安城市にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
今回は厨房の大橋が担当いたします!
先日安城市にある小さなお菓子屋さん
“オトモ菓子店”に行ってきました
ここの店主さんはフランスでの経験もあり、
フランスの郷土菓子を販売しているお菓子屋さん。
グルメ大国フランス。フランス料理やワイン、チーズなど数えきれないほどの美食のなかで、どの世代にも身近な存在が「フランス菓子」!
皆さんが知ってる
フィナンシェ、マドレーヌ、カヌレ、シュークリーム、エクレア、ミルフィーユ、モンブラン、ガトーショコラ、マカロン、、
などなど、まだここには書ききれないほどの
日本でもメジャー、なんなら、知らない人はいないんじゃないかと思うほどのお菓子達が全てフランス出身なんです!
オトモ菓子店はそんなフランス菓子のフィナンシェ、ファーブルトン、ポンヌフ、コンヴェルサシオン、など、珍しいフランス菓子も焼きたてで店頭に並んでいます
焼き菓子や、タルトやエクレアなどの生菓子も店頭に並んでいて小さく可愛らしいお店ですが
商品はたくさんの種類がありました。
ぜひお近くに来た際はお立ち寄り下さい!