ブランベージュブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは厨房の佐部利がお送り致します
段々と暖かくなってきましたが、3月からまた少し寒さが強まってくる予報なので体調管理に気をつけて春を迎えましょう!
さて先日、私の地元の岐阜県に帰ったのですが、その時に雪が降っておりました
普段安城では雪が積もるほど降らないので新鮮な気持ちで眺めていました!

写真の場所は畑なのですが、春になると色々な野菜が収穫できます。
こんなに寒い時期を越した野菜だからこそ出せる甘味であったり、旨味があると思います。
そんな旬の野菜を使ったお料理がブランベージュにはあります。
その時期だからこそ、その具材の最大限の美味しさを引き出せると思っています。
おふたりが使いたい食材や気になる事があればぜひ厨房スタッフまでお聞かせください
おふたりだけの結婚式を作り上げましょう!
本日もブランベージュスタッフブログを最後までお読みいただきありがとうございました
blanc beige 佐部利