ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

三河安城にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
いつもご覧いただきありがとうございます

本日は毛利が担当いたします

先日、10月のイベントをブログでもお知らせいたしましたがブランベージュでは
10月20日（月）13：00～15：00に『和』コースのイベントを行います！

結婚式のコース料理では和の要素を加えたフレンチをご提供しておりますが
この日は完全に和食のコースをご提供いたします！

ブランベージュでも初めてとなる和食コース
スタッフの私たちもどんなコース料理が出てくるのか楽しみです＾＾

盛り付けるお皿からこだわったコースをぜひお楽しみください♪

まだお席に余裕がございますので気になった方はぜひ下記リンクからご予約ください
https://wedding.brass.ne.jp/festa/festa.html?path=entry/fc56dbc6d4652b315b86b71c8d688c1ccdea9c5f1fd07763d2659fde2e2fc49a

ご家族ご友人とちょっぴり贅沢なランチタイムをブランベージュでお過ごしください

最後までお読みいただきありがとうございました

三河安城にある結婚式場ブランベージュのスタッフブログを
いつもご覧いただきありがとうございます

本日は林が担当いたします

今回のテーマは
“素材”

フランス料理を作る中で
クラシカルに使われる赤ワイン、白ワイン、バター

そして新しいフランス料理に
“素材を活かした調理”
などもよく目にかけるようになりました

いわばトレンドといったものでしょうか。

そんな中
今日仕込んだ旬の素材

“柚子”



この柚子を細かく刻み
青唐辛子と岩塩
も加えさらに刻み
熟成させたものが

“柚子胡椒”

和の調味料をフレンチに合わせる

慣らすために熟成をかける時
焼酎を少し加えるのを
ジンを加え爽やかな味合いに。

この調味料を使った料理がこちら



三河みりんを使った和風ソースと
緑芯大根のすりおろしと合わせた
柚子胡椒。

ソースに溶かし入れながら食べて頂きたい一皿です

そして更に10月
ブランベージュイベント
“和コース”



にも素材を活かしたコース
柚子胡椒も登場します。

是非ご予約お待ちしております。

最後までご覧頂きありがとうございます。

9.21

雲ひとつない晴れの日
ごうたさんとあんりさんの幸せいっぱいな一日が幕を開けました
ブランベージュを一日使用して行う二部制の結婚式が始まります！

挙式と一次会ではご親族の皆様と温かいお時間を過ごします
おふたりとのお写真タイムや手作りの生立ち映像を上映しながらのお食事タイム
それだけではなく「格付けチェック」のイベントも行いまいた！
おふたりとご親族も皆様との心温まる充実したお時間となりました

続いてご友人の皆様をお招きして迎えた二次会では、雰囲気もがらりと変わり多いに盛り上がりました！
待合室ではおふたりが考えたBGM当てクイズの投票が行われました♪
おふたりの好きなものを知り尽くしているゲストの皆様だからこそ、迷いながら投票している姿が印象的でした
BGM当てクイズの正解の曲が流れる中、緑あふれるガーデンからおふたりは登場しました＾＾ゲストの皆様からの驚きの声でどっと会場が沸きました！
その後は様々な種類のビュッフェが並び和やかな歓談のお時間を過ごされました









ごうたさん　あんりさん

改めましてこの度はおめでとうございます
初めて出会った頃から約半年間、本当にありがとうございました
毎回お出しする宿題はしっかりとこなしてきてくださるしっかり者のごうたさん
わたしが提案したことにはそれいいですね！と明るく優しく受け入れてくださるあんりさん
そんなおふたりとのお打合せ期間はかけがえのない宝物です
おふたりがこだわって楽しみにしてくださっていたシーンが成功し、ここまで一緒に創ってこれたこと幸せに思います
二次会の入場のシーンでは足の角度までしっかりとこだわりましたね＾＾
伝授していただいたあのポーズの写真を載せさせていただきます！
改めましてこの度はたいせつな一日をお任せいただきありがとうございました！
どうかお幸せに！！



おふたりの担当：内村 遥

9月20日ー

大切は家族・友人を招いた挙式
今日という日を特別なものにする為、準備を進めてきました
おふたりの想いはきっと届いたと思います





挙式のスタート前からサプライズが始まります
”スイッチングレター”です
一人一人に宛てた手紙を、一斉に皆様でお読みいただきます
これには涙するゲストも沢山いらっしゃいました

結婚証明書はおふたりが用意されたフラワーボックス
立会人代表としてご友人4名の方にお花を入れていただき完成です！
結びには12名の方からお花を届けていただくダーズンフラワーセレモニー
これを持ってゲストの皆様からの賛同の証となります
抱き合ったり、握手をしたり
感動的なシーンが沢山うまれましたね


りょうたさん　さくらさん
この度は誠におめでとうございます
おふたりが手を取ってくださったあの日から今日まで、沢山のお打合せをしてきました
考え抜いた挙式はいかがでしたか？
おふたりだけでなはく、家族・友人の皆様にとっても素敵な思い出になっていたら嬉しいです
また、是非ブランベージュに遊びにきてくださいね
改めて担当を任せてくださりありがとうございました！

おふたりの担当：長元

9月20日――
１週間前から心配していたお天気
お昼過ぎからは少しずつ雲も薄くなり、なんとか雨雲も飛んでいった様子でホッと一安心
約５か月の準備期間で、たくさんゲストのことを想い、イメージして、どんな風に過ごしてもらうか、どう楽しんでいただくかを一生懸命に考え抜いたおふたり

１つ１つ想像の中で組み立ててきた１日がいよいよスタートします
主役のおふたりは、たいせいさんとりほさん


ご見学にお越しいただいた時からのたいせいさんのこだわりは、愛車をウェルカムカーとして飾ること
ブランベージュのエントランスには、たいせいさんの愛車２台がゲストをお出迎えすることになりました！
前日の最終打合せから、当日の朝も、向きや角度にまでこだわって、ベストポジションで配置


会場へ到着したゲストも早速お写真を撮っている方が多くいらっしゃいました
おふたりのファーストミートから始まった１日
この日を誰よりも心待ちにされていたご両親にも、その晴れ姿をご覧いただいたご家族対面
ご両親からも涙が溢れ、温かい笑顔に包まれた時間となりました

ガーデンイベントが始まったあたりからは徐々におふたりも緊張がほぐれた様子でした
全員参加のお菓子まきも盛り上がりました！

悩みぬいて考えたこだわりのウェディングケーキデザイン

お色直しでは、たいせいさんがゲストからお花を集めてりほさんを迎えに行っていただきました

夕暮れどきになった素敵な雰囲気のガーデンからりほさんが登場すると、ゲストからも歓声が起きましたね！

新郎新婦クイズのあとは、スペシャルビュッフェ
鰻の炭火焼茶漬け！


扉が開くと、本当に良い香りに誘われてゲストもお茶漬けを堪能してくださっていました！


沢山悩んで、考え抜いて創ってきた１日
すべてがカタチになっていく瞬間を担当として一番近くで迎えることができて、本当に幸せでした

おふたりと初めて出会ったのは約５か月前
沢山会場がある中でブランベージュを見つけてくださり、ご縁があって担当させていただくことになりましたが、こんなにもお互いを想いやる気持ちが溢れていて、どちらかが無理に説得したりするわけではなく、お互いが納得するまで話し合える関係は本当に素敵だなと感じていました

沢山話し合って決めてきたこの結婚式当日はもちろんですが、５か月の準備期間もよりお互いのことを深く知れた時間になっていたら嬉しいです
そして打合せはなくなってしまいますが、またブランベージュでお会いできるのを楽しみにしておりますので、ぜひイベントにも参加してくださいね！
これからもブランベージュが、おふたりにとって大切な場所であれば幸せです


大切な１日を任せてくださりありがとうございました！
お幸せに(^^)

おふたりの担当　たばた

安城市にある結婚式場ブランベージュのブログをご覧の皆様こんにちは！
朝夕に秋の訪れを感じる時期となりましたが、みなさまはいかがお過ごしでしょうか。

今回は厨房の大橋が担当させていただきます。

ブログをご覧の皆さまはご存知かと思いますが、毎月ブランベージュでは月に一回イベントを行なっております

今月のイベントは9月8日に行われ、
去年の12月に副料理長に昇進し、人生初となるフレンチのフルコースを今回のイベントで作らさせていただきました。




姉妹店の先輩や同期、家族や私がウェディングケーキを担当した新郎新婦さま、いつもイベントにご参加してくれる常連さんの新郎新婦さまなど、たくさんの方に召し上がっていただき、
ほんとにほんとに嬉しくて、心に残る1日でした。




鮑と赤海老のタルタル茶豆のムース
夏の鮮魚と彩り野菜
カラマンシードレッシング


バターナッツカボチャのポタージュ
ココナッツミルクの泡




またフルコースを振る舞える機会があれば
ご参加よろしくお願いいたします(^^)

ブランベージュブログをご覧の皆様こんにちは！　
本日のブログは厨房の佐部利がお送り致します
　
秋の香りが微かに感じ始めた今日この頃ですが、皆様はどうお過ごしでしょうか？　
僕は涼しい風が吹き始めて、秋を感じ始めました！　
　
さて本日は僕の得意分野でもあるチョコペンを紹介したいと思います！　

皆様、普段身近な方に感謝の気持ちを伝えてますか？　
中々、恥ずかしくて伝えられていない方も多いと思います。　
僕もあまり恥ずかしくて伝えられていません　

しかし伝える事はとても大事な事だと思います。　
そんな時に、チョコペンを利用した感謝の伝え方はいかがでしょうか？　
　　
普段思っていること、結婚式だから伝えたい事をチョコペンで書いてデザートの時に一緒に出したり、前菜のお皿に書く事もできます　

ぜひ、普段言えていない感謝の気持ちをチョコペンで伝えてみませんか？

本日もブランベージュスタッフブログを最後までお読みいただきありがとうございました　

blanc beige 佐部利

スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日はBIGイベントの告知をさせていただきます★彡



楽しく体験しながら式場選びや結婚式をイメージすることができる
『はじめてでも安心！結婚式まるわかりフェスタ』を開催します！

結婚が決まったばかりだけど
“結婚式をするか迷っている”　“結婚式準備の進め方が分からない”
“式場見学前に不安なことを相談したい”
そんなおふたり必見のイベントです◎

カップル、ご友人やご家族、おひとりでもお気軽にご参加OK♪
最近結婚が決まった方やご入籍したばかりのご友人やお知り合いの方がいましたら
ぜひ、本イベントをご紹介くださいね！

■イベント内容 参加費《無料》
・パーソナルカラー診断
・ドレス、タキシード、和装展示
・ウエディングフォト撮影体験
・豪華！フレンチ試食＆デザートビュッフェ体験
・フラワービュッフェでブーケづくり
・スポーツチームとのコラボウェディング紹介

結婚式準備が楽しくなる体験ブースや、魅力的なコンテンツをご用意！





■全員もらえる！来場特典
SNSで人気のFAMMUEシートマスク

■イベント概要
10月5日（日）10:00～16:00（最終受付15:00）
結婚式場ブラン:ベージュにて

▼来場予約はこちらから▼
当日までご予約を受け付けております！

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東海エリア・関西エリアの各式場で開催しているブラスグループのウエディングフェスタ。
ご参加いただいたお客様からはうれしいお言葉を多数いただいております

「想像以上に本格的な体験ができて、結婚式のイメージができた！」
「パーソナルカラーや骨格診断の結果を無料で知ることができて良かった。
いつか式を挙げるときに参考にしたい」
「プランナーさんから明るく、丁寧に案内してもらえて知識が増えた」
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結婚式のイメージが出来たり、式場選びの軸が決まったり
そんなきっかけになる楽しいイベントです。
「ドレスを見てみたい」「記念写真を残したい」などのご参加も大歓迎♪
皆様にお会いできることをスタッフ一同、とても楽しみにしております！

 

 

ブランベージュ　スタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！

 

本日のブログを担当する　柴田友美こと　とも　です！

 

 

先日のブログではナイトキャンドルについてのお話を書かせていただきましたが

今日のブログでもおすすめ演出の続きを書かせていただこうと思います

 

 

同じ様にナイトのシーンを彩る演出　花火もとっても素敵です☆

 

 



 

会場内を暗転することにより　花火の演出がとても綺麗に見え

スポットライトでおふたりを照らすことにより　逆光も防ぐことができ

この最高のワンシーンを創ることができます

 

そこにおふたりの大好きなBGMをのせて最高の仕上がりになるお色直し入場！

 

最近トレンドのキラキラドレスにスポットライトを浴びて

ドレスの綺麗さまで倍増っ☆

 

 

おふたりにとって最高の入場シーンを彩る素敵な演出は

まだまだ沢山ありますのでこれからも紹介していきますね！

 

ブランベージュ　柴田友美

ブランベージュでは新たにご夫婦が誕生いたしました

仕事熱心しっかり者で周りから愛されているゆうがさん
笑顔が素敵で少し天然なところが愛くるしいななみさん

おふたりと初めてお会いしたのは約3か月前
おふたりらしいアットホームな結婚式を創りたいと結婚式への想いと
３か月間という期間に不安を抱えていることをお話しくださいました
３か月でも絶対最幸な１日にできる！
一緒に素敵な結婚式にしましょうとお約束をし　わたしの手を取ってくださいました

たくさん話し合って創り上げた進行
その中でもおふたりが１番楽しみにしていたジェンダーリビール
私もお気に入りの演出です♪

妊娠していることを知らないゲストの方へまずは妊娠報告
そしてサプライズでジェンダーリビールバルーンを使い性別発表をします！！

性別は”男の子”

風船がわれて青い紙吹雪が舞った瞬間
ななみさんのお父様がガッツポーズをしていたのが印象的です！

ご家族・ご友人みなさんへの素敵なサプライズとなり
心温まるひとときとなりました♪

 

 









 

ゆうがさん　　ななみさん
この度は誠におめでとうございます

結婚式直前の打合せで緊張している姿
当日は温かい素敵なゲストに囲まれて笑顔している姿
家族に今までの感謝を涙しながら伝えている姿
色々な姿を１番近くで見れて幸せでした

ゆうがさんが最後の打合せでの一言
「近くにさやさんが居てくれたら当日は大丈夫だと思います！」
ゆうがさんにとってたわいのない一言だったかもしれません
ただ　わたしにとって心に残っている言葉です

わたしはおふたりの結婚式を担当出来て本当によかったです

また、ぜひブランベージュに遊びに来てくださいね＾＾
改めまして　ブランベージュを選んでくださり
私を選んでくださりありがとうございました！！

おふたりの担当：稲原さやね