ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます。
本日のブログは厨房の牧野が担当させていただきます。

朝晩が涼しく、陽が沈む時間も早くなり、もうすっかり秋ですね！

最近息子と公園に行くと、必ずと言っていいほどどんぐりを拾っているのですが

“どんぐり=秋”のイメージなので

どんぐりがを拾いながら”あ〜もう秋なんだなぁ”と感じました。

 

突然ですか皆さんは”ドーナツ”と言ったら、どんなドーナツを思い浮かべますか？

ふわふわしたものやしっかりしたものもちもちしたものなど種類もたくさんありますよね！

ブランベージュでもデザートビュッフェにドーナツを出しています。

今回はイーストを使ったふわふわしたタイプのドーナツを作りました！

 


 

油で揚げた後にチョコや砂糖でコーディングします。

コーディング次第で見た目や味も変えることができるドーナツ、

ウエディングケーキの代わりにドーナツタワーなんかもオシャレですよね♪

これからも皆さまに喜んでいただけるデザートを考えていきたいと思います。