ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは！
じめじめした日が続きますが、ブランベージュは今週もたくさんのお客様で賑わっております♪

今日は、最近あった「嬉しかったこと」を少しお話させてください(^^)


私たちは毎週たくさんの新郎新婦さんと出逢い、ブランベージュの魅力を精一杯にお伝えし、
「ここで最高の結婚式を一緒に創る」と約束して、
新郎新婦さんの大切な一日を任せていただきます。

ご存知の方も多いかと思いますが、私たちは
「担当プランナー一貫性」の会場です。


おふたりが初めて会場のご見学に来た日
結婚式までの全ての打ち合わせ
そして結婚式当日の介添え

この全てを基本的にはひとりのプランナーが担当させていただきます。

これは、あるようで中々ないのが実際のところです。


この「担当プランナー一貫性」だからこそ、
長い方だと1年半や2年、ずっと一緒に結婚式を創っていきます。

ずっと一人のプランナーが担当をすることは、
もしかするとすごく非効率なのかもしれませんが、
それでも一貫性だからこそ、「おふたりのことを知って、おふたりの為の提案ができる」と思っています。


そして、そんな私たちがウェディングプランナーとして初めて担当をもった日
ひとつの目標として目指していくものがあります。

それが
「100組の担当をする」ということ


そんなウェディングプランナーとして、ひとつの節目にもなる「100組の担当をする」という日を、
先日迎えたのが小林プランナーでした。

この日をずっと目標にしていたのを知っていたこともあり、
その担当している姿を見ると、初めて担当プランナーとしてデビューした日のことを思い出しました。

「頼もしくなったなぁ」と改めて感じた、私にとっても幸せな日になりました。



私自身も少し前にこの日を経験しました。
よく結婚式から数年経ったおふたりから、「私たちのこと覚えてくれていますか？(^^)」とご連絡をいただいたりします。

もちろん覚えています。

自分でも不思議なくらい、何組担当をしても、1組目から全てのおふたりのことを覚えています。
もちろんそれは「担当プランナー一貫性」だからだと思います。

初めてここで出逢った日のこと
だんだんと打ち解けて、いろんな話をしてくださった日のこと
準備期間でケンカしていると相談してくださったこと

そして結婚式当日
たくさんのゲストに囲まれて、幸せな表情で笑うおふたりのこと

すべてを思い出して、
おふたりの大切な一日は、私たちプランナーにとっても大切な一日になっています。


そんな気持ちを改めて感じることができた日になりました。

今週もたくさんの方がご見学に来てくださいます
たくさんの新郎新婦さんにとって、大切な一日が始まります


この場所で出逢えたこと
おふたりの担当プランナーでいられること

感謝の気持ちをしっかりともって、
今週も全ての方にとって、幸せな一日をブランベージュで創りたいと想います(^^)


ブランベージュ田端

ブランベージュスタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは。
本日は厨房スタッフの茅原がお送りします！

ブランベージュに入り丸３ヶ月が過ぎました。

たった３ヶ月の中でも
嬉しいことだけでなく悔しい思いも沢山体験してきました。

でもその悔しさをバネに次にチャレンジしていく姿勢
諦めない根性を強く持つことができました！


そして何より僕にとって嬉しいことは
同期の2人がすごく成長していることです！

担当プランナーのサポートをしている姿
結婚式中にかける音楽を任せられたりと
本当に2人の成長は僕にとって何よりも頑張る源です！

沢山練習をしているところを見たり
ノートにぎっしりメモを取り任せられたことを前向きに真剣に取り組んでいる姿が本当にかっこいいと思いました！

なので僕も厨房から2人に負けないぐらいゲストの皆さん、
そして新郎新婦に最高の一日をお届けしていきます！

そして話は変わりますが最近、新しい包丁を買いました！
これで４本目です！
この包丁と一緒にこれから成長できたらと思います。
大切に使っていきます。



最後までお読みいただきありがとうこざいました。

本日のブログは宮原が担当したします！
本日14時に到着した主役のカメラマン杉山さんです。

今日は3か月に一度行われる料理撮影の日
今日撮影する料理はこの秋9月から11月の挙式を挙げて頂く方に
召し上がって頂くコースの撮影でした。

まだ夏に入ったばかりですが…。
9月の挙式の方の打ち合わせも順調に進む中で
特に楽しみにしてくださっている試食会に間に合わせるために
早めに撮影をしました！

試食会でお召りいただいた料理の内容を
打合せで鮮明に思い出していただくために
細部にこだわって撮影をしていきます。


一皿に野口料理長が込めた想いや
素材の活かし方を話し合いながら
写真を見た新郎新婦がゲストに是非食べて頂きたいと
思っていただける写真の撮影をします。


秋挙式の皆様ぜひ楽しみにしていてください！
最高の秋のメニューが完成いたしました！！

皆さんこんにちは！

最近はとても暑い日が続いていますが体調は崩されていないでしょうか？

私はこの間初めて結婚式のBGMを担当しました。
曲によって会場の雰囲気が変化しゲストの方が一体感に包まれました。

皆さんはこの曲を聴けばあの時を思い出す！というような思い出の曲はありますか？
私は

結婚式での入場、ケーキ入刀、手紙など様々なシーンをおふたりで決めることができるので
結婚式の一瞬一瞬が音楽とともに心に残る一日にしていただきたいです！

ぜひBGMのことで質問がありましたら気軽にスタッフに聞いてくださいね！