ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さん、こんにちは。台風の影響で真夜中は物凄い風と嵐でしたね。皆さんは大丈夫でしたか？僕は家が壊れるんじゃないかとビクビクしていました。



　僕が思うに農作物を作っている人が一番、悲惨だと思います。一生懸命作った食べ物が一瞬にして駄目になってしまったら物凄く悲しいと思います。自然の力って怖いですね。我々料理を作る側からしてもとても悲しいです。



　毎日食材があたりまえのように届いて、それを調理していますが、その食材を使えるのも育ててくれる人がいるからです。その事を忘れず感謝の気持ちを持って仕事をしたいなっと思います。感謝感謝感謝です。



　だから台風よ、やめて下さい。お願いだから。





　本日の担当は厨房スタッフ福井でした。