ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさん、こんにちは！

私ごとですが、先日筍狩りに行ってきました！


筍を掘るのは、人生で初めてだったのですが

山を管理している人の指導のもと、
スコップを筍の根本にあてると簡単に採ることが出来ました！

そして、一時間も経たないうちに
その筍を茹でて頂きました！

とれたての筍は、えぐみも少なく
春の味覚を楽しむことが出来ました！



ブランベージュでは、
季節ごとにメニューが新しくなります！！
旬の食材を使いメニューを構成しています！
初めてお料理を食べていただく方はもちろん、
以前列席していただいたお客様でも
季節が変わりまた違う料理を楽しんで頂けると思います。



美味しい料理を作る‼


その為に、これからも美味しいものを食べて
腕を磨きたいと思います！


ブランベージュ
冨田恵里花