ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんばんは厨房のこうじです。

ただいま新入社員の皆さんと研修を一緒にうけています。

今日の研修内容について少し書かせてもらいたいと思います。

その１

挨拶の大切さ。

新入社員らしく元気よく笑顔ですることは、とても大切なことですね。

その２

物を覚える

いろいろな調理道具、調理用語をフランス語で覚えていくこと

その３

メモをとる癖をつける

とにかく言われたことをメモをとって忘れないようにする

まだまだほかにもたくさんございますが

特に大事なことを書かせていただきました。

今回の研修を受けることによって

初心にもどりもっともっと貪欲に仕事にとりくみ

新入社員の皆さん、先輩がたに負けないよう日々努力していこうと

あらためて思いました。

これからも頑張って新郎新婦、ゲストの皆様によりよい料理をご提供できるように

していきたいとおもいました。