三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは厨房の牧野が担当いたします。
もうすぐクリスマスですね!
我が家では息子が何ヶ月も前から
「クリスマスプレゼントは○○にする!」と言い、
毎週のように
「早く12月にならないかなぁ〜」とすごく楽しみにしていました。
最近は息子に対して
“良い子にしていないとサンタさん来ないよ〜!”と
“サンタさんパワー”に助けてもらうことも多かったのでクリスマス後が少し不安です…(笑)
イブの明日は仲の良い友人とピザもパスタを頼んでちょっとしたクリスマスパーティーをするので、みんなで食べれるようにサンタやトナカイ型のクッキーを焼きました♬
クッキーは形や味を変えるだけで、季節感が出せるのと、子どもと一緒に作ることもできるのでイベントの時にはよく作っています(^^)
喜んでもらえたらいいなぁと思いながら作っていて、
やっぱり自分はお菓子や作ることが好きで、
食べた人に”美味しい”と言ってもらえることが何より嬉しいんだなぁと改めて思いました。
これからもその気持ちを忘れずに頑張りたいです。
そして昨日、今日の2日間、ブランベージュではクリスマスディナー&ランチがありました!
林シェフがこの2日間の為に考えた特別メニューで
レストラン営業だからこそできる調理方法やクリスマスらしさを感じる盛り付けはとても勉強になりました。
お越しくださった皆さま、ありがとうございました!!
ご家族で素敵なお時間を過ごしていただけていたスタッフ一同とても嬉しいです。
お読みいただきありがとうございました。
12月22日—
本日ブランベージュでは新たにご夫婦が誕生いたしました
新郎 たかゆきさん 新婦 ちほさん
おふたりの大切な一日は
ファーストミートから始まります
ちほさんのドレス姿に思わず微笑む様子のたかゆきさん
似合ってると素敵な声掛けと共におふたりらしい時間をお過ごしいただきます
そしておふたりの大切な愛犬「こま君」にも大切な役割を…
一緒に撮影しながらおふたりの緊張を癒すこま君でした
ご家族対面の時間にはたかゆきさんのご実家で新たにお迎えをしたきなこちゃんのお披露目をしました
たかゆきさんの驚く姿がとても印象的でしたが
きなこちゃんのあまりの可愛さに皆様メロメロでした
人前式ではおふたりの大切なご家族に見守られる中 和やかに進んでいきます
こま君には元気いっぱいにおふたりの結婚指輪を届けていただきます!
練習の成果を存分に発揮し
ブランベージュのバージンロードを爆速で駆け抜け 登場からおふたりの元へ着地までわずか2秒といったところでした
おふたりもゲストも大笑い!
ご家族ならではの温かい空気が流れる人前式となりました
寒さもわすれるくらいにガーデンでのひと時をお楽しみいただき
みなさまと待合でゆっくりと軽食をお召し上がりいただき
おふたりの一日はめでたく結びとなりました
たかゆきさん ちほさん
この度はご結婚誠におめでとうございます
おふたりの大切な一日をブランベージュにお任せいただけてとても嬉しく思います
短い準備期間ではありましたが 一緒に考えながら今日という日を創ることができ
本当に楽しかったです
温かいご家族と共に一日を過ごし おふたりがとても愛されていることを感じました
これからもこま君と一緒におふたりらしいご家庭を築いてくださいね
またイベントでお会いできることを楽しみにしています♪
ぜひこま君も一緒にお越しください!
これからもずっとお幸せに!
おふたりの担当:いわもとなるみ
12月21日—
お天気にも恵まれた冬空のもと
ブランベージュでは新たにご夫婦が誕生いたしました!
新郎 ともひろさん 新婦 はづきさん
おふたりの大切な1日はファーストミートからスタートです!
あまり緊張されないおふたりはこの時間も緊張の気配は全くなし!
おふたりらしい楽しいお時間となりました
今日を楽しみにされていたのはご家族も同じです
おふたりが用意されたお手紙をお読みいただき ご登場です
晴れ姿が見えるとご家族にはとても素敵な笑顔が溢れます
「明るいおふたりには明るいご家族が」と言えるほど素敵な時間となりました
そして迎えた人前結婚式
指輪の交換ではサプライズボックスを仕掛けます
おふたりも誰に指輪が入っているか知らずドキドキわくわく!
見事に選ばれたおふたりに持ってきていただきました!
そしておふたりの結婚証明書はフラワーボックス
はづきさんのいとこのお子様たちが上手に運んでくれました♡
とてもかわいらしい姿に大人たちはメロメロです!
皆様に祝福されながら 挙式はめでたく結びとなりました
ガーデンでのフラワーシャワー後はコスメブーケトスにゴムパッチン!
きれいにパッチンされるご友人がいる中 幸運にもパッチンされなかった方にはお肉料理がグレードアップ!
とても盛り上がるイベントとなりました!
おふたり入場後は みんなで乾杯!披露宴が始まります
友人スピーチやケーキイベントなど前半も盛り上がるイベントがたくさん!★
前日に誕生日を迎えたご親族様にもサプライズでお祝い!とても喜んでいただきました♪
ご友人のエスコートによる中座後は 手作りのプロフィール映像です
お色直し入場はドレス色当てのペンライトを皆様に振っていただきます!
会場が盛り上がっている中 おふたりプレゼンツ!ビンゴ大会の開催です!
順に番号を言っていき 皆さんいい感じに進んでいきます
リーチの方…ダブルリーチの方…いろいろな方がいる中で
あるタイミングで皆さん「ビンゴ!!!」
同じタイミングでビンゴになる皆さま…新郎新婦からのサプライズイベント「マジックビンゴ」でした
ビンゴにならなかったおひとりに豪華景品「パークチケット」のお渡しです♪
大いに会場が盛り上がったところでデザートビュッフェスタート!
ゲストとの時間をたのしみいただき 披露宴は結びへと進んでいきます
ともひろさん はづきさん
この度はご結婚誠におめでとうございます!
おふたりと出会って約半年
いつも大笑いさせてくださり 打合せするのがとても楽しかったです!
やりたいことを詰め込んだ おふたりにしかできない結婚式になりましたね!
成功するか分からなかったマジックビンゴも大成功し
私自身もとても楽しく一日を過ごすことができました♪
至らない点もあったかと思いますが いつも頼ってくださり本当にありがとうございました
おふたりがブランベージュを見つけてくださり
出会い 担当ができたこととても幸せです
これからもおふたりらしくたくさん笑って過ごしてください♪
たまにブランベージュに遊びに来て いろんな話をして笑い合えることを楽しみにしています!
本当にありがとうございました!
ずっとずっとお幸せに!♡
おふたりの担当:いわもっちゃん
三河安城の結婚式ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは長元が担当いたします
本日は、一人の新入社員の担当デビューについて書きたいと思います!
今年4月にブランベージュに配属された内村プランナーが先日デビューの日を迎えました
初めて結婚式の担当を行う事を”デビュー”と呼んでいるのですが、ついにその結婚式がやって参りました!
店舗内に同期もいない中で、新郎新婦の事を第一に考えて行動する姿を見てきました
一緒になって考えてきた結婚式
一つ一つが形になっていく瞬間は、素敵な景色だったのではないかと思います
ブラスでは1年目のうちから結婚式の担当をします
初めての打合せから始まり、当日まで新郎新婦と二人三脚で歩みます
内村プランナーのトレーナーとして一緒に結婚式を創る事が出来て、本当に幸せな気持ちになりました!
私も初心をわすれずこれからも頑張って行こうと思います
各店舗の新入社員のデビューの様子はこちらからご覧いただけます!
よろしければ覗いてみてください
ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房の村松がお送りします。
12月も中盤になり、年末が近づいて来ましたね。皆様はどのようにお過ごしでしょうか?
僕は少しずつ家の片付けと実家に帰る準備をしています!
本日は、会社の後輩が結婚式を挙げたのでそちらでお祝いした事を紹介させていただきます!
場所は岡崎にある株式会社ブラスのブルーブラン!
早速ですが、こちらは冷たい前菜です。
なんと、ブルーブランで働く後輩料理人とシェフが共同で作った料理とのこと!
ひとつひとつ凝っていてとても綺麗かつ、美味しかったです!
1皿目からサプライズ要素も含めたお料理でここからどんなコース料理が来るのかとてもワクワクしました!
コース料理の〆にはデザードビュッフェも!
驚いたのは暖かいココアを出している所です。
この寒い時期にまさか暖かいココアが飲めるとは思ってもおらず、全て期待を大きく超える素晴らしいコース料理でした!いち料理人の自分からしたら全てとても良い勉強になりました!
久しぶりの結婚式に列席したのですが、やはり結婚式は素晴らしいものだと改めて感じました。
日頃お世話になっている親御さんや、地元の友人、職場の同期など言葉では伝えることが出来ない感謝の気持ちを結婚式を通して伝えることは唯一無二だと思います!
ブランベージュでもそんな素敵な結婚式を創り上げています!是非気になった方はブランベージュまで足を運んでみてはいかがでしょうか?
本日のブログは厨房の村松がお送り致しました。
三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは、田端が担当いたします。
あっという間に12月も後半へと差し掛かり、それぞれ年末年始に向けて2024年の締め作業に入り始めている頃ではないでしょうか(^^)
私も先日のお休みに、自宅のプチ大掃除を行い、ふと「今年はどんな1年だったかなぁ」と思い返していました
ありがたいことに沢山の新郎新婦さんの担当をさせていただき、
幸せの瞬間を見届けることができた2024年
今年1年で担当したおふたりの写真を見返して、
「こんなこともあったな~」
「打合せ中にあの話で盛り上がったな~」
と、なんだか懐かしい気持ちになりました
その中で、PCに入っている写真を見返していると、これまた懐かしいフォルダ
【シェフ】
というフォルダを見つけました!
2021年11月29日(いい肉の日)――
そうです、我らが林料理長の結婚式!
まず率直に、もうあれから3年が経ったことに驚きましたが、
この3年は特に、山あり谷あり本当に濃い時間を過ごしたなぁと感じました
毎週行われる結婚式
それぞれの新郎新婦さんによって、結婚式へのこだわりはもちろんですが、お料理へのこだわりも沢山あります
デザートビュッフェはもちろん、
その中にこだわりのデザートをアレンジして入れたことや
バーベキューをしたり
お結びビュッフェで大量のお結びを握ったり
特製カレーを作ってみたり
おでんで温まっていただいたり
挙げるときりがないほど、それぞれの新郎新婦さんによって、こだわりを叶え続けた1年だった気がします
「料理長もこの会場で結婚式をした」
これは実はすごく強みだなと思うのです
実際の新郎新婦目線に立ったことがあるからこそ、
当日大切なゲストが会場に集まってくれることの嬉しさや
どうおもてなしするか考える難しさ
全てちゃんと理解してくれます
だからこそ、もちろん「それはちょっと難しいなぁ~・・・」という相談をしても、
なんとかカタチにする方法を一緒になって考えてくれるのが、ブランベージュの料理長なのです
(ちなみにシェフの結婚式では、信州そばビュッフェをやりました)
私たちプランナーが、新郎新郎さんとの打合せで「こういうのやりたいですね!」と聞いたことを、
「とりあえず1回シェフに相談してみよう♪」
と思える関係性でいてくれるのも有難いなと思うのです。
なんなら、私たちが相談したこと以上に
「こうしたらもっとゲストも喜んでくれそう!」と提案してくれることもしばしば。
漠然としたイメージを、
私たちプランナーは「進行」から
シェフは「料理」から
それぞれの方向から全力で叶えていくことができる、ブランベージュの最大の強みだと思います。
新郎新婦さんのこだわりや希望を、何とかカタチにしようと向き合ってくれるシェフが、
ブランベージュのシェフで良かったなと心から思う2024年の田端です。
今年も残すところわずか!
それぞれの新郎新婦さんとしっかり向き合って、ラストまで駆け抜けたいと思います!
12月15日ー
弾ける様な笑い声
おふたりを祝福する皆様の笑顔も加わり、笑いと涙の結婚式が始まります
学生時代に出会ったおふたりが今日、門出を迎えました
まずはファーストミート
タキシードとウエディングドレス姿をご覧いただき、ふたりきりの時間を過ごしていただきました
続くご家族対面では、親御様に晴れ姿をご覧いただきます
そして教会式が始まります
りさこさんが楽しみにしてくださっていた挙式です
ガーデンではバルーンリリースを行います!
りさこさんには届けたい大切な想いがありました
直筆でメッセージを書いていただき、大空へと飛ばします
ここからは披露宴の始まりです
ゆうきさんの上司の方から乾杯のご発声をいただき、お料理もスタートです
当会場の料理長よりメニューの紹介があり、お写真タイムとなります
その後は、ゆうきさんの楽しみポイントであるケーキイベント!
新郎新婦のマジパンが乗ったウエディングケーキの登場です
厨房チームと細かいところまでこだわったケーキになりましたね!
ゆうきさんの職場の皆様からも良いリアクションをいただきました
それぞれ兄弟とのご中座ー
お色直しは何と紋付と色打掛で再入場です!
おふたりからのおもてなしとしてお茶漬けビュッフェを行い、親御様への感謝のお気持ちを伝えていきます
ゆうきさん りさこさん
この度は誠におめでとうございます
会場見学の時から、ブランベージュのお料理や雰囲気を気に入ってくださり、担当させていただけると分かった時は本当に嬉しかったのを覚えています
ゲストが楽しめる何か、思い出に残るような何かを一緒に沢山考えてきました
こんなにも心優しい皆様が集まってくださったのは、おふたりの人柄があってこそですね!
そして遂におふたりもブログに掲載する時が来ました♪きっと見てくださっていると思います!
是非、またおふたりにはお会いしたいので、ブランベージュにいつでも帰って来てください
改めて、担当を任せていただきありがとうございました!
おふたりの担当:もっちゃん(長元)
12月14日ー
周りの方たちに愛され、そして人を想う気持ちを大事にする
そんな素敵なおふたりと、長男こうなくんの門出の一日が始まります
まずはおふたりだけのファーストミート
今日を迎えた気持ちを分かち合います
円陣も組んで気合ばっちりです!
そして挙式の前はご家族やご親族の皆様とご対面
チャペルで自由に写真タイムです♪
迎えた挙式は人前式
ゲストの皆様が結婚の証人です
リングボーイはもちろんこうなくんが務めてくれました!
ガーデンイベントではつよしさん得意の野球!という事でバッティングトスを行います!
見事キャッチした方にはお肉の目録!豪華なプレゼントです
ベーコンキッシュビュッフェも同時に行い、おふたりから入場前のサプライズです♪
とても好評でしたね!
ここからは披露宴の始まり
おふたりは歌いながら入場です♪会場内の空気もガラッと変わり、明るい雰囲気に包まれます
つよしさんのお世話になっている職場の方からのご祝辞や乾杯の発声をいただきます
前半の目玉はケーキイベント!
ティアラが乗った世界にひとつだけのウエディングケーキです
「かわいい~」というご友人からの声が沢山上がりましたね♪
それぞれお世話になった大切な方とご中座し、お色直しへと進みます
再入場前には突如ボクシングをイメージした映像が流れます・・・!
映像後は「つよし!まなみ!」のコールが会場内に響き渡ります
ファイティングポーズのおふたりはガーデンに登場です!!
後半はご友人からの余興が続きます
皆様から集めたメッセージ動画や、完成度の高い映像に、皆様釘付けでしたね!
門出もやっぱり歌います
誰もが知っているあの曲で、明るく門出です!
つよしさん まなみさん こうなくん
この度は誠におめでとうございます
初めてお会いした日からフレンドリーにお話してくださった事
親しみを込めて”ながもっちゃん”とおふたりが呼んでくれた事
そして何よりおふたりの人柄に惚れ、担当したい!と強く感じたのを覚えています
あんなに小さかったこうなくんも歩けるようになり、成長を見守る事が出来たのも思い出です
おふたりの結婚式の担当として、一緒に結婚式を創れた事本当に嬉しく思っています!ありがとうございます
思い出に残るおふたりなので、もちろんこれからもわすれません!(笑)
また会いましょうね♪
おふたりの担当:ながもっちゃん(長元)
12月14日—
本日ブランベージュでは新たにご夫婦が誕生いたしました
新郎 さとるさん 新婦 りなさん
おふたりの一日は撮影から始まっていきます
とてもよく似合うドレス姿
とびきりの笑顔がおふたりを包みます
そしておふたりの結婚式を楽しみにしてきた親御様へ晴れ姿を見せ
感謝の気持ちを伝えます
おふたりが選ばれた教会式
リングドッグにさとるさんの愛犬 リム君が任命され
かわいく上手に運んでくれました!
フラワーシャワーでお祝い後はしっかりとゲストとの時間をお過ごしいただきます
カラードレスに着替えてリム君と一緒に入場!
乾杯後はさとるさんのフランベパフォーマンスで会場を沸かせました!!
ご親族の皆様とゆっくりとお食事を楽しまれ
とても和やかな時間をお過ごしいただきました
さとるさん りなさん
この度はご結婚誠におめでとうございます!
おふたりが会場見学に来てくださった夏からあっという間に今日になりましたね
お仕事の合間を縫って打合せにお越しいただき
少しずつ準備を行ってきましたが 当日ゲストの皆様に喜んでいただき
両家の家族の時間を楽しんでいただけて 私自身嬉しかったです!
なによりもおふたりの楽しそうな笑顔をたくさん見ることができたことが一番うれしかったです!
一緒に結婚式を創っていただき本当にありがとうございました!
またいつでも遊びに来てくださいね!
おふたりらしいご家庭を築いてください!
末永くおしあわせに!
おふたりの担当:岩元成美
ブラスファミリーのみなさま
街中のイルミネーションに心が弾む季節となりましたが、みなさまはいかがお過ごしでしょうか。
ブラスグループの運営する結婚式場「ブルー:ブラン」「ブラン:ベージュ」「アージェントパルム」では、
「挙式済み」「挙式予定」のみなさまを対象としたイベントを、1月も実施することが決定しました。
みなさまはもちろん、ブラスファミリーのご親族やご友人など、一般の方もご参加いただくことが可能です。
みなさまにお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております。
——————————-
ブラスグループ三河エリア
2025年1月イベント開催一覧
——————————-
【ブルー:ブラン~岡崎市~】
■イベント:新春!餅つき体験&豪華ランチビュッフェ
■日程:2025年1月13日(月・祝)
■時間:
受付11時00分/開始11時15分
終了14時00分
■料金・メニュー:
大人:おひとり2,800円(1ドリンク・税・サービス料込)
小学生のお子様:おひとり800円(1ドリンク・税・サービス料込)
未就学のお子様:無料
※お子様椅子の数に限りがあり、全組分のご用意が難しいため、お子様椅子の貸出しを中止しております。予めご了承ください。
必要な方は、ベビーカーなどをご持参いただくようお願いいたします。
≪内容≫
今年大好評だった餅つきイベントを来年も開催いたします!
1月と言えばお正月!お正月と言えばお餅!
2025年の最初のイベントとして、ご家族で餅つきをするのはいかがでしょうか?
餅つきの後は、豪華ランチ&デザートビュッフェをご用意しています!
みんなでついたお餅もお召し上がりいただき、
ステキな想い出を残すことが出来たらと思っております。
みなさまからのご予約、お待ちしています!
■予約受付期間:
予約開始日:12月19日(木)12時00分~
予約締めきり:2025年1月10日(金)まで
※なお、ご予約は先着順となりますので、早めのご予約をおすすめしています。
※満席になり次第、ご予約受付は終了となりますのでご了承ください。
■参加予約について
下記予約フォームにてご予約を承ります。
https://wedding.brass.ne.jp/festa/link/entry/6f4b6612125fb3a0daecd2799dfd6c9c299424fd920f9b308110a2c1fbd8f443
※予約キャンセルは、前日まで【予約完了メール内のフォーム】から可能です。
※電話、メールでのご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。
——————————-
【ブラン:ベージュ~安城市~】
■イベント:新春ランチコース(デザートビュッフェ付き)
■日程:2025年1月13日(月・祝)
■時間:11時00分
■料金・メニュー(ドリンク・税・サービス込)
大人:おひとり4,500円
子ども:
A.パン・スープ1,000円
B.ハンバーグプレート2,500円
C.唐揚げ・エビフライプレート2,500円
≪内容≫
2025 年最初のイベントは新春ランチコース!
この日だけの特別なコースをご提供いたします。
ぜひご家族やご友人と、素敵なランチタイムをお過ごしください♪
みなさまからのご予約、お待ちしています!
■予約受付期間:
予約開始日:12月13日(金)12時00分~
予約締めきり:12月27日(金)まで
※なお、ご予約は先着順となりますので、早めのご予約をおすすめしています。
※満席になり次第、ご予約受付は終了となりますのでご了承ください。
■参加予約について
下記予約フォームにてご予約を承ります。
https://wedding.brass.ne.jp/festa/#/fesclose/785f3ec7eb32f30b90cd0fcf3657d388b5ff4297f2f9716ff66e9b69c05ddd09
※予約キャンセルは、前日まで【予約完了メール内のフォーム】から可能です。
※電話、メールでのご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。
——————————-
【アージェントパルム~豊田市~】
■イベント:新春!書初め大会!
■日程:2025年1月26日(日)
■時間:14時30分~16時30分(受付14時00分)
■料金・メニュー
大人(4歳以上):1,000円
3歳以下:無料
※全て税・サービス料込み
≪内容≫
毎年大好評の書初め大会!
2025年の抱負はお決まりでしょうか?
抱負や好きな言葉を書いたり、お子様の手形を残したり…
ご家族で、新年にふさわしい記念の一枚を完成させましょう!
書初め後はお餅をご用意しています。
ぜひ、ご家族でご参加ください♪
■予約受付期間:
予約開始日:12月16日(月)12時00分~
予約締めきり:2025年1月12日(日)まで
※なお、ご予約は先着順となりますので、早めのご予約をおすすめしています。
※満席になり次第、ご予約受付は終了となりますのでご了承ください。
■参加予約について
下記予約フォームにてご予約を承ります。
https://wedding.brass.ne.jp/festa/link/entry/535fa30d7e25dd8a49f1536779734ec8286108d115da5045d77f3b4185d8f790
※電話、メールでのご予約は受け付けておりませんのでご了承ください。
※予約キャンセルは、2週間前まで【予約完了メール内のフォーム】から可能です。それ以降のキャンセルについては、直接店舗へお問い合わせください。
TEL:0565-31-2020
■電話受付時間:
平日:11時00分~19時00分
土日・祝日:9時00分~20時00分
■定休日:火曜・水曜(祝日、年末年始休業を除く)
——————————-
参加申し込みについて
——————————-
各店舗の下記予約フォームにてご予約を承っております。
【ブルー:ブラン】
https://wedding.brass.ne.jp/festa/link/entry/6f4b6612125fb3a0daecd2799dfd6c9c299424fd920f9b308110a2c1fbd8f443
【ブラン:ベージュ】
https://wedding.brass.ne.jp/festa/link/entry/785f3ec7eb32f30b90cd0fcf3657d388b5ff4297f2f9716ff66e9b69c05ddd09
【アージェントパルム】
https://wedding.brass.ne.jp/festa/link/entry/535fa30d7e25dd8a49f1536779734ec8286108d115da5045d77f3b4185d8f790