みなさんこんばんわ。
2007年3月31日。
ブランベージュはオープンしました。
毎日、たくさんのお客様に囲まれ幸せな毎日。
初代メンバー。
鷲野支配人(今はブルーブラン支配人)・南チーフ(今は本社人事室長)・田中プランナー(今は豊橋ルージュアルダン支配人)・藤本プランナー(今は三重のミエルクローチェ副支配人)・そしてその頃の新入社員濱名プランナー・石川プランナー・福岡プランナー(この3人の行方は・・・知りたい方はベージュメンバーまで・・・)
そして厨房スタッフ鈴木シェフ(今は豊田のアージェントパルムシェフ)・吉田さん(今はブルーブランスーシェフ)・速水さん(今はミエルクローチェ)・福井君(今は丸の内にあるヴェルミヨンバーグ)・そしてみっち~事上清水路子さん。のメンバーでブランベージュはオープンしました。
・・・私が言うのはおかしいかも・・
でも最強メンバー!
そう思ってます。だって、、今思えば出世頭ばかりが集まったそんなメンバー。
そして熱い気持ちと仲間を思いやる気持ちを持ったメンバー。
その思いは今も受け継がれ・・・
今のメンバーに浸透してると思います。
・・・少し横道にそれましたが・・・
そんなここブランベージュのケーキを全て請け負ってきたのは
そうです!パティシエみっち~。
ブラス初の女厨房メンバー。
最初にみっち~がブラスに入社してきたときは、、
男しかいない厨房を見ていたので大丈夫かな、、って
少し心配でした。
でもみっち~はバイティりティあり。意思も強い!
そして美人!そしてそして何よりも…ケーキに対しても料理に対しても
熱い想い。
プランナー以上に新郎新婦に満足してもらえるケーキを作ることに熱意を持ってました。
だから、みっち~にケーキの相談をしてどんなに難しいけーきでも一度も断られたことはありません。
むしろ、たくさんの提案をしてくれました。
そんなみっち~をとても尊敬しています。
・・・それから豊橋店ルージュアルダンへ移動になり
でもみっち~の影響力はやはり厨房でも強いと思います。
そんなみっち~が結婚する。
そう聞いた時は、心からうれしかったです。
だからこそ、、
ルージュアルダンへ式が見たくて・・・
豊橋まで行かせていただきました。
みっち~らしい人前式。
旦那様は2Mもある通称ジャンボさん。元バレーボール選手。
ここには乗せれませんでしたが・・・誓いのキスは・・・
本当にきれいな誓いのキスでした。
二人の想いが伝わってきました。
みっち~の幸せそうな顔がとても印象的でした。
そして、ガーデンでみたものは・・・レインボーピジョン。
・・・これはベージュでもいける!!
そう思いながら・・・
私もここで美人妻路子さんとジャンボさんで1枚とらせていただきました。
みっち~本当におめでとうございます!
みっち~本当にいい人に巡り合い幸せな毎日を送ってるんだなってとても感じました。。
今まで色んなケーキを送り届けてくれてありがとう!
その想いはかっつんにも受け継がれ・・・
ベージュのウェディングケーキはどこよりも最高のものになっていると思います。
今は今まで想いをかけていた新郎新婦の分もきっと旦那様に注いでいるのだと思います。
みっち~、幸せになってください。
みっち~と過ごした時間に感謝。そして私たちに色々な物をくれてありがとう!
これからも和歌山で幸せになってね☆ (夏目雅子)
P.S社長恒例乾杯。
社長!身内でしたが・・・社長の乾杯&祝辞笑ってしまいました。