ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

新年明けましておめでとうございます。
皆様におかれましては輝かしい新年を
お迎えのこととお喜び申し上げます。

2025年は
西三河地域に新しくららぽーと、アウトレットなど
新しい施設などもオープンし活発な一年となりました。

ブランベージュにも
ブライズルームのリニューアルや
新たな和のコースのスタートなど
良いご報告ができる一年になりました。



さて、みなさんはどのような年越しを
過ごされましたか？

私は地元の長野に帰省し
両親とゆっくり過ごしました。

そしてなかなか日々の感謝を伝える機会もないため
いつもは母が作ってくれるお雑煮を
自分なりに作らせて頂きました！



ここはプロらしく
甲殻類をオーブンで焼き
青魚のすり身と昆布を加えお出汁を取るところからスタート

じっくり焼いた牛蒡と油揚げがポイント
長野県産のお野菜をふんだんに加え
味付けは、ほんの少しの醤油のみ

至幸の逸品ができました。

家族と一緒に召し上がり
穏やかな元旦を過ごしました。


そして2026年
本日から営業を開始させて頂きます。
本年もたくさんの新郎新婦の結婚式を
一緒に作り上げたくさんの方と繋がれる一年になったら
良いと思っております。

本年も変わらぬご愛顧を賜りますよう
お願い申し上げます。

料理長 林拓矢

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます。

本年も皆様に支えられ無事、年末を迎える事が出来ます。
誠にありがとうございました。

今年は、昨年に比べ各月のイベントを頻繁に行うことができ
皆様にお会いできる機会も多く、充実した一年となりました。
特に夏祭り・クリスマスディナーでは大変多くのご来館・ご予約
を頂き盛大に行うことが出来ました。
ぜひ、来年もご参加くださいませ。

結婚式も昨年より多くのご予約を頂き
大切な一日のお手伝いをさせていただきました。
何年経っても新郎新婦様やゲストの皆様の
笑顔溢れる姿の中で結婚式の仕事をさせていただけることは
大変うれしく、有難いとこだと強く感じます。
来年もまたたくさんのカップルと出会い最幸な一日を
創れることを心より願っております。

所属スタッフのご家族様
息子さん娘さんは
地元を離れてウェディングプランナー　厨房スタッフとして
日々頑張ってくれています。
いつもお客様の事を考え、良い結婚式になるように
努めてくれています。
ぜひ、年末年始ご実家に帰省した際は
たくさん甘えさせてあげてください。
いつも遠くからご支援いただき
ありがとうございます。

ブランベージュに関わる全ての皆様
改めまして本年も誠にありがとうございました。

支配人　宮原


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【年末年始休業】
2025年12月30日（火曜日）～2026年1月2日（金曜日）
まで年末年始休業となります。
1月3日（土曜日）9時より通常営業となります。

12月29日――
約5か月の準備期間を経て、大切な1日を迎えたおふたり
2025年もブランベージュで沢山の結婚式を一緒に創ることができて、本当に心から嬉しく想っております！
そんな今年ラストを飾ったこの日

結婚式で締めくくることができるというのは、私たちにとっても最大の幸せです！

おふたりを祝福すべく本当に沢山のゲストが集まってくださいました！


初めて見学にお越しいただいた時には、まだ結婚式のイメージも漠然としていて、「結婚式で何をやりたい」「何から式場をえらぶのか」も漠然とされていましたが、少しずつ招待状の返信が揃い、衣装が決まり、お花が決まり・・・と進んでいくうちに、「こういう風にしたい」「これを用意したい」とイメージが湧いてきた様子でした

それだけおふたりにとって本当に大好きな方たちが集まる日なんだなぁと強く感じていたので、私も同じくらいこの日を迎えることを楽しみにしていました！
悩みに悩んだ衣装選びでしたが、とっても素敵なコーディネートでした♪

そして会場の決め手になったと言っても過言ではない、お料理
ご見学にお越しいただいた時から「料理は大事」とおっしゃっていましたが、林料理長のお料理をすごく気に入ってくださいました！
そんなお料理でもゲストをしっかりおもてなし♪

挙式後のガーデンタイムでは、この時期にピッタリな「スープビュッフェ」
温かいスープにゲストも喜ばれている様子でした

ウェディングケーキは・・・
ケーキではなく「ドーナツタワー」！

オシャレな色合いのドーナツタワーは出てきた時のインパクトも最高で、ゲストからも歓声が上がっていました♪

お色直しはバイク入場！

カッコよく二人乗りで登場するシーンは、BGMの雰囲気も相まって、最高の入場シーンでした！

披露宴後半には、おふたりが考えた新郎新婦エピソードクイズ
バスケ好きなおふたりならではの、超難関「フリースロー対決」

少し身体を動かしていただいた後は、お茶漬けビュッフェを堪能していただきました♪


こんなにもおふたりらしくて、こんなにもゲストと新郎新婦お互いの大好きな気持ちを感じる結婚式
とっておきの1日を担当することができて、心から幸せに想います！
来年から新生活もスタートとなりますが、今日の気持ちがおふたりにとってふとした瞬間に想い出すような、一生心に残る時間になっていたら嬉しいです！

大切な1日をブランベージュに任せてくださりありがとうございました(^^)
お幸せに！

おふたりの担当：たばてぃ（たばた）

ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は厨房の村松がお送りします。

いよいよ2025年が終わりを迎えようとしています！
皆さんはどんな1年でしたか？
私は、自分の1人時間を増やし新しい趣味に没頭するような一年でした！
来年は、ダイエットを兼ねて筋トレを頑張りたいと考えています！

さて、本日はクリスマスディナーについてご紹介させていただきます。

今回はランチを含め、2日間の計4部構成で行いました！
ブランベージュで式を挙げた沢山の方に帰ってきて頂き、スタッフ一同大変嬉しく思います！

いつものブランベージュとはまた、一味違うフレンチコースをご堪能していただけたでしょうか？

私のイチオシはポワソン（お魚料理）です！
採れたて新鮮の鰆を火が入るか入らないかのミキュイに仕立てました！





とても繊細な火入れなので厨房スタッフ、腕の見せどころでした！

緑色のソースは春菊のナージュ

ナージュとはフランス料理のスープ仕立てを指し、フランス語で「泳ぐ」という意味です！

独特の清々しい香りとほのかな苦味が特徴で、魚の脂っこさを和らげ料理を引き締めます！

また来年のクリスマスディナーも沢山の方とお会い出来る事を心からお待ちしております！

今年も1年ありがとうございました！
来年も変わらぬご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
本日のブログは厨房の村松がお送り致しました。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日は内村が担当いたします

クリスマスも過ぎ、街中は一気にお正月ムードで賑わっていますね！
年末年始のご予定はいかがでしょうか？

私は先日のお休みの日に コーギーカフェに行ってきました！
実は4月にも同じ場所を訪れたことがあり、8ヵ月ぶりにわんちゃんたちに会いに行きました！
前回行ったときはオープンしたばかりということもあり、わんちゃんは5頭ほどでした
しかし今回行ってみると、なんと10頭以上に増えておりとても驚きました！





以前はとても小さく まだお店に来たばかりだった子たちも すっかり大きくなっていて
その成長を感じることができたのがとても嬉しかったです＾＾

餌をあげたりたくさんのわんちゃんと触れ合ったりと、たくさんの癒しをもらえた時間になりました♡

実はブランベージュでも全館わんちゃんのご利用が可能です！
大切なご家族の一員であるペットと 一緒に結婚式当日を過ごしていただけます



わんゃんと一緒に過ごせる結婚式が叶うのはブランベージュならではの魅力です
ぜひ ペットと一緒の結婚式をご検討されている方は お気軽にご相談ください♪

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いつもご覧いただき誠にありがとうございます

本日は毛利が担当いたします

昨日12月25日はクリスマスでしたね☆
先日ブランベージュで開催いたしました“クリスマスディナー”と“クリスマスランチ”の
イベントには沢山のブラスファミリーの方にご参加いただき２日間とも大盛況でした！
ご参加いただいた皆様本当にありがとうございます！！

クリスマスを感じられるようなお料理を楽しんでいただき
プランナーと思い出話や最近の近況報告などお話している様子を沢山見ました＾＾

今年も昨年と同じく24日、25日と平日でしたが皆様はどんなクリスマスをお過ごしになりましたか？

私は名古屋にある姉妹店のクルヴェット名古屋に併設されているレストラン
「クルヴェットダイニング」のクリスマスディナーを食べに行ってきました！

生演奏をききながらの大満足なコース料理で素敵なクリスマスを過ごせました
どのお料理もとっても綺麗で見た目から美味しさが伝わります
また一皿一皿お料理の説明があるのでしっかりと味わいながら楽しむことができました

ブラスグループでで挙式をされた新郎新婦様はブラスファミリーとして
クルヴェットダイニングでのお食事がお得に召し上がれますので
ぜひ記念日や誕生日など大切な日に行ってみてください♪
https://www.crevette-dining.net/



最後までお読みいただきありがとうございました

三河安城にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
いつもご覧いただき誠にありがとうございます

本日のブログはキッチン林が担当させて頂きます

今日はクリスマスということで
本当はクリスマスディナーのコースのご紹介を
したいなと思っていましたが
キッチンの子達に先を越されてしまいました…

そこで僕がいま
ハマっていることをご紹介したいなと思います。

数年前
結婚式を挙げる新郎新婦とお料理の打ち合わせを
させて頂いている中で
『ラーメンビュッフェ』の味を
行きつけのラーメン屋さん『町田商店』さんの味にちかくしたい！
というご希望が上がりました♪

そこで近くの町田商店に行き実際に食べたところ
自身がハマってしまい
そこからは町田商店に通うことが
多くなりました！

 



そして
この寒い時期に
結婚式のしめビュッフェにも
ラーメンビュッフェがすごく人気になり
豚骨醤油は町田商店の味に寄せて作っています

 

他にも海鮮ラーメンや味噌ラーメンなど
色々な味に挑戦しています！

ラーメンビュッフェご希望の方は
スープの味も一緒に決めていきたいと思っております！

最後までご覧頂きありがとうございました。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日は大橋が担当いたします

12月に入ってからいたるところでルミネーションがキラキラと輝いており
普段通っている道もなんだか特別に感じます♪

私は1年のイベントの中でもクリスマスが１番好きなので朝からとてもわくわくしています☆
皆さんはどのように過ごされていますか



ブランベージュでは今日、明日 、と
“クリスマスディナー”を開催しております
ブランベージュで結婚式を挙げてくださった新郎新婦様を対象に毎年開催している
一大イベントです！

クリスマスらしい華やかなコース料理をお楽しみいただきながら
久しぶりに会うプランナーや厨房スタッフと写真を撮影しました。





イベントのお知らせはインスタグラムやブログでも配信しておりますので是非チェックしてみてください！
またブランベージュに帰ってきてくれることを楽しみにお待ちしております
最後までお読みいただきありがとうございました




素敵なクリスマスをお過ごしください☆彡

　
ブランベージュブログをご覧の皆様こんにちは！　
本日のブログは厨房の佐部利がお送り致します
先日、朝起きた時に喉が乾燥してガラガラでした。。　
乾燥する時期になってきたので体調や火の管理には気をつけてお過ごしください。　

さて本日は、大切な方に贈るチョコペンについてお話しさせていただきます。　

結婚式に列席される方は、おふたりにとって大切な方々ばかりだと思います。　

感謝や懐かしい思い出を伝えたい事も沢山あると思います。　
そんな時少し照れくさかったり、恥ずかしい気持ちがあるかと思います。　
　
そんな時、デザートなどのお皿にイラストと想いを文字にして伝えるのはいかがでしょうか？　

　
受付をやってくれた友人や、誕生日のゲスト、今まで育ててくれたご両親にメッセージプレートで、おふたりの気持ちを伝えてみませんか？　
　
きっとおふたりの気持ちがより強く受け取って頂けると思います！　

おふたりだけの、おふたりらしい結婚式を一緒に作りましょう！　

本日もブランベージュスタッフブログを最後までお読みいただきありがとうございました　

blanc beige 佐部利

12月20日____
ブランベージュでは新たなご夫婦が誕生いたしました
気配り上手で誰にでも平等に優しく接してくださる
そらちさんとこころさん
そしておふたりの愛息子 よりくん

そんな素敵なご家族と出会ったのは約4か月前
どんな時も周りへの感謝はわすれない
来てくれるゲストにとって思い出に残る一日になってほしいという願いを込めて
たくさん打合せを行って参りました

おふたりにとってはよりくんのことをさらに深く知ってもらえる機会になってほしいと
よりくんコンテンツも沢山設けてゲストに楽しんでいただきました♪

とにかくとびきりの笑顔が似合うおふたり！
家族で創る最高の一日を過ごしていただきました！




ハートの結婚証明書とてもかわいく大好評でしたね！




そらちさん　こころさん　よりくん

この度はご結婚おめでとうございます！
かけがえのない一日をブランベージュに任せて頂けたこと本当に嬉しく思います！
おふたりと出会い これほどに周りの人のことを気遣える人がいるんだととても驚きました！
お話していても本当に魅力的な方で周りからも愛されているんだろうと思いました
実際に当日は沢山の大切な方に祝福され 満点の笑顔で過ごしているおふたりの姿を見て
結婚式が開催でき 本当に良かったし
この景色を一緒に見れていることがとても幸せだなと感じました
3人にとってこれからも今日という日がいつまでも支えとなるような一日であればとても幸いです！
ずっと憧れたこの景色
一緒に実現していただき本当にありがとうございました！
3人の担当プランナーにしてくださりありがとうございました！
ずっとずっと3人の応援団です！仲良し家族でいてください♪



おふたりとよりくんの担当プランナー：なるみ（岩元）