ブラン:ベージュ・スタッフブログ
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朝フルーツ

お久しぶりです。

今回は厨房の松波きっかがお届けいたします。


昼間は暑く、朝と夜はまだ肌寒いですが、

体調は崩されていませんでしょうか。

何か一枚羽織るものを持って

お出かけした方がいいかもしれませんね。


突然ですが、皆様は果物は

どのタイミングで食べていますでしょうか。


朝食に食べる方もいらっしゃるとは思いますが、

食後に食べる方が多いのではないでしょうか。

私も食後に食べることが多いです。


果物は美容や健康に良いと言われていますが、

食べるタイミングがとても重要なのです。


食物は食べて2時間ほどで腸に達するのですが、

果物は30分ほどで腸に達します。

しかし、食後に食べた果物は、

先に食べていた他の食物と一緒に胃の中にとどまります。

そうすると、胃の中で果物の酵素で発酵がはじまり栄養分が摂れなくなったり、

糖の腐敗が始まり、悪玉菌を増殖させてしまうのです。

その結果、胃もたれや下痢、便秘などの症状を引き起こしてしまうのです。


それではいつ果物を食べたらいいのか。

それは、朝の空腹時に食べることが一番なのです!


果物は消化がよく、すぐエネルギーに変換されるため朝にぴったりですね。

胃が空っぽなので沢山の栄養を身体が吸収してくれます。


効率よく栄養を摂取する為には朝食べることが良いみたいですね^_^

私も朝フルーツ始めてみようかなと思いました。



ではこのへんで。

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