ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます！

GWから始まる結婚式ラッシュ★
ここからもたくさんの結婚式のお手伝いをさせていただきます！

さて、この時期は夏までに会場をご決定されたい
新郎新婦様もブライダルフェアにたくさん来てくれます＾＾

たくさんお話をお伺いし、
それぞれの新婦新婦にあった一日をご提案させていただきます！
まだ、式場をご検討中の方いらっしゃいましたら
是非ご来館ください！！！

三河安城にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
いつもご覧いただきありがとうございます！

本日のブログは中野が担当いたします
近頃は日中暑い日が増え
段々と夏を感じ始めるようになりましたね

昼夜の気温の寒暖差もあり
皆様体調は崩されていないでしょうか？

5月も気づけばゴールデンウィークが過ぎ
下旬を迎えようとしています
日々時の流れが目まぐるしく感じています
ちょうど先日14日は“母の日”でした！

お恥かしながら姉から連絡をもらうまでは
この日の存在を忘れてしまっておりました…
年に1度の母へ感謝の気持ちを素直に伝えられる日

実家から離れていることもあり普段はなかなか
親へ感謝の気持ちを言葉にして伝える機会がないので
こういったきかっけの日があるのはとてもありがたいです♪

結婚式も感謝を伝え合える特別な日です
“今日だけは”
“今日だからこそ”
と心の中の思いを素直に届けることができる日

その日が、伝える側と伝えられる側にとって
心に残る素敵な思い出となります

どんなささやかな言葉やプレゼントでも
「ありがとう」の思いが込められている事が
受け取る側にとってとても嬉しいのです

結婚式だから素直になってみよう！
そう思っていただけるように結婚式の意味や魅力を
これからもたくさんお伝えしていきたいと思っております！

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは、田端が担当いたします。

GWが目まぐるしく過ぎていきましたが、コロナも少しずつ緩和の空気になってきたこともあり、ブランベージュでは有難いことに毎日沢山の結婚式がありました！
そしてこのブログでも紹介がありましたが、先月4月には新入社員が新しく仲間入りして、さらに賑やかになったブランベージュです。

今年の新入社員は「新卒19期生」
約80名の仲間を迎え入れました。

そして新入社員は入社式当日からGW前までの約３週間、毎日新入社員研修を受け、各店舗に正式に配属となります。
私は今年から新たに、研修担当を任せていただけることになり、4月は研修講師として日々奮闘していました。

私たちがどう新郎新婦さんと出逢い
どうやって魅力を伝えて
どう結婚式を任せていただくか

そして「必ず良い結婚式にします」と約束した新郎新婦さんに、どうお2人らしい結婚式を提案して、どう当日を迎えるのか


私たちは「担当一貫制」という会場見学から結婚式までの全て打合せ、そして当日の介添までを1人のプランナーがします。
そんな私たち一貫制のウェディングプランナーには、思っている以上に沢山のスキルが求められます。


それを1つ1つ、どうしたら分かりやすく伝わるか
時には実践も交えながら、どうしたら楽しみながらも深く学んでもらえるか


考え始めると思わず伝えたい事が溢れ出してしまいますが(笑)、「より良い新入社員研修になるように」考えることは想像していた以上に難しく、
師匠でもある大先輩に教えてもらいながら、とても頭を使った1ヶ月でした。


4月頭——
初めての制服に袖を通し、スカーフの巻き方もまだまだ慣れない頃の姿
「お疲れ様です」も恥ずかしそうに小さな声で言っていた姿
お互い探りながら同期と話す姿
そんな研修初日でした


それが研修最終日には、
楽しそうに同期と目標を語り合う姿
ささっときれいに巻けるようになったスカーフ
どこか凛とした表情をして、すでに成長を感じる姿がそこにありました。

そんな表情や姿を見ていて、思わず卒業式を迎えた母のような気持ちで、微笑ましくも「つまずきながらも頑張って」と想いを込めて見守りました


さぁ、ここからは各店舗での時間がスタートします！

私も入社してから気が付けば長い月日が経ちましたが、決して平たんな道のりではありませんでした。
つまずいた事も
何をやっても上手くいかなくて心折れそうになった事も
勝手に周りの同期と自分を比べて悔しい思いをした事もありました。


それでも今ここに変わらず立っているのは、それ以上に幸せで、楽しくて、言葉に出来ないほどのやりがいがこの仕事にあったからです。
涙を流しながら「担当してくれてありがとうございました」と言葉を受け取って
人の心が動く瞬間を目の前にして
自分の心が動く経験をしてきたからこそ
今でも踏ん張ってウェディングプランナーができているのだと思います。


どうか19期生のみんなが、それぞれの道で幸せな瞬間をたくさん見つけられますように――


そんなことを密かに願いながら、母のような気持ちで研修会場から送り出した田端なのでした。

さぁ、新たなメンバーでの新スタート！
「もっともっと良い結婚式は創れる」と信じて、心を込めて新郎新婦さんと向き合っていきたいと思います。

三河安城にある結婚式場
ブランベージュのスタッフブログをいつもご覧頂き、ありがとうございます！

本日は厨房の鈴木が担当いたします。

5月も半ばになり、初夏を感じさせる様な日が増えてきましたね。
皆様も熱中症などお身体に気をつけてお過ごしください。

さて今回のブログは私が先日行ったカフェについて書かせて頂こうかと思います。

そのカフェでは地産地消で野菜をふんだんに使用しており、彩り豊かで栄養バランスの良いメニューがありました。



キッシュやスパニッシュオムレツ、人参のしりしりなど前菜からメインのワンプレートが期待できる料理でした！



こちらは、鶏肉のロティに卵黄を使用した2色のオランデーズソース風のワンプレートです。

皮目もパリパリで後付けで黒胡椒や塩に付けて食べられたので味の変化を楽しめて良かったです！

私も今回のカフェのように1品目のお料理から楽しんで頂けたり、ワクワクして頂けるように日々試行錯誤して参りますのでお越しくださった際には是非、楽しんでお召し上がり頂けたら幸いです！


最後までご覧頂きありがとうございました。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます！
本日は長元が担当いたします

突然ですが、皆様は日常で写真は撮りますか？

よく撮る方もいれば、あまり撮らない方もいると思います

結婚式では新郎新婦の思い出の写真が色々な場面でたくさん登場します！

・待合室で飾る写真
・生い立ちムービー
・ペーパーアイテム類　など

様々なアイテムで活用することが出来ます

写真には、その時の景色が鮮明に思い出される記録として、懐かしい気持ちにさせてくれます


ブランベージュは完全貸し切りの会場の為、結婚式当日もおふたりの写真撮影の時間を長く取ることが出来ます！
チャペルや、ガーデン、披露宴会場など様々な場所で撮影可能です







結婚式が結ぶと、目に見える記録は写真と映像です

この機会に是非写真を見返したり、当日のイメージを膨らませてみたりしてはいかがでしょうか

5月13日——
周りの人を大切にして、温かいご家族に囲まれている本当に心穏やかなお2人
主役のお2人は、あきまささん＆みのりさん

そしてお2人の愛犬「といくん」！
いつも可愛がってくれる2人を祝福するべく、今日はといくんもタキシードで参戦！

挙式では指輪も運んでくれました♪

1日のスタートには、それぞれのご家族との対面をし、お手紙をお渡しいただきました
とっても温かくて幸せな気持ちになる時間
ご家族からの「おめでとう」の想いがしっかり届いたと思います。

人前式では、ゲストの皆様にもご協力いただき、ハートのストリングアートを完成させました
といくんも大役を終えて、控室で休憩――♪


挙式後には皆さまでバルーンリリース
そしてあきまささんのオリジナルカクテルをお楽しみいただいたあとは、披露宴スタート


練りに練って作成したオープニング映像からの入場もバッチリ決まって、披露宴は盛り上げ上手なご友人がばっちり盛り上げてくれました！
お2人が何かするたびに、何か声を発するたびに、会場は大きな歓声に包まれていて、その様子をみているだけで、お2人がご友人からどれだけ愛されているのかがよく分かる時間でした

披露宴前半にはウェディングケーキも登場

ご友人へのサンクスバイトも行いました♪

お色直しでは、ゲスト参加型でカラードレスの色を予想していただきながら、各テーブルでお花を選んでいただきました
そしてそのお花を集めながら、あきまささんが入場
束ねたお花をもってみのりさんへ届けます♪


とっても画になる素敵な入場シーンとなりました！


お2人の担当プランナーになってから約5か月
毎回の打合せでといくんも一緒に参加してくれ、徐々に仲を深めていきました
当日は腕の中ですっぽり収まってくれる姿が本当に愛おしかったです・・・♪
一番近くでお2人の結婚式を創っていて感じたのは、とにかく周りの皆様からお2人が本当に愛されて過ごしてきたんだということです

それはきっとお2人が周りの皆様を大切に想って過ごしているからだろうなぁと感じました

何をしても「ありがとうございます！」と言ってくれるお2人
周りの人への感謝の気持ちを常にもっていられるお2人は、人として尊敬できました。
打合せでは沢山ゲストのことを考えて、１つ１つ考えてきたことがカタチになっていくことが本当に嬉しくて、門出のシーンでは私も涙が止まりませんでした

打合せはなくなってしまいますが、これからもぜひブランベージュに遊びにきてくださいね！
あきまささん、みのりさん、本当におめでとうございます！


お2人の担当：たばた

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは林が担当いたします。


春真っ只中！
休日に友人と山にBBQに行きました。

小川の横にあるキャンプ場で
木の木漏れ日の中のBBQ！

緑の中で食べるお肉は最高でした。



このBBQの気持ちを
是非ゲストの方にも体感してほしい、、

そう思い秋メニューから
新たなBBQスタイルを取り入れたいと思っております。

ゲストの方はもちろん
ガーデンでBBQができるも思っておりません。

サプライズのこもったおもてなし

秋に結婚式をされる方！
お料理打ち合わせの際にご提案できたら
いいなと思っております。

最後までご覧になっていただき
ありがとうございました。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは岩元が担当いたします。

皆さんはどのようなGWをお過ごしでしたか？
ブランベージュでは多くの結婚式が行われ
新たにたくさんのご夫婦が誕生いたしました
そのような素晴らしい一日をお手伝いできたこと本当に嬉しく思います

今回のブログは私が結婚式で好きなシーンである「中座」のお話をしたいなと思います

中座といえばエスコートをしてもらいたいと思った相手と一緒に歩くことができる
そして日頃の感謝や言えずにいた想いを伝える心温まるシーンであります



一緒に歩きたい人は誰ですか？
という司会者の問いかけにサプライズで名前を呼ばれた瞬間
驚いた顔をする方や嬉しくて満点の笑みを浮かべる方
想いが溢れて涙をする方



素敵な反応に私も涙を誘われることがあります

自分の話になりますが
私も兄弟の結婚式では中座を一緒にしました！
呼ばれた瞬間恥ずかしかったけれどそれよりもうれしかったのを今でも覚えています
兄と姉の3人で手をつなぎ歩けたことは一生の思い出です

さまざまな場面がすべて思い出となる結婚式

感謝の気持ちを伝えることができる結婚式を一緒に創りましょう！

三河安城の結婚式場ブランベージュの
スタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

本日のブログは厨房の野口が担当いたします。

ゴールデンウイークはたくさんの結婚式のお手伝いができまして、この1週間やりぬいた
そういう気持ちで過ごす今日1日です。

ここブランベージュでは、料理を気に言ってくださる方が多いのですが、

そんな中このゴールデンウィークの中で行ったビュッフェですこし変わったものをご紹介したいと思います。
それがこちら



これだけだとわかりずらいですね。



そう焼き鳥ビュッフェです。

新郎新婦の二人が出会った焼き鳥屋さんをイメージしてお茶漬けビュッフェと一緒に焼き鳥を出しました。

自家製のたれにつけて私自らコスチュームに身をまとい、
炭火で焼いています。

たれが炭火に焼かれて香ばしいにおいも楽しんでいただけました。
2人から焼き鳥を出したいと相談されたとき、
お茶漬けも気に入っていただけたので、コラボさせることを提案させていただきました。

ゲストの皆様も大いに楽しんでいただけましたので、私も心からよかったなと思っています。
ブランベージュでは、こうして二人にあった提案もさせていただいておりますので、

結婚式をお考えの方はぜひ一度足を運んでみてくださいね。
スタッフ一同お待ちしております。

最後までお読みいただきありがとうございます。

三河安城の結婚式場ブランベージュの
スタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

本日は厨房の木曽谷がお送りします。

ブランベージュではこれまでに
様々なビュッフェを行ってきました！

ラーメンや焼き鳥、ここ最近では給食ビュッフェという昔懐かしの思い出の味を再現する試みもありました。

「お二人が喜んで頂けるならぜひ！！」と
お客様の要望に応じて、前例のない事もチャレンジし
もちろんその為の試行錯誤も欠かしません。


そして、やはり最後は甘いもので締める。
デザートビュッフェはもはや定番化されつつあります。

甘いものは別腹。
それはやはり老若男女問わず
誰しもがテンション上がりますよね！

そして、最近そのビュッフェに
新しいデザートが登場です。


可愛らしい彩りフルーツのタルトです。




今後も夏に向けて
続々とデザートのラインナップを変えていきますので
乞うご期待下さいね！

また、思い出のケーキや、好きなデザートなども
お気軽に教えて下さい！

貸切だからこそできる、新郎新婦お二人だけの
オリジナルデザートビュッフェを
実現することもできますよ♪
ぜひ私たちにそのお手伝いをさせて下さいね！

本日も最後までご覧頂きありがとうございました。