ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日のブログは長元が担当いたします!

実はブランベージュ
「プロポーズプラン」というものを行っているのはご存知でしょうか
ウエディングプランナーが演出を提案し、チャペル等でプロポーズを行っていただくものです

普段の結婚式では、自然光がたっぷりと入るブランベージュのチャペルですが、プロポーズの際はナイトな雰囲気に変身します!!



チャペルでのプロポーズなんて女性の憧れですよね…!!

ふたりの思い出の曲を流したり、動画を送ったり、
結婚式場のウエディングプランナーならではの演出も沢山ご提案します!

厨房チームも、お料理は自信を持ってご提供いたします



特設サイトもございますので、これからプロポーズを考えている方・しっかりとしたプロポーズが出来ていなかったなという方はお気軽にお問い合わせください!
また、周りのご友人でプロポーズを考えている方がいれば是非ご紹介ください♪

プロポーズから結婚式当日まで長いお付き合いが出来ると嬉しいです

http://www.blanc-beige.net/propose/

5月31日ー
たくさんのご友人と家族に囲まれて、笑顔いっぱいの明るい1日がスタートします!
ファーストミートも明るく、おふたりらしいご対面
親御様とのご対面では感情が溢れる場面もありました

教会式ではおふたりの愛犬うるちゃんにも登場していただき、和やかな時間が流れましたね
披露宴ではご友人からのスピーチ、余興の数々沢山の盛り上がりがありました
また、なんといっても会場のコーディネートははなさんの手作りのものが沢山飾られていました
赤・ピンク・黒を使ったおしゃれなコーディネートはゲストの皆様の心をグッと掴んでいましたね!







ゆうやさん はなさん
この度は誠におめでとうございます!

いつも明るく周りを笑顔にする力の持ち主ゆうやさん
とにかく可愛くておしゃれのセンスが抜群のはなさん

これが私の第一印象でした
その印象はすっと変わらず、お打合せを進める中で出てきた沢山の”いいね!”が形になり、担当できたこと、本当に嬉しく思っています!
改めて、任せてくださりありがとうございました
おふたりとの出逢いには感謝しかありません
これからもおふたりとうるちゃんと仲良く家庭を築いてください
また、ブランベージュに遊びにきてくださいね♪

おふたりの担当:長元彩夏


ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は厨房の村松がお送りします。

いよいよ5月も終盤になり6月を迎えようとしています!
1年の半分になるこの頃、皆様はいかがお過ごしでしょうか?
私は近々行われる慰安旅行の余興に向け、日々ダンスの練習をしています笑

さて、本日ご紹介するのは題名にある通り、
ravioli(ラビオリ)です。
ラビオリとは詰め物をしたパスタを指します。具材を包み込んだパスタで、四角いものが一般的ですが、丸いものや、形状が異なるものなど様々な物が存在します。

家で不意に衝動に駆られ作ってみました!



今回はよくある四角でのチャレンジです。
1からパスタ生地を作るとつい、愛着が湧いてきますね笑

中の具材は酸味が効いたクリームチーズ、初夏を感じさせてくれるような爽やかなバジル、旨味要因のマッシュルームです!マッシュルームを細かく刻み、水分を飛ばすようじっくりと炒めクリームチーズとバジルに和えました!



トマトソースと迷ったのですが、あえてシンプルなオイルソースに仕上げました!
その代わりフレッシュなプチトマトをフライパンでさっと和えて完成です🍅

オイルソースにした事により、ラビオリの中の具材の味も引き立ちフレッシュなプチトマトとも相性抜群でした!
オイルソースにして正解だったなと1人でニヤニヤしながら食べていたのは内緒の話です笑

久々にパスタ生地から作ったのですが、やはり料理は楽しいと実感しました!
料理は人の心を動かせる。新しい発見を見つけてくれる。たくさんの可能性に満ち溢れています!
そんな感動を是非ブランベージュで味わいに来てみてはいかがでしょうか?
スタッフ一同心よりお待ちしております。

本日のブログは厨房の村松がお送り致しました。

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

もう間も無く6月ですが、
6月といえば「ジューンブライド」

6月の花嫁は幸せになれるという言い伝えもありますが、ブライダルフェアでも特別な特典をご用意しております。
ぜひたくさんの方にお会いできることを楽しみにしております!

田端

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日は内村がお送りいたします

気温がぐっと上がり、夏の気配を感じる日が続いていますが皆様いかがお過ごしでしょうか
私は先日のお休みに、友人と一緒に森の中にあるカフェへ行ってまいりました



木漏れ日が差し込む静かな空間で、のんびりとした時間を過ごしました
その後 海までドライブをし、自然を満喫した1日を過ごしました!

そこで その日撮影した写真を見返した際に、室内で撮った写真よりも自然光がたっぷり入った屋外の写真の方がとても綺麗に映っていることに気が付きました
実はブランベージュのチャペルも、自然光がたっぷりと降り注ぎ解放感のある空間です



時間帯によって差し込む光の角度や色味が変わるので、同じ場所でも全く違う雰囲気の写真になるのも魅力のひとつ!





光と水の純白のチャペルで特別な時間を過ごしませんか?
最後までお読みいただきありがとうございました

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます
本日は毛利が担当いたします

5月下旬になり夏を感じる気温が続いていますね
最近は雨の日も多くじめっとした暑さがありますので
皆様体調にはお気を付けてお過ごしください!

さてブランベージュで毎月行っているファンイベントですが
先日行われた5月のランチコースイベントで嬉しい出来事がありました

昨年担当した新郎新婦様がお子さんを連れてイベントに参加してくださいました!
昨年の夏祭りではまだお腹の中にいたので今回が初めましてだったのですが
目が合うとにっこりと笑ってくれ、とっても可愛いかったです♡

新郎新婦としての結婚式だけではなく、家族が増えていく姿も見届けることができ
改めて一貫制ってすごくいいな~、嬉しいな~、結婚式後も帰ってこられる場所があることっていいな~と感じることが出来ました
小さいお子様がいると外食は気を遣いなかなか行きづらいかと思いますので
結婚式を挙げたブランベージュという特別な場所で素敵なお時間をお過ごし下さい(お子様連れ大歓迎です^^)

また毎月イベントを行っているのでぜひご家族・ご友人をお誘いいただきぜひご参加ください!
今年の夏祭りも2日間開催いたしますので楽しみにしていてください♪
皆様からのご予約お待ちしております

最後までお読みいただきありがとうございました

5月24日ー
長い打合せ期間を経て、ついに結婚式の日が訪れました
心配だった雨も何とか天候がもち、ブランベージュのガーデンを思う存分活かすことが出来ました

ご家族の事も大切に想っているおふたり
家族対面ではお手紙も読みました

迎えた挙式は誓いの言葉を投票してくださった皆様の前で、誓いを立てていただきます
結婚証明書にはとてもおしゃれな”シャンペトルフラワー”フランス語で田園風という意味です
自然で優しい形の証明書が完成しました

ガーデンイベントではしほさんが勤める保育園の園児さんたちが大勢駆けつけてくれました!
一人ひとつのお花をしほ先生にプレゼント♪
とても和やかな時間になりましたね

おふたりのこだわりが詰まった披露宴
火山のケーキにしほさんの妹様からのピアノ演奏もありました












せいじさん しほさん
この度は誠におめでとうございます
おふたりと出会ってから気付けば約1年半が経っていました
まだまだ先だと思っていた結婚式までの日々はあっという間でしたね
最初は、真顔で冗談を仰るせいじさんに戸惑い、しほさんが冷静に突っ込むという流れにびっくりしたのを覚えています!
だんだんと一緒に準備を進めるうちに、空気感が掴めてきて何だか嬉しかったです♪
まさかのケーキのサプライズまで・・・本当におふたりには感謝でいっぱいです
ここまで一緒に歩んで下さりありがとうございました!
またブランベージュに遊びに来てください!!
いつでもお待ちしています

おふたりの担当:長元彩夏

三河安城の結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
本日はキッチン林がお送りいたします!


毎月のブランベージュイベントに
たくさんの方がお越し頂きありがとうございます。

6月イベント
『夏のデザートビュッフェ』も満席で
たくさんの方が予約して頂けました。

毎月色々なお料理をイベントで考えさせて
頂いておりますが
1ヶ月経つのがあっという間で
すごく良い刺激と新しいアイデア一皿を
たくさんの方にお召し上がり頂けることに
感謝。

つい先日5月のイベント
フレンチコースを開催しました。

その中から


『コショウダイのスターク•オ•パワブル』

をご紹介したいと思います。

三河の地魚コショウダイ
表面にコショウが付いているよな模様で
春から夏にかけて春の魚

タイといっても
スズキのような味に近く
淡白な魚です。

タイミングよくコショウダイが入荷し
どんな調理法がいいか、、

淡白な味なので
カリッとポワレ

特徴的なコショウの模様を活かし
生の粒胡椒をふんだんにナッペ

そのままカリッとフライパンで焼き上げました。

スパイシーな味付けに合わせるソース
ソースデュクレレ

コショウダイの骨からとった
ヒュメドポワソンを詰め
クリームを加え
生のエシャロット、セロリ、トマト、ディルを
加えたクリーミーなソースと合わせました。

この2種類が相性抜群!
暑い季節でもさらっとお召し上がりいただける
ソースデュクレレとスパイスを最大限活かした
調理法。

いつか婚礼コースに取り入れれたら
良いなと思います。

最後までご覧頂きありがとうございます。

安城市にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
今回は厨房の大橋が担当いたします!

4月5日に姉妹店の名古屋市にある結婚式場クルヴェット名古屋にて地元の友人の結婚式に列席しました。





新婦のみほちゃんとは幼稚園からの友達で、
小学6年生の頃はまいちゃんも加えた3人組
まいみほみうのMトリオとして、ずーっと仲良く3人一緒に過ごしていました(^^)



私は小学生の頃からお菓子作りや料理のお手伝いをすることが好きで、
小学6年生の頃にみほが
「将来みほが結婚式をしたらウェディングケーキ作ってね!」と約束をしてくれたのを今でも覚えてます。



あれから16年が経ち、あの時の約束を果たしたのが4月5日でした。


結婚式の列席ゲストには当時私たちのクラスを担任していた、しんすけ先生も列席してくださり、小学生の頃の私の夢である”パティシエになる”こと。
そして、6年生の時に2人がそんな約束をしていたなんて、、と号泣する先生に私達も泣き笑いました(^^)





私が1から作ったウェディングケーキ。
あの時の約束覚えてる?とお手紙を読んでくれたみほ。しっかり覚えてるよ!



新郎の登夢(トム)君とは中学生からの友達で
よくクラスの子達と一緒に遊んでいた親友のひとり!
ふたりが結婚なんて、、♡ 嬉しすぎるっっ!!




親友のウェディングケーキを作れたこと
友人2人の結婚式に列席できたこと
1番近くの席でお祝いできたこと
心からありがとう♡そして結婚おめでとう!


ブランベージュブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは厨房の佐部利がお送りいたします!

夏もいよいよ本格的に顔を出してきて、暑さでうなだれている中、皆様はどうお過ごしでしょうか?
さて、本日はこんな猛暑の中、愛知名物の味噌煮込みうどんを食べに行って参りました

暑い中食べる味噌煮込みうどんは格別でした
暑い中食べるからこそ、美味しいものも沢山ございます
結婚式の中でも、夏場だからこそより美味しくなるものもございます
バーベキューブュッフェだったり、お茶漬けビュッフェも夏ならではの冷だしもあったりします
ぜひ皆様も、季節ならではのビュッフェの楽しみ方を探してみてはいかがでしょうか!?
本日もブランベージュスタッフブログを最後までお読みいただきありがとうございました

blanc beige 佐部利