ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんばんは☆ブランベージュ福岡です。

本日、ブラン:ベージュではブライダルフェアを行い、たくさんのお客様がご見学に来てくださいました★



そして、今日御来館いただいたすべてのお客様に、ブラン:ベージュ料理長の鈴木シェフオリジナルデザートをお召し上がりいただきました!!



今日のデザートは「イチゴのモンブラン」

イチゴの季節ももう終わり…。なので最後にイチゴを思いっきり堪能していただこうと、このデザートを思いついたそうです。



IMG_8818左上のイチゴのモンブラン。その土台はロールケーキ☆その上に白あんとイチゴジャムを練りこんだクリーム☆そこにハート型シューと黄色のマカロン☆モンブランの手前にはイチゴアイス☆そして最後にベリーソースを添えて…。









試食をさせていただきましたが、甘酸っぱく、とても食べやすかったです!!

イチゴの季節の最後にイチゴずくしのデザート。いかがでしたか??

次回はどんなデザートがでてくるんでしょうね。みなさん楽しみにしててくださいね♪