ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

肌寒さは残っていますが、日差しの温かさに春を感じますね。

自転車で桜並木を花見するのを待ち焦がれている、谷村が本日のブログをお送りします。



先日も少しブログに書きましたが、私の大切な友人たちが5月に結婚することになりました。そしてついに…ついに頼まれてしまいました！

「余興」

結婚式は何度か列席していますが自分が余興に参加するのはこれが初めて…。すごく嬉しいような、でも何をやったら良いのか困るようなちょっと複雑な気持ちです。



私たちブラスグループの旅行や催し物の時にも、必ずといっていいほど「仮装」や「余興」があります。結婚式が大好きなのでもちろんみんなハイレベルです！





















ボーリング大会の時、クリスマス会、慰安旅行…

余興のお写真は気合が入りすぎていてちょっと公には出すことができません。ごめんなさい。。

ブランベージュのスタッフも相当、気合をいれて練習します。結婚式のプロとして恥ずかしくないように。面白い余興も感動的な余興も、時間と演出、衣装。すべてに手を抜きません。





プランナーをしているとたくさんの結婚式で「余興」を見せていただきます。

新郎新婦さんがお願いする方もいますし、ぜひやりたいんです！と立候補してくださる方もいます。

歌を歌う方、ダンスを踊ってくれる方…最近はやはりAKBや韓流はかかせませんね☆

映像やスライドを自ら作ってきてくださる方もいます。

















ベージュでは有名なこの方たちも、かなり気合の入った余興をしてくださいました。素晴らしかったです。









余興を任されたご友人のみなさんは、たいていとても緊張しています。

大人数の前で何かを発表するのはとても勇気のいることです。

それが自分の大切な人たちの前なら、なおさらです。



でもみなさんの思うことはただ１つ。

「新郎新婦に心からよろこんでほしい」

この気持ちだけなんですよね。

一生懸命練習して、一生懸命作った映像や歌。気持ちが届かないはずありません。



届けたい気持ち、わたしたちプランナーが全力でお手伝いします。

余興で悩んだら…まず一度ご相談ください。ブランベージュでの練習や打ち合わせももちろん喜んでおうけします！一緒に新郎新婦を驚かせましょう！

大切な友人に心からお祝いの余興を届けたい谷村が本日のブログをおおくりました。　☆たにむ☆

３月突入、春突入、笑顔で花粉を吹っ飛ばせ！というわけで、青空ひろがるブランベージュに本日幸せなカップルが２組誕生しました～。

前半のお二人は雅人さん＆充子さん。昨日心配していた強風も今日は穏やか、真っ青なお天気がお二人を祝福してくれました。
会場へ入ってまず、目を引くのが畳で作られたウェルカムボード。なんと新郎雅人さんのお父様が畳職人ということで、お二人オリジナルの畳を作っていただきました。思いのほかブランベージュにマッチしていて、皆の目をひいていました！


挙式では「絶対泣く～」って言ってた充子さん、予想通りお母様の温かいヴェールダウンに涙してしまいましたね。とっても温かな挙式、心に残りました。
ブーケトスではゲストに向かって直球で投げてしまいましたが、さすがは充子さんのお友達、難なくキャッチしてくれましたね

さてさて、披露宴はというと、とってもノリの良いお客様ばかりで本当に終始楽しそうなお二人でした。何といってもテーマは「楽しくワイワイ」。まさにそんな披露宴でした！前半の見せ場はケーキ入場ですね。エプロントスでエプロンゲッチュしたお客様がお二人のこだわりケーキを持ってきてくれました。予想通り？いや、予想以上の出来に充子さん大感激！ブランベージュに来た時から段ケーキにこだわっていましたよねぇ。本当にかわいくてゲストの評判もバッチリでしたよ。



後半の目玉は、やっぱりコレ。“ダミー入場”。扉口からお二人入場・・・と思いきや、おふたりの大好きな映画のキャラクターがお祝いしに駆けつけてくれました。まさかの宇宙からのお祝いに会場唖然…。でもちゃんとその後にお二人素敵な和装で登場！とっても素敵な色打掛にゲストもうっとりでした。



でも、充子さんにはもっと素敵なサプライズが。新郎雅人さんから思いもよらないサプライズプロポーズ。


両手いっぱいの花束をもらった新婦の目からは自然と涙があふれていました。雅人さんだってサプライズできるんです☆きっとこれからもさりげないサプライズで愛で溢れた暖かい家庭にしていってくれると思います。
本当にいいお式でした。天国のおじいちゃん、おばあちゃんもきっとずっとずっと見守っていてくれると思います。たくさんの勇気と元気をもらいました。
今まで打合せをしてきたのが無くなるのは本当にさびしいです。いつか一緒に雪山とか、ゆずのライブとか行きましょう。今度は僕にハモらせてください♪

雅人さん、充子さんお幸せに～～～～

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続いて後半は「じゅんぺいさん＆まゆさん」
新婦まゆさんは日ごろ僕たちの仲間ＰＪとして働いてもらっている
通所「おだっち」のお姉ちゃん！！
僕たちの家族として気合いを入れて皆さんを迎えました。
青空の下綺麗にブーケトスをバッチリ決めパーティーのスタート！
近日ず～と緊張のじゅんぺいさん・・若干顔色が白い・・オープニングの挨拶をバッチリ決めてひとまずは安心・・。








可愛いゲストもお二人を祝福・・・前半の目玉　お二人お気に入りのウェディングケーキはこの人「おだっち」による入場！！
さぁパーティーも盛り上がって来た所で　まゆさんからじゅんぺいさんへ心のこもった
お手紙・・最高のプレゼントでしたね






お色直し入場はまゆさんお気に入りのカクテルドレス！！
畳み掛ける様にド派手にファイヤ～～
友人達のスペシャルな余興で最高潮に達しました！！ いつも仲の良いお二人（たまに喧嘩しますがこれにも愛情を感じました）
時にお兄ちゃんの様にまゆさんを温かく見守るじゅんぺいさん
じゅんぺいさんを思う気持ちがいっぱいのまゆさん
二人の温かい気持ちがいっぱいで幸せな気持ちを沢山頂きました。
おめでとうございます！！　最高の一日でした！　　鷲野でした。

皆さん、こんにちは！３月だというのにまだまだ寒い日が続いてますね…



そんななか、心温まる出来事が！！



２月２６日にオランジュ・ベールで同期のプランナーさんが結婚しました！



ブラス社員の結婚式は必ず晴れるという伝説があるんですが、その日も見事な



快晴の中、結婚式は始まりました。



私は列席させてもらったのですが、結婚式場で働いていながら



列席というのは初めてで、なぜか私が緊張してしまいました…；



いつもは厨房にいるので、教会の中はまったく見れないんですが、



ここで指輪の交換をするんだ、とかこんな感じで進めていくんだ…と、知らなかった



事ばかりでとても新鮮で、とても感動しました。



披露宴は、新郎新婦さんが入場し、とても和やかな雰囲気で始まりました。



いつもは厨房で、お料理をゲストの方にお届けする立場がなんですが、



ちゃんと座って食べるのは初めてで、ゲストの方の気持ちが初めて分かった



気がします。



新婦の手紙や、花束贈呈など、いつもは厨房の中で聞いているのですが



やっぱり目の前だと全然違い、すごく感動しました！



結婚式に列席して、改めて結婚式の良さを感じました。すごく幸せな気分になりました！



いい仕事だなとほんとに思いました！いろんな事を気づかせてくれた大切な一日になりました。



これからも人をしあわせにできる料理とケーキを、心をこめて作っていきたいと思います。



厨房の勝野でした！

こんばんわ　調理場の鈴木です。

ここ２日、３日　またちょっと寒いですね。皆さん風邪をひてませんか？

もう春がすぐそこまで来ていますね（春よ来い）



話は変わって今日は名古屋のミッドランドスクエアでブラスの会社説明会が行われ

厨房スタッフも行ってきました

私は生まれて初めて会社説明会と言うもの拝見しました。

春から社会人　希望に満ち溢れた子が３００人近く集まり目がきらきらしてました。



凄く印象的でした！！

ウェディングの仕事の素晴らしさ　深さを知る事の大切な１日でした！

会社説明会　ここはこう言う会社だと言う説明だけではなく

色んな角度からブラス知る事ができる素晴らしい会だと思います

最近結婚したばかりなので改めて自分の思い確認する事ができました。

本当にいい経験ができました

明日からの活力になります　ＹＥＳ！

みなさんこんばんは。



みんさんにとって大切な一冊はありますか？



今日僕がご紹介するのは、このブラスという会社に入りたいというきっかけになった一冊を紹介したいと思います。





ウェディングプランナーになりたい君へ



就職活動中、ウェディングプランナーを目指して頑張っていた時にこの本と出会いました。



この本を読み終えた時、

「ウェディングプランナーならどの結婚式場でもいい」という気持ちから「ウェディングプランナーになるなら絶対ブラスに入りたい」という気持ちになりました。



この本には、プランナーとしてのお客様を思う気持ち、ブラスの結婚式がどういったものかということが詰まっています。



今ブラスに入社して、プランナーとして働けていることを本当にうれしく思います。



ぜひみなさんも本屋でみかけた時は一度目を通して頂けたらと思います。





梅本

どこかで聞いたようなフレーズですが(笑)





なぜかこのフレーズにとても共感してしまいます。





良い思い出も、辛かった時の思い出も・・





雨の日の思い出は何か印象が強い気がします。









晴れ晴れとした天気はもちろん好きですが、



今日のような雨の日もたまには良いものですね。





僕は、今みたいな雨上がりの晴れた空が大好きです。









晴れの日もあれば雨の日もある！！



雨が降ってると気分が沈みがちになってしまいますが、



今日も元気いっぱいで頑張ろうと思います。



厨房の脇でした。

前日からお天気が心配されましたが、

暖かい晴天に恵まれ、本日素敵なカップルが誕生致しました。

「なおひろさん＆さなえさん」



スタートは幸せを皆さんへ！！

という事でさなえさんブーケプルズ！みんな幸せになってね！

の想いを込めて皆さんにブーケのプレゼント！

パーティー冒頭では、なおひろさんのスペシャル映像で会場中大盛り上がり！

















勢いつつけてスタート！

さなえさんお気に入りのウエディングケーキでお二人の笑顔は最高潮！

そして

本日のメインイベント！！

リメイク入場～～

ガーデンから装いも新たに・・が・・さなえさんだけ・・

と突然　真っ赤なジャージ姿の二人組がさなえさんを～～！危ない！



たまたま通りがかったご友人！

「誰か～～助けてあげて～～」















この人しかいません！「新郎なおひろさん」

颯爽と登場、冷静にご友人を誘導し

さなえさんをいじめるわる～い二人組を退治！！！

間一髪　さなえさんを見事助け出しました！！

めでたしめでたし！！

何事にも真面目に

常に優しく

そんなふたりにふさわしい

皆さんの愛情たっぷりのパーティーでした。

ご挨拶のあと皆さんからの止まない拍手に心から感動しました。

おめでとうございます。　鷲野でした。

温かい日差しが降り注ぐ中、太陽みたいな笑顔がいっぱいあふれた2組の結婚式をご紹介します！

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まずは前半、こうだいさん☆まいさんのお2人です。
元気いっぱいでいつも明るい、むしろ毎回打ち合わせは大爆笑！といった2人。テーマはずばり「レゲエ」。そして誰もみたことのないような結婚式をすること！


壮大なこの夢を実現すべく、2人は半年以上かけて準備してくださいました。
ウエルカムボード、席次表、手作りのウコンの力つき席札（直筆の名前もすごく上手でしたー★）、ラスターカラーのリボンのついたライスシャワー、思い出の写真を飾った「ONELOVE」旗。そしてケーキ！！！







文字も色もヘンプの大きさもこだわったケーキ☆旗の形になっている2人のケーキはまさしく「こうだいさんまいさんの愛旗」です。ゲストからも歓声があがってましたね。今日の結婚式どれも本当に見たことのないアイデア満載で、ゲストもスタッフも大喜びです！
こだわり満載のウエルカムビデオは麻衣さんの描いたイラストも登場して…最高の作品になりましたね。



そして待ちに待ったこの瞬間がきました！！
麻衣さんが探しに探しまわったグリーンのドレス。レゲエといえばグリーンですよね★麻衣さん。巡り会えた運命のドレス。
そのドレスに着替えてのリメイク入場は…なんと新郎新婦が踊るパラパラ！！

ステージの上で、アニメの主題歌を完全に踊りきります。これにはゲストもびっくり。みんな思わず総立ちで、ガーデンまで出てきてしまうほどでしたね。あったかい青空のもと2人と一緒に踊れて私たちもさいこーに気持ち良かったです★☆
たくさんたくさん練習したかいがありましたね！


そのあとはお酒好きの2人ならではのビールタンクサービスでゲストのもとへ。まいさんもかわいくおつまみやチョコを配っていくのでみんなもとってもよろこんでくれましたね。たくさん飲んでいただいたので…ビールもぎりぎりセーフでした（笑）




うちあわせの度に、次はどんなアイデアが飛び出すんだろう…とタニムがいつもわくわくしていました。何より結婚式の準備を2人で楽しんでいる2人の姿はとっても嬉しかったです。
こうだいさんとまいさんが大好きな仲間を自慢したくなる気持ち…今日私たちも実感しました。心から2人の結婚を喜んでくださって祝ってくれる、アツい仲間たちに囲まれて、2人は幸せ者ですね☆ 一生に一度だからこそそんな頑張り屋で楽しくって優しい2人に出会えたことを心から嬉しく思います。いつでもブランベージュに遊びに来てくださいね。たっぷりビールを用意して（笑）待ってます。
☆タニム☆

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後半のお二人は浩紀さんと祐子さん！
打ち合わせを重ねるごとにアイディアがたくさん出てくるお二人。
結婚式では後悔をしないようにとたくさん準備をされてきました。
コーヒーが大好きで毎回の打ち合わせで3杯程飲まれる浩紀さんと、
しかっりされていて優しい保育士の祐子さん。
今日はそんなお二人にふさわしい青空の下結婚式が行われました。

祐子さんが保育士さんということで、園児さんがたくさん来られて始まった結婚式、手で抱えきれないくらいのプレゼントとお祝いの言葉が祐子さんの人柄を象徴していました。

お二人らしい人前式を終えた後に待っていたのは、たくさんのご列席者の中を笑顔で歩くフラワーシャワー！！
二人とも本当にいい表情をされていました。


そしていよいよ披露宴！！
純白のドレスから一変、和装の姿での入場！
必殺仕事人のデーマソングにのっての入場は僕も会場の中でいてとても気持ち良かったです。
衣装だけではなく、ネイルといった細部までこだわられていたお二人、紹介された時はみなさん驚かれていましたね。

ご列席者の方とたくさんの写真を撮られた後は、一旦お色直しへ。
お二人とも大好きなおばあ様との中座ではこみ上げるものがありました。おばあ様にとっても大切な思い出になったと思います。


お色直しをされて、着られた衣装はおしゃれなタキシードと色鮮やかなドレス姿！！
入場はもちろんガーデンから。
スポットライトの光に浴びて手を振られるお二人の姿は最高にカッコ良かったです。

そして入場後に行われたのは・・・・・・・・・

本日のメインイベント！！キャンドルリレー

お二人からのリレーによって真っ暗の会場が少しづつ炎で包まれいく様子はとても素敵でした。
そして、登場したのがウェディングケーキ！！
祐子さんが大好きな真っ赤のバラの花をあしらったケーキ、浩紀さん、祐子さん想像していたケーキと比べていかがでしたか？
ファーストバイトで使うフォークも手作りと本当に細かいところまでお二人らしさが出ていました。

笑いあり、涙ありと本当に最高の結婚式でした。
最後のエンドロールを見ていた時、これでお二人との打ち合わせもなくなるのかなと思うとすごくさびしい気持ちなりました。
それでも最後に餃子と色紙そして「また遊びに来ます」という言葉を言って頂いた時、お二人とお別れではないんだなと感じました。
いつでも、ブランベージュに来てください。
お二人とまたお会いできることを楽しみにしています。

梅本

彼女とは同期で入社しました



配属先は少し離れた日進むオランジュベール。



久々に会う度に元気も人柄もパワーアップする人



会う度に元気をもらってきました



トレードマークのメガネでたくさんのカップルの



門出を見守ってきました。



「加藤幸子」







































いよいよ明日は加藤幸子プランナー”さっちゃん”の



結婚式です！！！



前夜の宮原と藤井は今からドキドキワクワク…



そしてソワソワ…



かけがえのない時間



かえがえのない場所



ブラスのオールスタッフが一番大切にしている事。



明日は僕たちにとって、かけがえのない同期の結婚式です。

先日の休館日　ブランベージュシェフチームは

プライドをかけ姉妹店マンダリンポルトへ向かいました！！



一年に一度の祭典　「Ｃ1グランプリ」



各店シェフ達のまさに腕の見せ所

今年のお題は「オードブル＆デザート」店舗対抗戦

投票者は日ごろお世話になっているパートナーの皆さん



ベージュシェフチームの渾身の一皿！！



スペシャルな料理がズラリと並ぶ！

どれも相当な内容・・手強い！



チーム対抗はなぜだか燃える！





どう応援すればいいのか・・



僕たちには投票権がない・・



投票権があったとしても料理にチーム名が書いて無いのでわからない・・





応援しづらい・・。



僕たちの力を貸してあげられない・・・



何もできない・・



歯がゆい・・。





さぁいよいよ投票結果発表！！



第三位　「マンダリンポルト～」　ダメか・・

第二位　「ルージュブラ～ン」　　昨年チャンピオン者がいる所だ・・無理か・・



第一位　「ブラン～～～～ベ～～～ジュ～～～～～」



なななんと「優勝」





プランナーチームが興奮している。



シェフは冷静に花束を受け取った・・





そう・・僕たちの力は必要なかった・・・



オメデトウ！！ベージュシェフチーム



鷲野でした。