ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは、本日は厨房の鈴木が担当します。



昨日のことですが、ブランベージュの姉妹店ブルーレマンにランチに行ってきました。

ランチといっても食べる方ではなく、料理する方です。ブラスではランチ営業していないお店もあるので交代で各店の料理長、最近では若手もたまにレマンにランチに行くようになりました、



普段なかなか使わない食材、また変わった調理法など、日頃できないような事をしてお客様以上に楽しませてもらってます。

また来月もランチがあるのでとても楽しみです。みなさんランチに行くなら、ブルーレマン、おすすめです。