、全力でそのシーンが成功するように全スタッフが動きます！
「ここは大切なシーン」というときには、お子さんと一緒にキッズスペースでスタッフが遊びます！

お２人がイメージする１日になるように、全てのスタッフがサポートしますので、ぜひご安心くださいね♪

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます！
本日のブログは長元が担当いたします

今回は結婚式当日に欠かせないスタッフの紹介をさせてください！
その名も「PJ」と呼びます！Pretty Jobの略なのですが、可愛く仕事をしているだけではありません
プロのサービススタッフとしてかっこいい仕事をしてくれています

結婚式場のサービススタッフといえば料理を運んでくるスタッフのイメージが強いと思いますが、PJさんはそれだけではありません！
大切な荷物をお預かりするクロークや、余興や雰囲気創りに必要なピンスポットを照らしたり、入場を拍手で盛り上げたり
挙げるときりがありませんが、結婚式を創る上で欠かせない存在となっています

ベテランPJさんの中には、料理を出すタイミングを計る役割や、担当プランナーのサブとして動いてくれる子など、結婚式の大部分を担ってくれる子まで・・・
PJさんになるきっかけは様々ですが、結婚式を創る一員として自覚を持って働いています

また、私含めブランベージュにもPJ出身のプランナーが多く在籍しています！
学生時代、働く中でブラスの結婚式の魅力に取りつかれ、ウエディングプランナーを目指す子も沢山います

ウエディングプランナーと同じくらいの熱量で一緒に結婚式が創れることが最大の良さだと感じています！
打ち合わせ時や試食会などPJさんを見かける機会がございましたら是非お声がけください♪

新たな仲間も募集中です！

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは岩元が担当いたします



明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします

今年は
毎日ストレッチを行うこと・健康に気を遣うこと
を目標に掲げております！
小さなころからどんな事にも熱しにくいタイプで3日坊主の常習犯でした
今でも習慣化する前にいつの間にかやめてしまっています
まずは1週間！達成したら1か月！と適度に自分を褒めながらストレッチを習慣化して
柔軟な身体で健康に生活していきたいと思います

ところで皆様は　正月はどのように過ごされましたか？
岩元家では　毎年1月2日に家族の集まりがあります！
祖母の特製オードブルとしゃぶしゃぶが食卓に並ぶ　年に1回の贅沢な日です
お腹いっぱいになった後は　恒例のビンゴ大会！
「残り物には福がある」という言葉を信じ　ビンゴカードは余った1枚にしました
出だしは不調…全くと言っていいほど数字があきません
その後もずるずると数字が呼ばれず気が付いたらビンゴになる人が出始め…
最下位となってしまいました（残り物には福はないみたいです！）
なんと最下位の景品はボディソープの試供品
いつか必要になるかもしれないので棚にしまっておきました

年末年始で家族との時間を過ごし
普段会えない友人にも会うことができました
たくさんの笑顔と共に　新年を迎えることができました！
2024年もたくさんの方との出会いを大切にし
幸せのお手伝いができればと思っております！
改めまして本年もよろしくお願いいたします！

最後までお読みいただきありがとうございました

三河安城にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧の皆様
あけましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願い致します

本日のブログは、厨房の冨田がお届け致します！

苺と抹茶のデザートを作りたい！
と言うところから始まりました。

苺のパルフェ（アイスクリーム）
イタリアンプリン
求肥
ホワイトチョコのクランブル
抹茶のチュイール
イチゴのコンポートとゼリー
そして、宇治抹茶



宇治抹茶は、そのまま飲んでいただいても
アフォガードのように苺のアイスにかけてお召し上がりいただいても美味しく召し上がれます。
クランブルのザクザク感と求肥のモチモチもアクセントになっています。
苺の酸味、ホワイトチョコレートの甘み、宇治抹茶の苦味
スプーンで一緒にすくってご賞味ください。


会場見学の際に、デザートはいかがですか？
ご用意してお待ちしています

最後までお読みいただきありがとうございました

安城市の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧のみなさま

こんにちは、厨房の大橋です！
新年あけましておめでとうございます！
2024年がやって参りましたね＾＾
年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか？

年が明けると気持ちもリセットされて
また頑張ろう！と思えますよね

今日のブログはまだ、冬は始まったばかりですが、春メニューのデザートを今まさに考えています！
1月15日に春メニューのフルコースをスタッフ全員が試食し、勉強する時間があるのでそれまでに完成させます！
デザートを考える時のポイントは
まず、皆さんも一緒に想像してみてください、、。
私の考え方はまず色を想像します
桜、ピンク、新緑、、
それから、旬の食材は何かいちご、オレンジ、キウイ、、などなど
そこから、私はイチゴをピックアップして
いちごに合う食材は何かあとは、盛り付けは
春らしくしよう！と考えています

完成を楽しみにしててください！



写真は去年同期と撮った桜の写真です(^^)

新年あけましておめでとうございます
皆様におかれましては健やかに新春を迎えられたことと
お慶び申し上げます。

旧年中はひとかたならぬご厚情を頂きありがとうございます。

本年もブランベージュスタッフ一同
『それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る』を胸に
一層尽力して参ります。

そして2023年　みんなのウエディング　西三河エリアで
料理部門　１位　を獲得することができました！

ブランベージュの大切にしている
『お出しを使うフランス料理』




『春夏秋冬を表現したフルコース』



おふたりの大切な１日にあわせたオリジナルフルコース
をご用意しております。

またお正月フェアとして今だけのお料理もご用意しております。
ぜひブランベージュにお越しください。

本年も皆様にお会いできるのを心よりお待ちしております。

皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りし
新年のご挨拶とさせていただきます。



ブランベージュ　料理長　林

2023年も残りわずかです。
今年一年も無事にたくさんの結婚式を行い
たくさんの門出のスタートに立ち会えました事
ひとえに皆様のご支援あっての事と厚く御礼申し上げます。

ここ数年、感染症と向き合いながら結婚式を創って参りましたが
5月に第5類に変更になってからは感染対策も緩和されました。
マスクを外した会食にはたくさんの笑顔を見ることができました。

変わりゆく結婚式の変化を
プランナーは新郎新婦に伝えて導きました。
招けなかったはずのゲストが来られるようにもなりました。

私共の仕事の本質は「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る」
感染対策等に傾いていた打合せは徐々に想いの伝え方に戻りました。
それぞれの人生を歩んできた新郎新婦がたくさんのゲストに囲まれて
祝福をされ感謝を伝える。
本当に結婚式の仕事は素敵だと再確認できた1年でございました。

迎える2024年も皆様にとってより良い1年となります事を
スタッフ一同心よりお祈り申し上げます。
改めまして本年は誠にありがとうございました。