ブラン:ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは。

朝晩が冷え込むようになり、
北海道では初雪も観測され
もうすぐ秋も終わるんだなぁと感じます。

今日はこれからの寒い季節や天候がわるい日でも
ゲストの皆さまに楽しんでいただける
こちらの演出をご紹介したいと思います!!



“シッティングビュッフェ”
と私たちは呼んでいるのですが、
ゲストの皆さまのテーブルに
数種類のデザートを盛り合わせたBoxをお出しします。
席に座ったままで大丈夫なので、
天候や気温を気にせず、
ご年配の方にもゆっくりと楽しんでいただくことができます。

また同時に会場内でお茶漬けビュッフェなど、違うビュッフェを行うこともできるので
これからのとてもオススメです!!

もちろんリニューアルしたガーデンも使うこともできるので、
プランナーや料理長に相談してみてください。

今日のブログは厨房の牧野でした。

ブランベージュスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは
プランナーの平賀です

ハロウィンも終わると 世間一気にはクリスマスモードへシフトチェンジですね
そして!今年もクリスマスディナー&新春ディナーが開催されます
毎年予約開始からすぐに満席になると噂のディナー♪

結婚式後もこうして皆様にお会いできるのはスタッフ一同嬉しいです!

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≪クリスマスディナー≫
◆日程
1)2018年12月23日(日)18:00~
2)2018年12月24日(月祝)16:30~
3)2018年12月24日(月祝)19:00~
※各部先着16組までとなります

◆料金(サービス料・税込)
・コース料理お一人様 ¥10,000
・お子様料理 ¥2,000(ハンバーグ・海老フライ・オムライス・ポテト・サラダ・スープ)


≪新春ディナー≫
◆日程
1)2019年1月5日(土)17:00~
2)2019年1月6日(日)16:00~
3)2019年1月6日(日)19:00~
※各部先着16組までとなります

◆料金(サービス料・税込)
・コース料理お一人様 ¥10,000
・お子様料理 ¥2,000(ハンバーグ・海老フライ・オムライス・ポテト・サラダ・スープ)


【ご予約方法(電話でのご予約のみ)】
◆クリスマスディナー予約受付◆
11月19日(月)~12月3日(月)
11:30~18:00

◆新春ディナー予約受付◆
11月26日(月)~12月17日(月)
11:30~18:00

ご連絡先:0566-72-5577(ブラン:ベージュ直通電話)
定休日:火曜日・水曜日
※ご予約の際にはご夫婦のお名前・挙式日・苦手な食材・アレルギーをお伝えください。
※ご予約は先着順となりますので、早めのご予約をおすすめいたします。
※各日定員になり次第ご予約を締めきらせて頂きます。
※ご予約はお電話のみで承ります(メールでのご予約は出来かねますのでご了承ください)。

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ブランベージュスタッフ一同 心よりお待ちしております!


ブランベージュブログをご覧の皆様、こんにちは。
秋も深まり寒さもいっそう増してきましたね。
風邪も流行ってくる時期ですので体調には十分お気をつけてお過ごしくださいね。

話はかわりまして、結婚式当日、おふたりの挙式が終わったあと、新郎新婦の入場までのお時間にウェルカムビュッフェを行うことがあります。

先日はおつまみビュッフェとして、生ハムやエスカベッシュ、リエットを乗せたバゲットなどを皆様に召し上がっていただきました。



天気もよく、ガーデンを使った演出となっております!
ゲストの皆様にも好評で、特に生ハムはおかわりの列もできていました!

シェフとの打ち合わせでいろいろなビュッフェを取り入れることができます。

今週の結婚式でも様々なビュッフェを取り入れております!
ぜひブランベージュにご列席の際には楽しんでいただけると幸いです。

本日のブログは厨房の袴田がお送りしました。

晴れ渡る青空の元
本日もブランベージュで素敵な新夫婦が誕生致しました
主役のおふたりは ひろやさんとまどかさんです


大切な日は雨が降るという雨男のひろやさん
一番大切な日が晴れたのでこれからは晴れ男ですね・・・!


おふたりがブランベージュにいらっしゃって数分後
ファーストミートの為
おふたりはそれぞれのお部屋へご移動頂きました


そしてついにやってきた「ファーストミート」
チャペルの中にはひろやさん
扉口にはまどかさん
扉が開くとゆっくりとひろやさんの元まで歩いてゆき
お名前を呼んで頂きご対面頂きました



・・・そしてここでひろやさんから
まどかさんに宛てたお手紙を
サプライズでお読み頂きました
まどかさんの目には溢れんばかりの涙が溢れていました
私もその光景を見て本当に素敵な1日の始まりだなぁと
微笑ましい気持ちでいっぱいでした



そして続いては親御様とのご対面
扉が開くとゆっくりとおふたりの元へお進み頂きました
そしてまどかさんのお母様より
まどかさんに宛てたお手紙をお読み頂きました


「ちゃんと読めるか心配です・・・」と
扉口で不安に思っていらっしゃいましたが
まどかさんを大切に思う気持ちがとても伝わってき
私も思わず涙してしまうくらい素敵なお時間でした



そしてあっという間に挙式のお時間になりました
まずはひろやさんからご入場頂き
皆様からお花を集めて頂きました
続いてまどかさんがご入場され
ゆっくりとお父様とバージンロードを歩いていただきました


そしてここで行われるのが
「ブーケブートニアの儀式」です
先程ひろやさんが大切なゲストの皆様から受け取ったお花を
「必ず幸せにします」とまどかさんにお渡し頂き
まどかさんもその答えとしてひろやさんの胸元にブートニアを挿して頂きました


挙式は凄く和やかな雰囲気で
かりんちゃんやおふたりの大切なご友人など
いろんな方に出番のあるおふたりらしい式になりました





おまちかねのガーデンイベントでは
愛知県ならではの「お菓子まき」からスタート☆
そしてその後は皆でバルーンをリリースして頂きました
風も強くなく青空に映えるバルーンを皆で見届けました


そしてこれからは楽しい楽しい披露宴のお時間です♪
おふたりが手作りで作って頂いたオープニング映像を
皆様にご覧頂き、入場となりました
おふたりが「結婚式の入場はエソラって決めてるんです!」
と私に言ってくださっていたので
エソラと共に入場するおふたりの姿を見ると
何か込み上げてくるものがございました



キッチンオープンではまどかさんが
「オーダー♪みんなが幸せになれる料理」と
ビストロ風におっしゃっていただき
「ウィームッシュ!」と共にキッチンがオープン致しました
そこではひろやさんによるフランベのパフォーマンスで
ゲストの皆様を驚かせていました☆



そして、ケーキ入刀のお時間ですが
ここではおふたりの大好きな歌手の
ライブ映像をまずはご覧頂き・・・
映像内の「3・2・1!」の合図で
カーテンがオープンしました
するとそこには手を振るおふたりと
おふたりが考えたウェディングケーキが登場しました!



ここからはガーデンでケーキ入刀のお時間です♪
そしてケーキの食べさせあいを終えた後
サンクスバイトでおふたりの大切なご友人にも
ケーキを「あ~ん」して頂きました


・・・ここでケーキイベントは終わりのはずでしたが
なんとサプライズでおふたりは私にもケーキを食べさせてくださりました
一瞬何事かと頭が真っ白になりましたが
おふたりが考えてくださっていたことが嬉しくて嬉しくて
私も感謝の気持ちでいっぱいでした
ひろやさんまどかさん本当に素敵なサプライズをありがとうございました



そして早くも披露宴は後半へと突入です・・・!
カーテンが開くとタンデムクルーザーに乗って
おふたりがご入場されました♪



淡いピンク色の衣装にお色直しされたまどかさん
雰囲気もがらっと変わり本当に可愛らしかったです!



ここでガーデンイベントの際にゲストに配った
お菓子の「あたり発表」をおふたりからして頂き
赤いリボンが巻いてあった3名の方におふたりから景品をお渡し頂きました



・・・その後には「カーテンオープン!!」
の掛け声とともにデザートお茶漬けビュッフェのスタートです☆
そして、このデザートビュッフェでひろやさんのご実家で作られている「たこせんべい」を使用したデザートも数種類並びました
親御様もきっと喜んでくださったのではないでしょうか^^



ひろやさんのご友人からのスピーチも
笑いあり涙ありでとても心に響くものでしたね



こうしておふたりの1日はあっという間に過ぎてゆきました



ひろやさん まどかさん


結婚式から数日が経ちましたが
まだ余韻は残っていらっしゃいますか?


私はまだまだ余韻だらけです・・・(笑)


おふたりは出会ったときから本当にフレンドリーで
毎回の打ち合わせが楽しかった思い出しかないです


私以外のでもおふたりのことが好きなスタッフは
たくさんいらっしゃいますが
おふたりのその親しみやすい人柄が
多くの人から愛される理由なんだろうなぁと
凄く思います


でも私が一番おふたりのことが好きです!!


これからブランベージュは
おふたりの「大切な場所」としてあり続けますので
いつでも遊びに立ち寄ってくださいね!


改めまして
おふたりの大切な1日を
私に任せてくださり 本当にありがとうございました
末永く お幸せに



(・・・一生の思い出です♥ありがとうございました^^)



おふたりの担当プランナー
かほやん☆



本日もブランベージュで素敵な新夫婦が誕生いたしました!

じゅんさん と まゆさん





お天気にも恵まれ
秋の心地よい気候の中、結婚式を行うことができました♪





人前式の入場はまゆさんのご両親の愛情がひしひしと伝わってくる
とてもあたたかいシーンになりました
ベールダウンの儀式でまゆさんをたくさんの愛情で包み込み
最後の花嫁支度を整えてくださったお母様
そして産まれてから今日までを振り返りながら
一歩一歩大切にバージンロードを歩んだお父様
まゆさんが愛するじゅんさんの元へ辿り着き
おふたりの誓いの言葉から人前式が始まっていきました

おふたりが立会人の皆様からのご署名をいただいたのはハートドロップ♪
人前式の中で、おふたりもハートチップに名前を書き、ドロップし
世界にたったひとつの結婚証明書を完成させました!




続くガーデンセレモニーでは
手作りのリボン&フラワーシャワーでゲストの皆様から祝福していただいたあと
サンタの靴下に入った大きなお菓子トスを行いました!
少し早めのクリスマスプレゼント、とても盛り上がりましたね^^






そして披露宴へ―――
まゆさんが入場前にチェンジした大ぶりなイヤリングがかわいすぎると
スタッフの中でも話題になっておりました!
そんな素敵なスタイルで始まっていった披露宴前半の見どころは
ケーキイベントでした!
おふたりがオーダーしたのは、シンプルな中に
まゆさんが好きな色、赤がポイントになっているおしゃれなケーキ★



入刀するのではなくソースをかけることでケーキを完成させていただく
カラードリップケーキでした^^







お色直しはピンク色のドレスで♪



小さい頃からピンク色のドレスを着るのが夢だったとおっしゃっていたまゆさん
とってもお似合いです^^


披露宴後半はご友人スピーチや
司会者が皆様のお席まで伺い
お声をいただいていくテーブルインタビューなど
ゲストの皆様からのお祝いの言葉をたくさんいただきました!






大人の色気があって
いつも宿題は200点満点でやってきてくださる完璧なおふたり
私の方がご迷惑をおかけすることも多かったと思いますが
最後まで担当を任せてくださり本当に嬉しかったです!!!
おふたりの幸せそうな表情をゲストの皆様にたくさん見て欲しいと思いながら
一日サポートさせて頂きましたが
おふたりの幸せが十二分に伝わるあたたかい結婚式になったと思います!
これからも幸せいっぱいの素敵な家庭を築いていってくださいね!




p.s.腕を組んでいただき私も幸せいっぱいでした^^

おふたりの担当:松川真子

11.10
カラッと晴れた青空が似合うふみたかさんとあんりさんの結婚式――


約11か月の準備期間を経て、大好きなアーティストの曲をたくさん使って、
ゲストの皆様と一体となり、ワイワイ楽しく賑やかな一日がスタート!

挙式は人前式――
ご家族の愛情でしっかりとあんりさんを包み、幸せな未来へと送り出していただく時間


ゲストの皆様にもサプライズで、たくさんの出番を作り、まさに「ゲストが証人」となった人前式でした

最高の結婚式日和だったこの日
ガーデンタイムも盛り上がりました!

そして披露宴でも、おふたりのこだわりは色んなシーンで表現されていました

前半は何といっても「ウェディングケーキ登場」
おふたりがブランベージュに見学に来てくださったきっかけとなった幼い頃からのご友人
なんとブラスグループでパティシエをしており、この日のウェディングケーキは親友の力作!

「ウェディングケーキをこの子に作ってもらうのが夢でした」

と教えてくれていました
あんりさんの夢が1つ叶った瞬間でしたね


ご両家ご両親にもハッピーバイトでおすそ分けをしていただきました


お色直しは、「一目惚れだった」というカラードレスで登場
大好きな曲に合わせて花火が点火

ライブのような空気になり、一気に会場のテンションも上がりました!

披露宴の後半はご友人からの余興やスピーチもあり、ふみたかさんが余興で体をはったシーンもありました


披露宴のお開き――
おふたりの退場シーンも、大好きなアーティストのライブのラストシーンをイメージし、
ブランベージュスタッフも参加させていただきました



会場の中のゲストからは「あ!ライブの再現だ!」と気づいてくださっていた方もいましたよ♪


親友でもあるパティシエの紹介もあり、ご縁があって一緒におふたりの結婚式を創ってくることができ、
いつも賑やかで、元気なおふたりが、本当に幸せそうに過ごす時間を一番近くで見ることができました

たくさんアイデアももってきてくださり、とにかくおふたりの好きなアーティストの曲に合わせて、
空気感を再現できるように、一緒に考えることができて、本当に楽しかったです!

賑やかなおふたりの打合せがなくなってしまうのは寂しいですが、またブランベージュに帰ってきてくださいね!
ふみたかさんと、あんりさんの担当ができて、私にとっても幸せな一日となりました

本当におめでとうございます!



おふたりの担当:たばた


本日もブランベージュブログをご覧いただきありがとうございます!

先週、今年の春にウェディングプランナーとして入社した新入社員が
初めて担当の結婚式を迎えました!





毎年この時期になると自分が初めて担当させていただいた結婚式を想い出します



初めての担当になるとわかっていながら
笑顔で私を受け入れてくれたおふたりのこと

そんなおふたりが大好きで
打合せに来てくれる日を毎月首を長くして待っていたこと

打合せのたびに縮まっていく距離が嬉しかったこと

おふたりを知れば知るほど
いい結婚式にしたいという想いが強くなっていったこと

そして当日は幸せそうに笑うおふたりの姿を誰よりも近くで見ることができる
担当プランナーがこんなにも幸せなんだということ



新郎新婦のおふたりには本当にたくさんの感情と幸せを教えていただきました
初めて担当させていただいた結婚式は私たちプランナーにとって宝物になります
どれだけたくさんの結婚式を見ても、何組担当しても、やっぱり特別で
自分の「原点」と言っても過言ではないくらいプランナーにとっても大切な日です



そんな大切な日を一緒に創りながら、毎年身が引き締まる思いがします
担当させていただける感謝の気持ちをわすれずに
明日からの結婚式にも全力で携わっていきたいと思います


本日のブログは松川がお送り致しました
お写真は私が初めて担当させていただいた結婚式でのお気に入りのもの♪
(結婚式が始まる前におふたりとスタッフで円陣を組んでいるところです!)


ブランベージュのブログをご覧の皆様こんばんは。
11月に入り、夜になるのも早くなりましたね!

私はお休みの日に地元にあるパフェに行きました。
そこで期間限定のサツマイモパフェを食べました!



上にはスイートポテトブリュレともちもちっとした抹茶のわらび餅にシナモンをきかせたさつま芋チップスと中にキャラメリゼしたナッツがとてもバニラアイスとマッチしていて美味しかったです。

さつま芋には食物繊維がとても豊富で、ご飯の10倍にもなっているそうなんです。
美肌にはかかせないビタミンCも含まれていて、加熱しても失われないのでオススメです!

是非皆様も食べてみてください!
本日のはブログは田爪がお送り致しました。

こんにちは。
今年も残すところあと2か月ですね。
2018年が始まったのがつい最近のように感じます。

ただ、この時期がきたということは
もうすぐクリスマス!!

皆様は今年どんなクリスマスを過ごす予定でしょうか。
そろそろ「どこに行こうか、何をしようか」考えはじまるころだと思います。

そこで
ブランベージュでクリスマスディナーを行います!

毎年お越しいただいている方はご存知かと思いますが
ブランベージュで挙式を挙げたご夫婦がブランベージュに帰ってきていただくイベントです。

クリスマスという特別な日に
結婚式という夫婦のはじまりを迎えた特別な場所で
この日だけの特別メニューでディナーをお楽しみいただく素敵な時間です。

夏の夏祭りとは雰囲気がガラッと変わり
お洒落なフルコースをお召し上がりいただけます。
もちろんお子様向けのお子様プレートも準備しておりますので
ご家族でもお越しいただけます。


そんなクリスマスディナーの予約がいよいよ
11月19日からスタートします!!

◆日程
1)2018年12月23日(日)18:00〜
2)2018年12月24日(月祝)16:30〜
3)2018年12月24日(月祝)19:00〜
※各部先着16組までとなります

◆料金(サービス料・税込)
・コース料理お一人様 ¥10,000
・お子様料理 ¥2,000(ハンバーグ・海老フライ・オムライス・ポテト・サラダ・スープ)



また、新春ディナーの予約も
翌週11月26日からスタートになります。

◆日程
1)2019年1月5日(土)17:00〜
2)2019年1月6日(日)16:00〜
3)2019年1月6日(日)19:00~
※各部先着16組までとなります

◆料金(サービス料・税込)
・コース料理お一人様 ¥10,000
・お子様料理 ¥2,000(ハンバーグ・海老フライ・オムライス・ポテト・サラダ・スープ)



お食事をしながらプランナーとも
お互いの近況を伝えあったり、結婚式の思い出話をしたり…
私たちも本当に楽しみで大好きなイベントなので
この日が待ち遠しくて仕方ないです!!

今年もたくさんのブラスファミリーの皆様に
帰ってきていただけますように…

完全予約制で満席になり次第受付終了になりますので
お早めにお電話をお待ちしております!!



小林由依

本日もブランベージュでとても素敵なカップルが誕生いたしました。


新郎としかずさん 新婦かおりさん

おふたりの一日の始まりはファーストミートから。

扉が開き、一生に一度の晴れ姿を見て涙を流すおふたり、
それぞれの想いを手紙にしてお互いに読んでいただきました。
普段は言えない素直な気持ちを伝え合うおふたり
とても素敵な時間が流れました。



人前式で挙式スタート!
としかずさんは、ゲストの方からお花を集めながら入場。
としかずさんが集めたお花を一つのブーケにしてかおりさんへ送り、
その中から一輪をかおりさんからとしかずさんへ送る、ブーケブートニアの儀式を行いました。

そして、おふたりの結婚の証明書はオリーブの木に名前を書いたタグをかけます!
ゲストの方にかけていただき最後はふたりでタグをかけます。
おふたりらしいたった一つの証明書が完成しました!




そのあとガーデンでは、おふたり手作りのリボン・スターシャワーを行い、
ブーケトスとお菓子トスも行いました。
おふたりの緊張もほぐれて、笑顔が弾けていました!


そして披露宴の始まり
ゲストの皆さんから沢山の祝福の歓声の中、扉が開きおふたりが登場しました!


中でもおふたりがとても楽しみにされていた、BIGお好み焼きセレモニー
まずは鰹節をふたりで山盛りにトッピングし、BIGサイズのヘラで入刀、そしてファーストバイト!
ゲストの方も驚かれていて、笑いに包まれた和やかな時間になりました。




そしてお色直し入場で後半スタート!

受付でゲストの方にかおりさんのドレス色当てクイズに参加していただきました。




そして登場したかおりさんのドレスの色は、黄色!としかずさんも雰囲気をガラッと変えて登場です!
夜のガーデン登場に、ドレスとタキシードがとても輝いていました。


そのあとは、ご友人の方からかおりさんへお祝いのメッセージをいただき、
さらにとしかずさんからかおりさんへのサプライズ!
かおりさんの好きなブランドのメガネをプロポーズの言葉とともにプレゼントされました。
としかずさんのかおりさんを想う気持ちにとても感動しました。



そしてクライマックスはおふたりから親御様へ花束と似顔絵のプレゼント贈呈
涙を流す親御様の姿にとても感動しました。

最後には、おふたりから私に感謝の言葉を頂戴しました。突然の事で、嬉しさと同時に本当に驚きました。
「初めて担当させていただきます」とおふたりに伝えてから、今日まで沢山の楽しい思い出があります。
きっとおふたりを困らせた事もあったと思います。
それでも、いつも優しく温かく受け止めていただき本当にありがとうございました。
私の初めての担当が、としかずさんとかおりさんで本当によかったです。



おふたりの笑顔と優しさが沢山詰まった最高の一日になりましたね。
これから、おふたりと打合せする事がなくなるのは寂しいですが、
いつまでもおふたりの末永い幸せをブランベージュから見守ってます。
としかずさん・かおりさん本当におめでとうございます。




また、ブランベージュへ遊びに来てください!

                                        おふたりの担当 中野 蕗