ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは。本日はとても情熱的な八百屋さんのことを話したいと思います。



ブランベージュがオープンしてから今までいろんな方が営業に来ました。

ですがそのたびに「申し訳ありません。」とお断りしてきました。そして今日また二度三度オープンの頃ににお断りした方がきました。

この方は以前お断りしたときに「私は野菜が好きです、野菜の楽しさ、野菜のおいしさを１人でも多くしってもらいたい。ただそれだけです。」と言い残して帰っていきました。



それから約半年、二週間に一度必ずいろんなめずらしい野菜を紹介しに来ていただいてます。本当にこの人は野菜が好きなんだなあと感心します。でもそのおかげで僕自身とても勉強になってますし、野菜に対する考え方も変わってきたように思えます。



これからもこういう方がいることを忘れずにおいしく野菜を料理していきたいとおもいます。八百屋さん、これからもがんばってください。