ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは


本日のブログは厨房の今泉がお送り致します


さて秋といえば読書の秋、スポーツの秋など様々な秋がありますが、私が一番に想像するのが食欲の秋です


秋に旬を迎える食材が多いことからそう呼ばれています



秋といえば、皆さんはどんな秋の食材を思い浮かべますか?

栗、きのこ、サツマイモ、サンマ、リンゴ、柿など様々な食材があります



私は秋の食材の中で1番サツマイモが好きなので、結婚式でお出しするデザートの一品としてサツマイモを使ったお菓子を作りました


一つは紫いものマカロンで、中のガナッシュにも紫いもを使用し、リンゴジャムの酸味がアクセントとなっています

もう一つはスイートポテトを作りました



もちろん、デザート以外にお料理も秋の旬の食材を沢山使ったコース料理をお出ししています


是非ブランベージュの秋のお料理をお楽しみください

皆さんいつもブランベージュブログをご覧いただき
ありがとうございます。

暑い夏が終わり最近はすっかり秋の装いに
なってきましたね。
季節の変わり目なので体調にはお気を付けください。

本日は、結婚式の最後にお配りするプチギフトについて
お話させていただきます。
結婚式にご参列された方なら一度はいただいたことが
あるのではないでしょうか?

引出物は一世帯におひとつお渡しすることが多いですが、
プチギフトは新郎新婦がゲストをお見送りする際に直接
お渡しできるちょっとしたプレゼントのことを言います。
お菓子であったり、飲み物であったり、中にはボールペンや
トイレットペーパーをお送りする方もいらっしゃいます。

私のおすすめのプチギフトは、お菓子の中でも
当日の飾りつけとして使っていただけるものです♪
お持ちいただく飾り付けがシンプルでもこれがあれば
とても華やかになります!!

お城型のプチギフトであったり、
リンゴが木になっているようなものであったり、
星型のものであったり種類もかたちもたくさんあります!


他にも種類はたくさんあるのでご希望のものがあれば
是非ご相談ください♪
本日のブログは鈴置が担当させていただきました。

今年の2月中旬
初めてお2人がブランベージュに見学へお越しいただいた日から、気付けば7か月が経っていました
いろんなお話をしてくださり、くしゃっとした可愛い笑顔が印象的なあやかさんと、真面目でクールですがとっても優しい印象のりゅうきさん
お2人と初めて話した日のことは、今でも鮮明に覚えています
前日までとにかくゲストのことを想い、たくさんのアイデアを持ってきて考えてくださっていたお2人
りゅうきさんとあやかさんの大切な1日がスタートしました!

お2人のファーストミートから結婚式は始まります!
実はサプライズでお手紙を準備されていたあやかさん
プロポーズの時とは逆バージョンでのサプライズ!お手紙を読んでいる時間も、お2人からは笑顔が絶えませんでした!

挙式は「人前式」
ご見学にお越しいただいた時から「やりたい!」とおっしゃっていたサンドセレモニー
この日お集まりいただいたゲストの皆様が創り上げてくれた、世界に1つの記念品
挙式の中で、りゅうきさん&あやかさんも砂を入れて、サンドセレモニーの完成をしていただきました♪

ガーデンでのお時間も、心地よい気候の中、フラワーシャワーを行いました!
ガーデンでのメインイベントは「始球式」!

野球が1つのテーマでもあるお2人の結婚式♪
ご家族にもサプライズ登場をしていただき、ブランベージュ自慢のガーデンで始球式!
サイレンが鳴り響くと、ゲストの皆様もばっちりカメラを構えていらっしゃいました!


披露宴スタートの前には、この日を彩る大切なアイテムの1つでもある、ウェルカムカーの前で記念撮影♪


披露宴でも野球を取り入れた演出が続きます♪
りゅうきさんは、なんとビールタンクを背負って、あやかさんはおつまみを配り、ゲストの皆様とのお写真タイムを過ごしていただきました!

ご友人がこの日の為に準備してくださったスピーチもあり、当たり発表など、ゲストへのサプライズも交えた演出がたくさんありましたね♪


お色直しはテーマチェンジ!
好きな映画をテーマに、キャンドルにお2人手作りのトレーシングペーパーを重ね、オリジナルランタンの完成をしていただきました


そしてウェディングケーキの登場!
こちらもお色直しのテーマを引き続き用いた、世界にたった1つのデザイン♪

ガーデンでのお写真タイムやおもてなしビュッフェも行い、ゲストとゆっくり過ごしていただきました♪


ラストスパートの準備までしっかり頑張ってくれたお2人
何をするにも協力しながら進めてくださる姿をいつも打合せで感じていたので、これからもきっとお2人で協力して1歩ずつ歩んでいかれるのだなと思いました
お2人らしいとても温かいゲストと、ゆっくり過ごしたかけがえのない時間になっていれば嬉しいです
打合せなどはなくなってしまいますが、ぜひまたブランベージュに遊びにきてくださいね!

りゅうきさん、あやかさん
この度は本当におめでとうございます!

お2人の担当:たばた

みなさんこんにちは!
本日のブログは太田が担当させていただきます。

8月、9月と結婚式が戻ってきて、
結婚式に携わる機会が増えてきて幸せです!
たくさんの結婚式を創らせていただく中で、同じ結婚式は一つもありません。

「ゲストの皆様へ日頃の感謝の想いを伝える」
こんな目的で結婚式を挙げる方も多いのではないでしょうか?

やはり披露宴の中で感謝の想いを伝えることが多く、
料理を通して、
演出を通して、
引出物、プレゼントを通して、
お手紙を通して、
様々な伝え方がありますよね。

ゲストの方に感謝の想いを伝えたいけど、
大人数での披露宴は不安だな…
そんな方にオススメなのが【人前式】です。

形式的なものではなく、おふたりらしさを出せるアットホームな挙式。

おふたりの誓いを見守っていただき、賛同していただくだけでなく、
お越しいただいたゲストの皆様へお手紙をお渡ししたり、読んだり、
皆様に挙式内でサンドセレモニーやウェディングツリーに参加していただいたり、
メッセージ付きのキャンドルカバーセレモニーを行ったり、
制限がないからこそゲストの方にもご参加いただき、様々なことができます。





全てを諦めるのではなく、おふたりだけで悩まず、
これだけはやりたい!こんなことできませんか?
お気軽にご相談ください!一緒に考えていきましょう!

ブランベージュブログをご覧の皆さんこんにちは。

本日は厨房の茅原が担当します。

ブランベージュでは広いガーデンを使って
色々なパーティーを行っております!

例えばウェルカムパーティ・・・!
挙式の後、ウェルカムドリンクと一緒に
生ハム、季節の魚の南蛮漬け、ホワイトソースのコロッケ
などご提供しております!

このウェルカムビュッフェは
通年同じ内容ではございません

例えば、夏であれば酸味が聞いたカルパッチョ
冬はそこに洋風茶碗蒸しやスープを出したりと
その時の気候と季節に応じて、シェフこだわりのお料理をお出します。





是非、広いガーデンでウェルカムパーティーをしてみては
いかがでしょうか!

以上、厨房の茅原でした。最後まで読んでいただきありがとうございました。

ブランベージュスタッフブログを
いつもご覧いただきありがとうございます

本日のブログは中野が担当致します!


大切な方からお手紙を貰った経験は皆様あると思います
私も一番貰って嬉しい物は想いの詰まったお手紙です
時間をかけて渡す人の事を考えながら書いてくれたと思うと
言葉で受け止める時以上に嬉しさがこみ上げます


結婚式の中でも多くの場面でお手紙を読まれ
お渡しされることがあります


おふたりだけのお時間でのお手紙



大切なご友人からのお手紙



今まで育ててくれた親御様へのお手紙




心の中の想いを文字に表す事は難しいですが
直接伝えられない事も素直に書く事ができる
そして月日が経っても何度でも読み返す事ができる
お手紙にはそんな良いところが沢山あります


私も小学校の頃に親友から貰ったお手紙を
今でもたまに読み返して懐かしい気持ちになったり
結婚式を担当した新郎新婦さんからのお手紙も
よく読み返し元気をもらっています

感謝を伝える結婚式だからこそ言葉では上手く
伝えられない時お手紙にして大切な方へお渡しして
みてはどうですか?

 

ブランベージュスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!

本日のブログは厨房の加藤が担当します♪

9月も終盤に差し掛かり
涼しく過ごしやすい日が増えましたね。

今回私からはそんな秋に食べたい
デザートをご紹介します!

9.10月に会場見学にいらっしゃる
お客様に向けてのデザートです。




秋の食材を使用したパフェです。
栗のエスプーマ、
グロゼイユ(赤い酸味のある実)のアイス、
カモミールのブランマンジェ、
りんごのコンポートとジュレが入っています!

アクセントでナッツとチョコサブレ、メレンゲが
トッピングしてあり、食感も楽しめます。

スプーンで下まですくって絡めていただくと
絶品です。


ブランベージュではお料理やデザートが
季節ごとに変わります。

その時期の旬の食材を使用して、
皆様に喜んでいただけるお料理やデザートを提供します!

ご来館の際にはぜひお召し上がりください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

本日もブランベージュにて
素敵な新夫婦が誕生致しました


主役のおふたりは
やすおさんとななみさんです


ずっと心配していたお天気も
午後からパッと青空が広がり
心地良い秋の風を感じる中
お支度へと進めて頂きました^^



おふたりの1日の始まりは
ファーストミートから


チャペルの中にはななみさん
緊張してもらいながら
その時をお待ち頂きました


そして扉口よりやすおさんがご入場し
ご対面です❤︎


おふたりらしい
笑顔溢れるお時間となりましたね!


お互いのお顔を見て
少し緊張感が解けたところで
挙式のお時間です


おふたりには挙式で
【ダーズンフラワーの儀式】を
行って頂きました

感謝・誠実・幸福・信頼・希望・愛情
情熱・真実・尊敬・栄光・努力・永遠

それぞれの意味のある花束を
ゲストの方々より受け取り

「これら全てを誓います」
と新婦に花束を渡し


新婦は返事に花束の一輪を
新郎の胸ポケットにさす
そういった儀式となります

ご兄弟の方、伯父様、親御様…と
お一人お一人お花をお預かりしました


おふたりからのエピソードを聞き
涙ぐみながらお花をお渡しされていたのが
とても印象的でございました



とても温かな
そしてお越し頂いた皆様で創る
素敵な挙式のお時間でしたね!


ここからはガーデンセレモニーのお時間です!
祝福のフラワーシャワーを浴びた後は
おふたりご用意の
「ギフトボックスプルズ」です!


挙式の中でおふたりの指輪を運んでくれた
可愛いリングボーイの男の子が
見事景品をGet致しました★


ここからは披露宴の始まりです♫


まずは披露宴内で行った
「ご親族紹介」のお時間


お食事を楽しんで頂きながら
カジュアルに進めて参りました


ゲストの方々から
たくさんのお祝いのお言葉を
頂戴できましたね!


ここからはおふたりが
一番楽しみにされていらっしゃった
ケーキイベントのお時間です★


おふたりがパティシエと一緒に考えた
世界に1つだけのウェディングケーキ



ケーキの上にはおふたりのお家が建ちました^^
お菓子お家です♩
こちらに仲良く入刀して頂きました!


そして、ケーキの食べさせあいっこ
ファーストバイト、、の前に!


おふたりのご両親にお手本を見せて頂く
「お手本バイト」を行ってもらいました!


おふたりも親御様のように
歳を重ねても素敵な関係でいてくださいね^^


披露宴の後半は
おふたりからのおもてなし
「お茶漬けビュッフェ」を
ガーデンで行いました!


夜のガーデンの雰囲気はまたガラッと変わり
秋の夜風がとても心地良かったですね^^


ここから披露宴はクライマックスに向かいます


ななみさんの弟様が手作りしてくださった
生い立ち映像を流し
親御様にも今日を迎えるまでの歩みを
振り返って頂きました


そしてななみさんからのお手紙
想いの詰まった素敵な内容でございました






あっという間の
1日でございました



やすおさん ななみさん


やっとの思いで迎えた結婚式当日
いかがでしたでしょうか?


この日を迎えるまでの道のりは
とても長かったですが
そんな事を忘れるくらい
私は隣でとても幸せな時間を
一緒に過ごさせて頂きました


おふたりがご親族の方々を大切に思うように
ご親族の方々からの愛も沢山感じられた
そんな素敵な1日でございました


おふたりとの毎回のお打ち合わせは
とても穏やかで、いつも癒しを頂いておりました!笑


またお会いしたいので
いつでもブランベージュに
遊びに帰ってきてくださいね!


改めまして
おふたりの大切な1日を私に任せてくださり
本当にありがとうございました


末長く お幸せに



おふたりの担当プランナー 永井

 
―2020年9月19日—

青空が広がり風が心地良い今日の日
ブランベージュで幸せな一日を迎えたおふたり

新郎 ともやすさん  新婦 まりこさん


おふたりの結婚式のテーマは【TOMATO】
おふたりの大切にしている合言葉です♪

今日の結婚式にもトマト🍅が沢山詰め込まれています!


一日の始まりはファーストミート
運命のドレスを見つけられたまりこさん
本当にお綺麗でドレス姿のまりこさんが輝いていました!
ともやすさんとご対面ではおふたりらしい
ほんわかゆったりした時間が流れます




挙式はおふたりご希望の人前式
大切なご家族、ご親族、ご友人の皆様に見守られ
夫婦としての誓いを立てていただきました


そして快晴の緑いっぱい広がるガーデンで
フラワーシャワーとバルーンリリース♪
おふたりの想いが天まで届きますように
そんな思いを込めて「君に届け~!」の
掛声とともにリリースしました!




披露宴では見せ場の一つ
パティシエさんと一緒にこだわった
「トマト丸ごとケーキ!」
ゲストの皆様も大きなトマトの登場に驚きの声が上がります♪

おふたり仲良く可愛らしいスコップで入刀です!



その後はなんとまさかのまりこさんが
ビックサイズのスプーンでケーキを食べます♪
可愛らしい愛用のエプロンを身に着けて
ファーストバイトを行いました


ガーデンからお色直しで登場されたおふたり


後半は大切なご家族の方からの生演奏
ゲストの皆様からもお祝いの言葉をいただきました

ゆっくりとお食事そしておふたりとの会話を楽しんでいただき
クライマックスでは親御様へ感謝の気持ちを届けました


今日一日本当に温かい時間となりました
ゲストの皆様がおふたりを想う気持ちや
おふたりが皆様の事を想う気持ち
全ての想いを伝え合い笑ったり涙が流れたり
その場にいる全員で同じ感情を共有する素敵な一日となりました


ともやすさん まりこさん
改めて本当におめでとうございます!
おふたりと一緒に創ってきた結婚式
今日まで沢山の準備や想いがあり、時には焦る事や心配な日も
もちろんあったと思います
おふたりの想いの詰まった手作りのギフトや、映像、
グッズの全てが今日来ていただいた皆様に想いとして
届けられたのではないでしょうか?
私はおふたりの担当プランナーができて本当に幸せです!
優しくて温かいおふたりが大好きです!
これからもおふたりらしく幸せな家庭を築いてくださいね
そしてまたブランベージュでお会いできる日を
心から楽しみにしています!

頂いた似顔絵は一生の宝物です♪
ともやすさんまりこさん
いつまでもお幸せに♪




おふたりの担当プランナー  中野ふき

ブランベージュのブログを
ご覧頂いております皆様、こんにちは!
本日のブログは永井がお送りいたします


最近は朝や夜に
涼しい風を感じることが多くなって参りましたね!


結婚式のシーズンといわれる
秋の季節がやって参りました・・・!


秋といえば
「食欲の秋」や「読書の秋」など
色々想像されるかと思いますが
我々が思うのは・・・
「ガーデンキャンドルの秋」です!!!


ガーデンキャンドルというのは
期間限定の演出になります





ご使用頂けるのは
お色直し入場の際に辺りが真っ暗になる
秋・冬の午後に挙式を予定されていらっしゃる
お客様に限ります


ご覧の通り、「夜」「キャンドル」「ガーデン」
の相性は抜群でございます・・・!!





最初の披露宴入場は明るく、楽しい曲で♪

そして2回目のお色直し入場は
幻想的な雰囲気の中しっとりした曲で♪

ガラッと雰囲気を変えられて
色んなお写真を残せるのもいいですよね!


是非気になる方は
担当のプランナーまでお尋ねください^^