ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

☆夏メニュースタッフ試食会☆

こんにちは、本日のブログは中尾ことベイブがお送りいたします



今日は朝からわくわく☆

その訳は…

夏メニューのスタッフ試食会が行われるからです



ブランベージュのお料理は年に4回メニューが変わっていきます

ただ、昨年と同じメニューかと言われれば、そうではなく

シェフがその時、その時で美味しい食材を使ってコースを構成してくれます



そして、来月6月~8月は2012年夏メニュー

お客様に、しっかり味や食べ方を伝えられよう、しっかりメモをとりながらお勉強です



それと同時に、サービスのやりかた、そして改善点等も見直していきます



s-CIMG8223スタッフ試食会初の新入社員髙畑P

笑顔で美味しそうに食べています



s-CIMG8224今年2年目の安武P

さすが、2年目…味を感じながらゆっくり食べています



s-CIMG8228そして我らが支配人の宮原P

お腹が減ってたまらないのか、一気にかきこみます





s-CIMG8229まぁ楽しみ方がそれぞれですが

シェフが1つ1つ仕込みをして、真心こめて作ってくれたお料理は本当に美味しかったです

盛り付け中の厨房はまさに灼熱

しかい、お料理が冷めないように…すこしでもあつあつで食べてもらえるように…と

シェフチームは真剣

だからこそ、私達サービススタッフは、その最高のお料理を理解することが大切なんですね



現在の春メニューも今週でラスト

6月からの夏メニュー

シェフの想いに答えられるよう、最高の状態でゲストの方々に食べてもらえるよう

ブランベージュスタッフ全員で頑張ってきます☆



本日のブログは中尾がお送りいたしました



お腹いっぱい☆幸

愛知県安城市の結婚式場・ゲストハウス
ブラン:ベージュ

三河安城駅すぐ
水と光に包まれる
大人のための貸切リゾート

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先輩カップルの挙式レポートや
お得なキャンペーンなどはこちら
https://www.blanc-beige.net/

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フェア・見学専用ダイヤル:0566-72-3388

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ブルー:ブラン(岡崎)https://www.bleu-blanc.net/
アージェントパルム(豊田)https://www.argent-parme.net/

この記事へのコメント

  1. 智子 : 2012年5月21日 11:11 PM

    大ちゃん、ついに支配人になったんですね♪これからも大ちゃんスマイルで最幸の結婚式を創り上げて下さい☆今でも大ちゃんに感謝しています!余談ですが、ご飯はゆっくり食べた方が体にいいような気がするけどね(笑)

  2. 宮原 : 2012年5月21日 11:37 PM

    智子さんコメントありがとうございます!
    ブランベージュでこれからもたくさんのカップルを幸せにできるように
    頑張ります!
    そんな宮原にまた会いに来てください!!!
    美味しいとゆっくり食べるのも忘れてしまいますが…
    頑張ってそうします!!!!

  3. すみまさ : 2012年5月22日 7:33 AM

    ご無沙汰しております。大ちゃん、支配人になったんですね!!!おめでとうございます♪♪いつもブログを楽しみにしてますよー^^お忙しいとは思いますが、お体には気を付けてくださいね☆★

  4. 京丹波のアンジュ : 2012年5月24日 11:51 AM

    我が家の長男が7月に挙式を迎えていますよ~(^O^)夏メニュー楽しみです☆
    ブログ見てるだけで美味しさ伝わってきますよ~早く七夕来ないかな~(^w^)

  5. 担当:中尾 : 2012年5月24日 4:40 PM

    京丹波のアンジュさんへ
    「京丹波」というところから、すぐに分かりました!!
    先日はブランベージュにお越しいただきありがとうございました
    打合せも順調に進んでいます
    明後日7月挙式の方対象の夏メニュー試食会が行われますので、お2人もいらっしゃる予定です
    7月7日の七夕ウエディング!!
    私もとても楽しみです!!当日はお気をつけてお越しください!!

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