ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城の結婚式場ブランベージュスタッフブログをご覧のみなさま、

 

こんにちは!

新しい年がスタートしましたね！

本日は、そんな新春にピッタリなデザートのご紹介します！



 

抹茶のアイスと求肥を使用したデザートです！

アイスの下には、きな粉のクッキーや黒豆煮、黒豆茶のゼリー

そして、いちごを周りに仕上げています。

おせちにも使われる黒豆には、

健康で丈夫に真面目に働く！という意味もあります。

そんな願いも込めて使いました！

紫色をした穂紫蘇も爽やかなしその香りで一緒に食べても美味しく、そして見た目も可愛いです。

そして米パフを使用したお菓子も、いいアクセントとなってます。

 

新春ランチの方や会場見学にいらした方、

ぜひ新春のデザートをご賞味くださいませ！

 

今年もまめに精進いたします！

厨房の冨田がブログをお届け致しました。

最後までお読みいただきありがとうございました

blancbeige冨田