ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

さ～この時期がやってまいりました!!

2011冬メニューの試食会です☆



全員がメニューの書かれた紙とペンを準備して。。。

食べる準備は万端です!!



食べる料理はフルコース。

ブランベージュのシェフたちが新郎新婦に、

ご列席されるゲストに「おいしい!!」って喜んでもらう為に、

長い長い時間をかけて考え抜いた料理です!!



新郎新婦が入場する前に食べるお口取りから始まり、

前菜、



お魚、メインのお肉、

そしてデザートまで続きます。



見た目の彩りもとっても鮮やか!!



目で見ても楽しい、食べてもおいしい、次の料理はどんなのが出るのかな??

そんなわくわく感でいっぱいです(*^３^*)





試食会ではサービスも片づけももちろんスタッフ全員でします。

シェフたちが作った料理の味だけではない。

どうやって料理を持っていけば一番おいしい状態でゲストに食べてもらえるのか、

どうやって説明すれば楽しみながらゲストは食べれるのか、

シェフたちの料理への想いを乗せて運ぶのは私たちです。



ブランベージュにお越しくださるみなさん、

たくさんの想いがつまった料理。

ぜひ温かいものは温かいうちに、

冷たいものは冷たいうちに、おいしく召し上がってください!!



あすか