ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

お久しぶりです。

調理場の中川です。今日も暑いですね。

夏もすぐそこまで来ている感じがしますね!

皆さんも、水分補給をしっかり取って熱中症対策して下さいね。

夏になると、さっぱりとしたアイスが食べたくなりますよね。

そこで、ご家庭でも簡単に作れるヨーグルトのシャーベットを

ご紹介します。

「ヨーグルトのシャーベット」

(材料)

・ヨーグルト・・・・・500g

・グラニュー糖・・・・250g

・レモン汁・・・・・・2個分

・牛乳・・・・・・・・500cc

・コアントロー・・・・25cc(お好みのリキュールでもいいです。)

お子様も食べる方はリキュールは入れなくても大丈夫です。

作り方は、とっても簡単全てをよく混ぜるだけです。

そして大きめのタッパーに入れ冷凍庫へ。少し固まったら混ぜるを

数回繰り返し(1~2時間おき位)出来上がり。

とても簡単でしょ。火を使わないのでお子様と一緒にも作れますね。

ぜひ、挑戦してみてください。

そして今週末もブランベージュではブライダルフェアを

開催しております。ぜひ皆さんも、足をお運びください。