ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城にある結婚式場ブランべージュのスタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます
本日は毛利が担当いたします

だんだんと暖かくなり春を感じる気候が続いていますね♪

先日ブランベージュでは夏メニューのスタッフ試食会が行われました！
スタッフ試食会とはプランナーやPJさん（サービススタッフ）が
夏のコースを前菜からデザートまで実際に食べて料理のお勉強をするものです

ゲストの方に自信を持ってお料理の説明ができるよう
どんな食材が使われているのか
どんなお声がけをしたら食べやすいのか
どう食べるのが美味しいかなどをゲストの気持ちになり学びます

ブランベージュのコース料理は３カ月に１回
季節に合わせた内容のお料理に変わるため
旬の食材を楽しめることはもちろん
見た目からも季節を感じることができます



早速今週から夏に結婚式を挙げる新郎新婦さんを
対象にした試食会が行われますので
ぜひ一足早い夏を感じてください！

最後までお読みいただきありがとうございます

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは、森脇が担当いたします。

皆さんは、結婚式の一日を思い浮かべた時どんな一日を想像しますか？
ゲストと盛り上がる楽しい一日、お世話になっている方への感謝を伝える一日
きっと10組いたら10通りの答えがあると思います

本日は、その10通りの中でも　〝感謝を伝える一日″　についてご紹介いたします！

★家族対面
結婚式は、親御様にとっては子育て卒業式でもあります
結婚式当日ホスト側に回ってしまう親御様に今までの感謝や親御様からのおふたりへの想いをお伝えしていただける対面を挙式前に行います






★スイッチングレター
おふたりのゲストの方への想いのこもったお手紙を待合室で１人１人とっていただき
挙式のおふたりの入場前に読んでいただきます



日頃中々ありがとうが伝えられない方へも手紙にすることで伝えやすくなりより温かい挙式となります

今回は、結婚式での感謝の伝え方の一例を紹介させていただきました！
気になった方は是非担当プランナーまでお声がけください♪

最後までご覧いただきありがとうございました

2024.4.14

本日もブランベージュでは
素敵な新夫婦が誕生いたしました！

主役のおふたりはたくみさんとももみさん



おふたりとの打合せはいつも笑いで溢れていました
ついに待ちに待った今日を迎えます！


ファーストミート

おふたりとも互いにサプライズでお手紙を
書いてきてくださいました！

それぞれお手紙をお読みいただきご対面
おふたりらしいリアクションがとても微笑ましかったです♪


挙式はガーデンでの人前式

天気にも恵まれ青空の元夫婦の誓いをたてていただきます

リングボーイくんも大勢の人に見守られる中で
しっかり役目を果たしてくれました！

立会人代表の方と共に結婚証明書を完成していただき
ラストは笑顔で手を振って挙式を結びました





その後ガーデンでのケーキイベント
ガーデンにぴったりのおしゃれケーキの登場です！
同時ファーストバイトの後はサプライズバイトへ
笑顔いっぱいの時間となりました♪



そしてパーティの始まりもクラッカーで派手に登場
ご友人からのお祝いのスピーチをいただき和やかに進みます
お色直しでは花火演出でより一層会場が沸きました♪


そしてたくみさんがずっと楽しみにしていた
マグロの解体ショー！！
ド派手にマグロを登場させて解体ショースタート
ゲストの方もノリノリで大成功でした⭐︎



その後はマグロ三昧ビュッフェを堪能していただき
お開きへと進みます

たくみさん　ももみさん
本当におめでとうございます！
この結婚式がこんなにも盛り上がり温かな時間となったのは
おふたりが今日までたくさんの準備を頑張り、
悩み考えてくださったからこそ叶えられた1日です。
時には大変なこともあったかと思いますが、
お会いした時にはとにかく前向きで楽しそうな
おふたりに助けられていました。
大切な1日をブランベージュに私に任せていただき
本当にありがとうございました！
またブランベージュのイベントでお会いできること
楽しみにしております♪
いつまでもお幸せに！


担当　中野ふき

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは長元が担当いたします！

出勤する途中に咲いている桜が綺麗に咲き始め、春が来たなと実感します
1年中こんな気候が続けばいいのにと思いながら過ごしていますが、個人的に4月はとても楽しみな月です！

その理由は家族・友達の誕生日が沢山あることです
私の両親は誕生日が2日違いの為、間の1日で2人分お祝いするのが恒例です！
休日に弟と一緒にプレゼントを選びに行きましたが、とても喜んでくれました♪

そして先日、小学生からの友人の誕生日にディナーを食べに行きました！
毎年プレゼントを贈り合っているのですが、誕生日当日に一緒に過ごすことは久々でした
お互い社会人になってからは仕事の休みも中々合わず、会う機会は減ってしまいましたが、とても素敵な時間を過ごす事が出来ました



誕生日だけではなく、人生の記念日は沢山あります
成人式・結婚記念日・長寿のお祝いなど・・・
何か特別な事はしなくても、一緒に過ごした時間が幸せな思い出になりますよね

ウエディングプランナーとして働く中で、記念日に対する意識は以前よりも高くなってきました
結婚式の日が人生の素敵な1ページになるよう、これからもいい結婚式を作り続けていきます！！

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは岩元が担当いたします

私の自宅で育てている桜がついに開花をいたしました
昨年の秋ごろ　ショッピングモールで運命のように出会ったミニ盆栽の桜の木
これは咲くのか！？と少し疑いを持ちながら　それでも見た目の可愛さに惹かれ
自宅で育てることを決意しました

2週に1度の水やりをしながら春が来ることを心待ちにしておりました！

つぼみが膨らみ始めた際には　嬉しい気持ちと待ち遠しい気持ちがあり
今か今かと開花を待ちました
そしてついに…まもなく満開を迎えます！



小さな木にピンク色で花咲く姿はなんとも愛らしく
私の部屋を華やかにしてくれています

元々何かを継続して育てることが苦手ですが　こうして開花という目標が達成できたことに大きな達成感を感じました！

結婚式にも季節のお花を取り入れることが可能です！
季節のお花は色合いもとても鮮やかなので会場のコーディネートを引き立てること間違えありません！

私も実際に育てることに成功したため　もう少し幅を広げてみようかなと思っています

結婚式に取り入れるお花について興味が湧きましたら是非お気軽にご質問ください！

一緒に素敵なコーディネートを考えていきましょうね

三河安城の結婚式場ブランベージュスタッフブログをご覧のみなさま、

こんにちは!

本日は、厨房の冨田がブログをお届け致します!


先日、知り合いが所有している山に入り
厨房のスタッフと私の子供達と一緒に筍狩りをしてきました！



筍の先が、地面から顔を出しているところをみつけて
掘ってみました。

どこに筍あるか分かりますか？




掘ってみると、こんな筍を見つけました！！

掘るのは大変ですが、

見つけた時は宝物でも見つけたかのように嬉しくなります！




筍を取ったその日のうちに、アクを抜き下処理をして
夜には筍づくしのご飯が出来ました！

旬のものは美味しく、食べると元気になる気がします。




ブランベージュのお料理も、
料理長が旬の食材を取り入れながらメニューを考えています。
結婚式のご列席する方も、新郎新婦のお二人も

是非ブランベージュのおもてなしの料理

ご賞味くださいませ。

最後までお読みいただきありがとうございました


blancbeige冨田

4月6日――
周りの人を幸せにするような力をもった、とっても可愛らしい新婦のまゆさん
まゆさんが考えたことに全て賛同してくれる、とっても安心感のある新郎のたかひささん

約1年の準備期間を経て気付けばこの日を迎えたという気持ちになるくらいあっという間の1年でした
1週間前の天気予報をみて、かなり絶望的な気持ちになったものの、お2人の願いが届いたと思えるほどに心地の良い春の陽気となりました

大切な1日はファーストミートから――
今まで過ごした日々を想いながら、ようやくこの日を迎えた実感がわいた時間となっていたら嬉しいです


そして同じくらいこの日を待ちわびたご家族の皆様とのファミリーミートもとても心温まる時間になりました

挙式はガーデンの人前式
お2人のことを祝福するゲストの皆様の前へ入場すると、それだけで涙を流しているゲストもいらっしゃいました
本当に周りの方から愛されていると感じた時間になりました


披露宴前にはまゆさんが一番楽しみにしていたというフラワービュッフェ
ゲストの皆様にお好きなお花を選んでいただき、各テーブルの装花アレンジを完成させていただくお時間です


「お花が大好きなんです」と言っていたお2人らしい、春らしい素敵な演出でした♪

そしてあっという間に披露宴もスタート――
披露宴前半には、お2人のウェディングケーキも登場
ゲストと一緒にバルーンリリースも行いました♪

お色直しはご兄弟と
一緒に並ぶ姿にご家族の皆様も嬉しそうでした♪

そして待望のお色直し入場は、まず新郎のたかひささん
ゲストからお花を集めながら入場していきます
まゆさんはガーデンから入場――
実はこの瞬間までたかひささんもカラードレスを知りません！ゲストと同じタイミングで初めてご覧いただき、ゲストから集めたお花で作ったブーケをお届けに向かっていただきました


その後も大切な皆様とのお写真タイムやデザートタイムであっという間にお開きとなりました


本当に気付けば1年が経っていて、「ゆっくり少しずつ準備を進めていきましょう～♪」と言っていた日が懐かしいです！
それぞれの人生を歩んできたお2人が出逢って、お互いをこれまで支えてきてくださった皆様が、これからはお2人にとっての味方になります
そんなスタートを迎えたこの日をブランベージュで一緒に創れたこと、心から嬉しく想います
いつもお2人が打合せにくると、私の方が幸せな気持ちになるくらい、お2人の幸せを広げていくパワーをこれからも沢山の方に伝線させていってくださいね！

またイベント等でお会いできるのを楽しみにしております！

たかひささん、まゆさん、本当におめでとうございます！
お2人の担当：田端の姉ちゃん（たばた）

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは、林が担当いたします。

4月に入り
新しい新入社員も向かい入れる中
季節は春になり温かい日が続いています。

そんな中、夏メニュースタッフ試食会が近くになり
頭の中は”夏”でいっぱいです。

新メニュー、、
どんな形にしようか、、

メニューも少しずつ決まってきました。

メニュー表だけでは伝わないこだわり詰まったコース

その中で
あるソースに使われるパーツ

“自家製ベーコン”
を密かに作りました♪


仕込み期間は2週間。
豚肉は”知多ハッピーパーク”を使いました。

脂がしっかりとのっていて、味がしっかりあるお肉。
こちらを塩と砂糖でマリネします。
7日間。

長いです。

そして流水でしっかりと塩を抜き
更に1週間乾燥させていきます。

そして醍醐味、燻製。

今回はソースに使うのでしっかり目に2時間
スモークしました。

このベーコンが何になるかは次回のブログで
公開させて頂きます。

次回のブログを是非ご覧ください。

最後までご覧になって頂き
ありがとうございました。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは、田端が担当いたします。

結婚式に向けて着々と準備を進めてくださっている新郎新婦様――
大切なゲストをお出迎えするためのウェルカムグッズを手作りでご用意される方も沢山いらっしゃいますが、代表的な手作りアイテム１つとして挙げられる「リングピロー」

クッションのような形を想像される方が多いかもしれませんが、実は色んな形があるんです！


旅行先で拾った綺麗な貝殻を使った、想い出の場所をテーマにしたデザイン



リングキッズが持ちやすいようにとかごに入れたデザイン


最近ではフラットタイプも♪


大切な指輪のケースをそのままリングピローとして使う方もいらっしゃいます♪


こんなところにも「おふたりらしさ」が出せるかもしれませんね！
ぜひ参考にしてみてください(^^)

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
本日のブログは、佐部利が担当いたします。　

ブログをご覧の皆様、初めまして！！
3月からブランベージュに配属になりました　　
佐部利　瑛悟(さぶり　えいご)と申します　

本日は私の事を知っていただきたいなと思いまして、自己紹介をさせていただきたいと思っております　　

出身地：岐阜県　羽島市
血液型：AB型
趣味：サッカー　絵を描く事
好きな食べ物：グミ　ナタデココ　

私は今までパティシエでウエディングケーキを作らさせて頂きました　
これからもブランベージュで沢山の新郎新婦様の理想のウエディングケーキを作りたいと思っておりますので、これからよろしくお願い致します。　

最後までお読みいただきありがとうございました