ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さん、こんにちわ。もう夏ど真ん中ですね。私は夏が大好きです。夏祭り、海にプール行きたいとこは沢山あります。



今までの夏で一番印象に残ってる思い出は、深夜に竹やぶへ竹を取りに行って、友達の家で流しそうめんをやった事です。かなり大変でしたけど、１からみんなで作った流しそうめんは最高に美味しかったです。やっぱり料理と同じで最初から手作りで手を掛けた方が絶対美味しいですよね。



最近ですが、２人の友達に赤ちゃんが誕生しました。本当におめでとう。

写真を見せて貰ったのですが、もの凄く可愛かったです。話によると子育ては大変らしいです。でも２人の幸せそうな顔をみたら、私もちょっと子供がほしくなりました。



本日の担当は厨房スタッフ福井でした。

今日で7月も終わり！明日から夏ど真ん中の8月になります！

さて夏といえば　祭り　の季節です！



今年はブラン：ベージュでも行いますよ～夏祭り☆

今年の7月までに挙式をあげてくださった方を対象に、ブラン：ベージュの思い出の場所で写真を撮ります♪



準備も着々と進んでおります！あんなことや、こんなことを企画してます♪

なんせ今年が初めてということもあって気合いがあふれんばかり！！夏は本当に楽しいことがいっぱいでいいですね☆



早く8月9日が来ないかとうずうずしている濱名でした＊

今日は、カミナリがすごく響いて厨房の壁にも振動が伝わってきました。カミナリと大雨好き上清水です。



この大雨の中、ブランベ-ジュに夏といったら～スイカ～～！！を持ってきて下さった方が見えます。私は入社して早、三年はたちますがタイミングが合わず今だ、お会いできていません…。



その方は我らが社長のお父様、会長さんであります。会長はボーリングの玉のように大きな大きなスイカを持ってきて下さいました。

私は今までに見たことのない種類だったので、調べてみたら、「でんじろう」と言う種類でした。



今年初のスイカです。でんじろうは、深緑色の筋がない黒スイカに似ています。



ブラン：ベージュスタッフ、夏を乗り切るために、美味しくいただきま～す。

みなさんこんにちは！

さて、一昨日の支配人のブログの通り、スタッフが毎日朝と夕方にガーデンの木や芝生に水をやっているのですが、今日の朝良い香りのするラベンダーの花の隣に可愛い紫色の実を発見しました☆



近づいて見てみるとそれは何と！ブルーベリーの実でした！！

先輩みっちぃさんが「それ食べれるよ～」って言ってくれたので、１人でこっそり食べてみたらとてもおいしく食べごろでした♪



良い発見をしたと朝からうれしい気分でスタートできました☆また新しい発見ができるよう明日もはりきって水やりしたいと思います！！

今日のブログは１人ブルーベリー狩りを楽しんだ河村でした☆

みなさんこんばんは～。本当に暑い暑い日が続いていますが、夏バテなど大丈夫ですか？？こんな暑い時こそやはり食べるのが一番だそうですよっ！！スタッフも相変わらず食欲だけは落ちていませんっ♪



さて世間は待ちに待った夏休み～。いつもより少しだけ時間に余裕が出てくるころかもしれません。スタッフの中でも海に行った～とか旅行に行った～とかの話題で盛り上がっています。さて時間が少しだけある時皆さんは何をしますか？？



私はお休みの日を利用して、４か月ほど前から陶芸を始めました～。とってもマイペースに作れる教室で窯に入れるのも数か月に一度作品がたくさんになったら焼くといった感じです。



先日待ちに待った窯入れでやっと第一弾が焼きあがりました～。じゃんっ♪



本当に思いっきり素人の作品ですが、やはり自分で時間をかけて作ったものなので愛着が湧きます。陶芸は焼いてみると意外な色になっていたり、面白い模様ができていたりするので本当に面白いです。今度はブランベージュにも飾れるような花器を作ってみたいな～と思っています。



最近はお客様の中にも陶芸をやっている方がいます。ご両親に渡す記念品を手作りしたり、箸置きも陶芸で作ったりと本当にかわいいです。ぜひ、世界に一つだけの手作りプレゼントをしてみてはいかがですか？？石川でした。

こんばんは。皆さんは、自分でスライドショーを作った事がありますか？



最近はご自身でや、友人に手作りのスライドを作って上映するという方が増えてきました。昨日の登山ブログでもたくさんの写真が載っていましたが、やはり思い出を形に残すものは写真が多いです。そんな写真を使って、生まれも育ちも違う新郎新婦さんが出会うまで、出会ってからの姿を見ることができる、生い立ちスライドはご家族の方にも喜ばれる演出の一つです。



実は僕も新郎新婦さんの生い立ちスライドを手作りして、パーティの中で流させてもらったことがあります。お二人から写真をいただき、幼少時代から学生時代、社会人になって、お二人が出会ってからの写真を見ていると、不思議と随分昔からお二人のことを知っているような気になってきます。



プロではないのでどこまで完成度の高いものを作れるか分かりませんが、お二人と長い時間を掛けて準備を進めてきたプランナーだからこそ、分かっている部分が多いと思います。

そして身近にも当日に向けてスライドを作っているプランナーがいます。当日はきっと、お二人も自分自身も感動の生い立ちスライド上映となるでしょう。





今日は、登山の写真を見ながら当日を思い出し感動している東がお送りしました。

ブラン：ベージュ登山部代表して、みっち～こと上清水がお送りしま～す。

焼岳方面に向かうバスは、激しい雷雨の中を走っていました。メンバー全員カッパを着て登山に望む覚悟です。



気分を変えようと成瀬君の一言でカラオケのはじまり～牧野さん熱唱です！！

安房峠をくねくね進みながら、社長も熱唱してましたね！











ついに上高地に着きました～。

歌に？バスに?酔ってしまったメンバ-もいましたが、上高地は最高の登山日和でスタンバイしてくれていました。



ココからが登山話であります。

登山というよりもハイキングじゃ～ん！！と油断していたら、小さいけれど川が流れていたり、木が倒れていたり危険が一杯です。

















































こんなすれすれの所もあります。



どんな時もシャッタ－をきる！たいぞうさん素敵です！















一番の難関は、この１５ｍのほぼ垂直のはしごです。顔では平気を装っていましたが…ちびりそうでした……。



















































恐いところも沢山ありましたが、沢山の植物に癒されました。

『この花なんですかね～?』とセオリ-のイチロウさんに聞くと、ザックから花の本を

取り出し『これかなあ～?』と探している姿も素敵でしたよ!!







緑色の屋根の山小屋に着きました！！もうくたくたです～。

































次の日は四時出発のため、八時就寝。

















ぐっすり寝た次の日は、ついに頂上へ！！













































虫が沢山カメラマンを襲います。

















沢山のドラマがあり、そして、普段感じることの出来ない自然の凄さを体験できて、

今年もいい登山が出来ました、何より皆無事に帰ってこれてよかったです。

(藤本ｐは危うく、山の餌食になるところでしたが…詳しくは本人まで)

皆さん、こんにちは。最近は蒸し暑い日が続くようになりましたね。私はすでにクーラーをガンガンに使っちゃっています。かなり電気代が心配です…。



さて皆さんはいい出会いをしていますか？

私は最近あるＢＡＲで偶然となりに座っていた二人が料理の話をしていたので「料理人ですか？」と聞いたところから、偶然にも三人とも同じ専門学校出身という事もあって意気投合し、今では一緒に遊ぶ仲になりました。



出会いって素晴らしい事だなっと感じました。人生で出会いが多いほど、楽しく明るい人生になるような気がしました。そしてその出会いだけじゃなく、すべての出会いを大切にしていきたいと思います。



本日の担当はブラン：ベージュスタッフ厨房の福井でした。

みなさんこんにちは、本日は厨房の鈴木が担当します。



昨日のことですが、ブランベージュの姉妹店ブルーレマンにランチに行ってきました。

ランチといっても食べる方ではなく、料理する方です。ブラスではランチ営業していないお店もあるので交代で各店の料理長、最近では若手もたまにレマンにランチに行くようになりました、



普段なかなか使わない食材、また変わった調理法など、日頃できないような事をしてお客様以上に楽しませてもらってます。

また来月もランチがあるのでとても楽しみです。みなさんランチに行くなら、ブルーレマン、おすすめです。

ベージュのガーデンの木の下に元気な小鳥が４羽生まれたことは、春のブログで報告させていただきましたが、ついにその小鳥達が４羽とも巣立っていきました☆



親鳥２羽も違う場所へと行ってしまった様で、鳴き声が聞けなくなってしまった事は少し寂しいですが、無事飛び立つことができて安心しました！

また来年の春にベージュへ来てくれることを待ってます♪



いよいよ７月になり暑くなってきました！みなさんも体調に気をつけてくださいね☆

今日のブログは厨房の河村が書かせていただきました！