ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

本日は、先日12月初めよりスタート致しました「冬メニュー」のスタッフ試食会がお昼!そして夜は月2回のウエディングメニュー試食会が行われました。

アワビのグラタン紅茶のムース













シェフ達の想いを100%お伝えする為ベージュスタッフそしていつも元気にお手伝いしてくれているPJさん達も加わりフルコースのお勉強!



シェフ達の喜び・・

オープンキッチン越しから見えるウエディングケーキと対面する新郎新婦の笑顔・・・

きれいに残らず下がってくるお皿・・・

披露宴のお開きにわざわざお礼に来て下さるゲストの握手・・・



冬メニュー鈴木料理長













僕達はそんなシェフ達の想いをもっとお伝え出来る様もっともっと心のサービスを重ねていきたいと思います。



そしてまたベージュの料理を食べたいと帰ってきてくれる事が何よりの喜びです。

鷲野でした(撮影 宮原・・)

 今日も真青な空のもと、二組の寒気を吹き飛ばすほどの熱い熱い結婚式が行われました~。



 最初の幸せカップルは圭志さん美希さんですっ!!いつもおっとり圭志さんも今日はかなり緊張気味です。一方美希さんも緊張する~~とおっしゃていましたがいつも人を惹きつけるとっても笑顔が素敵な美希さん、今日はまた特別にかわいくてそんな緊張など感じさせませんっ!真青な空に美希さんスマイルが弾けますっ♪







s-IMG_4246s-IMG_4252さてさて和やかに始まったパーティー。ゲストの方たちもみんな温かくて写真隊もたくさんいらっしゃいますっ。そんなたくさんの方たちに囲まれてケーキカットですっ!お二人のこだわったミッキーケーキは本当にかわいかったですねっ♪TOKIOの曲にのせて相当盛り上がったケーキカットでした~。









s-IMG_4271お色直しをすまし、リメイク入場したお二人。なんとテーマは「シンデレラ」っ!!水色のドレスに身を包みスティッキを持った美希さんはまさにシンデレラ!入場時には魔法をかけてくれましたっ^^/

 その後は圭志さんのお友達からの余興が続きます。なんと誰も予想しなかったウエディングベルの演奏は感動しました。こんなに一生懸命余興をして下さるお友達をもってお二人は幸せですねっ!









s-IMG_4283じゃじゃ~~~んっ!!和装に着替えたお二人っ!!どうですか~~。青空のもと、とっても華やかなお二人っ!!カーテンが開いてすぐにたくさんのカメラマンに囲まれたお二人。デザートビュッフェをしながら和やかに時間が過ぎます。大切な方たちに囲まれたお二人。ほんとうに幸せそうですっ。

















s-IMG_4322本当にお二人おめでとうございますっ!手紙も謝辞もバッチリ決まってクライマックスは涙涙でしたね。最初にお会いしたのが約一年前。その日から今日まで本当にあっという間でしたね。

 いつもいつも笑顔で打ち合わせにきて下さったお二人。「分かりましたよ~。」という美希さんの返事にいつも元気をもらっていました。小さい頃からのお友達やおじいちゃんおばあちゃんも笑顔で本当にうれしそうにお二人を祝福してくれていました。周りを巻き込んで幸せにしてしまうお二人だからこそできる温かい結婚式でしたね。

 

 どうかいつまでもお幸せに~~。ずっと変わらないステキなお二人でいて下さいねんっ☆

 本日司会を務めてくださった山本様も素敵な結婚式にして下さってありがとうございました。(石川)



                       

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今日の後半のお2人は・・・

秀義さん、美代子さんのお2人。

いつも仲良しのしっかりカップルです!!



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2人のテーマは四葉のクローバー★

ケーキも四葉です!!

しかも12月ということで、イチゴ人形ちゃんもクリスマスバージョンに!!

(わかりますか??帽子をかぶってるんです!)



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そしてご両親へのサプライズケーキカット♪

日頃お世話になっているお父さん、お母さんに感謝の気持ちを込めてケーキのプレゼントです!!

特に美代子さんのご両親はケーキカットをしていなかったらしく、とても喜ばれていました

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お色直しは赤いドレスを着てのキャンドルサービス!!

かわいいです☆

お2人仲良くキャンドル点火です!!!



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お2人本当におめでとうございます★

2人のお仕度をしてくださったお母様方、ありがとうございました!!

2人の一生の思い出になったと思います。

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秀義さん、美代子さん。

ブラン:ベージュに最初に来てから半年、短かったですが楽しく打ち合わせをさせていただき、感謝の気持ちでいっぱいです!!

2人の幸せを心から祈っています!

いつまでもお幸せに・・・・



福岡

こんにちは!12月始の土曜日、寒気がやってきましたが

いよいよ圭造さん・純子さんの結婚式の日もやってまいりました!!

寒いといっても空気が澄んでいてどこか気持ちぃ~

青空もいつもとどこか違う爽やかな色!!!



いよいよ圭造さんの入場、緊張した眼差しが男らしいです

続いて純子さんリングボーイと一緒に入場します!



パーティが始まるとリングボーイを務めてくれたりゅうと君はやと君

におもちゃをプレゼント!二人ともすぐさま袋を開け

喜んでくれました!りゅうと君はやと君お手伝いしてくれてありがとう☆





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お次はケーキカット!圭造さんの野球仲間の皆さん

純子さんのお友達、まるで記者会見の様にフラッシュがたかれます!

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挙式の時から花嫁純子さんが持っていたウェディングブーケ

ご友人にプレゼントしました!そして一緒に中座です。

今日しか持つことのできないウェディングブーケ、

いろいろな思いを込めてのプレゼントでした!IMG_4193





















お色直し後はお友達の余興で盛り上がります!

純子さんのお友達はこの日のために一生懸命練習したベル。

季節的にもバッチリ!しっとりとした雰囲気のなか純子さんへ

みんなの気持ちが伝わります。



新郎圭造さんの野球部先輩の余興はたった一人で

体を張り、堂々とあまりにも余興なれをしていました

僕も見ていて思わず笑ってしまいました!

ご友人の余興は本当にあたたかいものですね!IMG_4211



















出会った時からお兄ちゃんのように、お姉ちゃんの様に

僕をいじってくれた圭造さんと純子さん。

今日は本当におめでとうございます!!

今度は家に遊びに行かせてもらいます☆



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宮原

こんにちは。

ウィンタースポーツの季節がやってきました。

しかし最近はさっぱりです。

スキーは結構自信あるんですが、スノボーは滑れる程度で、スケートは話にならないくらいヤバイです。

でもスポーツを見るのは好きで、スノボーのハーフパイプや、エアなどの大会はみてますね。

どの選手もなんだーって思うぐらい早くて高くてキレイで、なにより楽しそうに演技してて、自分もその場にいるみたいに思えてきます。

見てると行きたくなってくるので、来年はぜひ冬の山に行きたいです。

タイトルに冬は・・・とありますが、それは昔のたとえで冬の山のことを、冬は眠ると言っていました。その言葉どおりで、冬の山は静かで、荘厳な景色のようみたいです。

こんばんは!今日のブログ担当宮原です

タイトルは「ベージュのチューボーですよ!」

毎日シェフを中心に

週末に向けて下準備が着々と進められて行きます。

結婚式当日ゲストの方に熱々できたてのお料理を

召し上がっていただくために欠かせない大切な作業ばかりです!



鈴木シェフの下で今日も楽しく頑張るこの人は福井大祐さん

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週末数あるお料理の中に入る野菜を真剣に切っています。

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もちろん全てのお料理は一品いっぴんが手作りでゲストの感想がダイレクトです。

包丁を使うにも神経を集中させます!

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今週僕は担当の結婚式があります。僕はお料理に手を出すことはできませんが、

本当に心を込めて作ってくれるスタッフがいます。

シェフを始めとするキッチンの皆さんが作るお料理が

週末ゲストの皆さんの元に届くのが待ち遠しいばかりです。





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今日もとっても良いお天気でしたね☆

こんな晴れた日が大好きなふじなみ(藤井)が今日のブログ担当です☆



足元の秋‘秋の風が冬の窓を叩いて・・・’

ある唄にある、私のお気に入りの歌詞です。

紅葉で賑わう季節も、

あっという間に過ぎる頃ですね。

本格的にクリスマスシーズンがやってきます☆



ブラス恒例のクリスマス会もあることをご存知の方もいますよね!!

私自身も、参加するのが今年初めてなので、とーっても楽しみ☆



ラブラスバンドも出場!!ということで、昨日の定休日には姉妹店のオランジュ:ベールに集合して、應原P部長の元、がっつり練習!!!



ブラスバンドでフルートをやっている私。

つい最近、もう1つ特技にしよう・・・というか、

気軽にできる‘プチ趣味’を始めました☆



それは・・・

ハープじゃ~ん☆☆

ハープ(ハーモニカ)です☆

‘コブクロ’とか‘ゆず’などでお馴染みの。

カバンにもすっぽり入っちゃう私のプチ趣味☆

これが意外と難しい!!

音は簡単に出るものの、なかなかハープだけで魅せるような音が出なーい!!

そして、まだ慣れない私、、、結構疲れます・・・



みなさんは、「趣味とまではいかないけど・・・」

というような‘プチ趣味’はありますか??

2008年残り1ヵ月で作ってみるのも良いですね☆



今日のブログ担当は、藤井菜実、略してふじなみでしたー☆

こんばんは、ブラン:ベージュの福岡です。



今日から12月に入り、だんだん寒くなってきました。

みなさんインフルエンザには気をつけてくださいね☆僕はもう注射しました。





先日、僕はある場所に紅葉を見に行きました☆

自然はいいですね~~。



自然はいいです!!





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このもみじの色合い・・・



河原で記念撮影をする人々・・・



おいしい空気・・・



最近休みになると自然に癒しを求めに行くようになりました。



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気持ちが安らぐというか、悩みも吹き飛んでしまいます。





今度はどこに行こうかな?

何を見ようかな?



といろいろ考えるのが最近の楽しみです。



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今度は旅のお供に一眼カメラをがんばって買って連れていきます。

がんばります。



福岡

みなさん、こんばんは~~♪

本日11月ラスとの結婚式がありました。



まずは史一さん、ちひろさん☆

挙式のときはかなり緊張していた史一さん

披露宴からは緊張も取れ、いつもの史一さんに☆

ちひろさんはさすが!普段と変わらず緊張してるのかな?

という感じでした!



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ケーキカットは二人の「未来のおうち」おうちの周りにはたくさんのイチゴ人形が・・・

皆さんに囲まれて幸せいっぱいのケーキに入刀です!

















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そして今日は余興の人がかなり盛り上げてくれました★

まずは新郎友人のコント!

完成度がすごく高く会場を一気に楽しい雰囲気にしてくれました★





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リメイク入場は和装!

史一さんはお父さんの袴を着ました。

ちひろさんも赤い振袖がいい感じです☆

番傘をさしてカッコよく入場です♪

















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今度はちひろさんのお友達、今話題の「矢島美容室」を替え歌で!

なんとこの衣装手作りなんです!!!

素敵です☆

こちらもすごかったです!





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お2人おめでとうございます!!

もう終わってしまいました・・・

いろいろ楽しかったおもいでばかりです!!

またいつでも会いに来てくださいね!!



福岡



☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;      後半のカップルは克己さん&千春さん(^^)とっても穏やかでやさしいお2人です。打ち合わせでも、毎回お2人には癒されました。

だから今日も結婚式もいつものお2人らしくゆった~~りかと思いきや‥

ある意味サプライズ結婚式☆楽しいパーティーの始まりです。





その内容は‥





克己さん&千春さん13日のブログ、前撮りでもご紹介させて頂きましたが、本当にそっくりなお2人♪♪そんなそっくりのお2人仲良くフラワーシャワーでみなさんからたくさんの祝福を受けます(^^)





















ダーツ今日の1番の見せ場は、これ!!旅行好きなお2人にぴったりの演出☆『日本列島ダーツゲーム』~ゲストの席札には、各都道府県の形のシールが仕込んであり、ダーツで当たった方にプレゼント!!というゲーム~

リハーサルでは、私を含め、お2人とも命中率はかなり低かったので少し心配だったのですが‥結婚式の神様って本当にいるのですね。お2人とも見事に命中!!

会場も盛り上がりました☆





(克己さん。だいぶリラックスしてきましたね。安心安心)

















ケーキお次は仲良くケーキカット☆ほら、やっぱりお2人そっくり☆癒し系のお2人にぴったりないちご人形ケーキ☆お2人みたいに、いちご人形のひとつひとつの表情に癒されます。





(克己さん、かなりリラックス。ほっとしましたが、お隣の千春さんは若干気が付いてたみたいです。いつもと様子が違うことを。。。)













シルバーファウンテンすっかり真っ暗になってからのお色直しは、キャンドルで飾られたガーデンから入場。そのままキャンドルリレー。

そして、54名のゲストと一気にキャンドルを吹き消したら花火が一斉に点火!!!

おしゃれ~~~~~♪♪





(克己さん、この頃はお顔もかなりピンク色。そうです、お酒の効果が効いてきちゃって‥でもそのおかげで本当に楽しそう♪千春さんも隣でやさしく見守っています)













3人でおめでと~~♪お2人、本当におめでとうございます。今日の克己さんは、今までみたことないくらいリラックスしていて、楽しそうでした。お酒の力もたまには借りてみるのもいいですね☆そして、千春さん、前撮りでは着なかったオレンジのカクテルドレス、とっても素敵でした☆千春さんのやさしい雰囲気がいっぱい表れていましたよ♪

お2人と一緒にじっくり決めた今日の結婚式。本当に私も一緒になって楽しめました。いつまでも、お2人らしいご夫婦でいて下さい♪

最後に‥お2人の担当をさせて頂けたこと、本当にうれしく思います。心からありがとうございます(^^)お幸せに~~             藤本でした。

11月29日、今日もまた素敵な夫婦が誕生しました★

厚志さん、久代さんのお2人☆



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すごくいいお天気の中、ゲストからの祝福のフラワーシャワー!!

この2人の幸せそうな顔☆    最高ですね!









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2人のケーキは厚志さんの大好きなテニスをテーマに☆

笑顔でウェディングケーキ入刀です!





そのケーキのテニスラケットで・・・



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ファーストバイト!!

ラケットクッキーごと厚志さんのお口にあ~~ん☆

ちょっと痛そうでした・・・









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お色直し後のキャンドルサービス!

一卓一卓にご挨拶しながらキャンドルに火を灯して行きます

赤いドレスが本当に似合っています★







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お2人おめでとうございます★

もうあの打ち合わせの日々を送れないと思うとさみしいです・・・。

久代さん、いつか僕が家を建てるときはよろしくお願いいたします★

福岡



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 さてさて後半の幸せカップルは保さん&あゆみさんっ☆ほわっと優しい保さんといつも明るくて笑顔が輝くあゆみさん。



s-IMG_4066あゆみさんご希望のお姫様だっこでフラワーシャワー♪いいですねいいですねっ!これは女の子の夢ですよね~~。みんなの笑顔に囲まれて本当に幸せそうです。













s-IMG_4073実は、保さんの義理のお姉さんはいつも人前式で素敵なフルートを吹いてくれているのですっ!今日はかわいい弟夫婦のために自ら演奏をして下さいました。迎賓時の生演奏は会場にピッタリでとてもステキで聞き入ってしまいました~。お二人の入場前のしばしリラックスタイムです。











s-IMG_4093和やかに始まった披露宴もお色直しのお時間です。と、ここでちょっとしたハプニングが。。。あゆみさんの中座の時にお祖父様お祖母様が出てきてくださったのですが、保さんのお祖父様お祖母様も同時に出てきてくださったのです。大切なお孫さんに心からの祝福のお言葉をかけて下さり、会場が温かな空気に包まれます。それでは6人仲良くいってらっしゃ~~いっ!











s-IMG_4113お色直しを済ませ、真赤なドレスに着替えたあゆみさんっ☆とってもお似合いですね。しっとりとキャンドルサービスをしてテーブルを回った後は、巨大バルーンの登場ですっ!!

 今日は11月29日→いい肉の日ということで、それにちなんだお二人が考えたゲストへのサプライズは赤いミニバルーンをキャッチした方に今が一番美味しいラム肉のプレゼントするという演出ですっ!料理の鉄人のテーマのBGMとともに保さんのキッチンパフォーマンスもバッチリ決まりましたねっ。















s-IMG_4156あゆみさんのお手紙も保さんの謝辞もバッチリで本当に感動しました。ゲストの方たちも皆さん温かく、お二人の人柄が出たとてもステキな結婚式でした。いつも静岡から打ち合わせにきて下さったお二人。お二人とはたくさんのご縁があり今日までお手伝いさせていただきました。サプライズもびっくりしましたが本当にうれしかったです。ありがとうございました☆

 大好きなお二人の担当ができて今日改めて幸せに思いました。お二人なら間違いなく、温かな家庭が築けることと思います。どうかず~とお幸せにっ。そしてまた石川の顔を見に来てやってください(笑)

こんばんは、藤本です。

もうすぐ12月ですね☆

12月といったら毎年恒例の社員のクリスマス会があります。

これは、ブラス全社員とアルバイトスタッフ、衣装屋さんやメイクさんの普段お世話になっている人達が集まる大きなクリスマス会です。



って考えると、ドレスアップしてお洒落なシャンパンで乾杯して‥

と想像される方もいるかもしれません。

いえ、ここのブラスのクリスマス会はそんな上品なものではなく、

ひたすらそれぞれの余興を発表し合うのです。

今年は7店舗の社員チーム。アルバイトスタッフ、パートナーさん‥

すごいチーム数になる予定‥



ということで、ブランベージュチームもインパクトのあるネタを前々から話し合っているのですが‥

なかなか素敵なアイデアが思い浮かびません。

芸術系か、感動系か、お笑いか、シュールな感じか‥

福岡Pを始め、みんな頭を悩ませています。



そう考えると毎回結婚式で見ている友人余興は毎回、本当に感心します。



ブランベージュには、夏旅行で優勝した意地とプライドがあります!!

目指せ2冠☆

まずは、ネタ探しから!!!



‥また12月のブログで結果を発表したいと思います♪