ブラン:ベージュ・スタッフブログ
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焼きたてカヌレ


ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。

本日のブログは厨房の袴田がお送り致します。


寒い季節、食べたくなるお菓子といえば焼きたての焼き菓子だと私は個人的に思っています!



というわけで、カヌレを焼いてみました!




外はカリッと、中はもちもちな美味しく焼き上げました。

高温のオーブンで長時間焼くことによってこの食感が生み出されています。


フランスの伝統的なお菓子で、ブランベージュの宮原支配人も大好きなカヌレです!


ぜひ機会があったら食べてみてくださいね!





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