ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

空が青く澄んだ、穏やかな月曜日☆

今日は、なんだかいつもと違う、さわやかな風が、ブランベージュに吹きました♪

なぜかって？？



さわやか笑顔で風のように現れたのは・・・





一通り会場もご案内☆

せっかくならまかないもご一緒に♪ということで、写真一番右に、誰よりもさわやかに写っているのは、高木　栄治さん☆

大阪の結婚式場「PAL　HOENZAKA」で働いていて、ブラスの会場を見に来てくださいました☆



歳も近いので、、

さわやか対決！！ｖｓ我らがブランベージュのチーフ宮原P！！



ブランベージュの女性陣は、高木さんに4票☆笑

（今日出勤していた女性は4名）



高木さん、今日はお越しいただきありがとうございました☆

ほんの1時間ほど・・・勉強にはならなかっとは思いますが、楽しく、さわやかな時間でした♪またお会いできることをブランベージュスタッフ一同、楽しみにしています！！



今日のブログ担当は、ふじなみでした☆

冬には思えない、爽やかな陽気の今日２月２０日。

素敵なあったかカップルがブランベージュを笑いと感動で包んでくださいました！



よりとさん、ゆみさんはずっと今日の日を楽しみにしていました。お二人の大好きな家族や仲間のそばで、２人らしいあったかい結婚式をしたいと、ずっとおっしゃっていました。



ちょっぴり（いや、かなり）緊張気味のお２人。

今日迎えるまで、まったく実感のわかなかった２人が緊張の面持で挙式を迎えました。

手が震えました、足も震えました。でもそれ以上にゆみさんとよりとさんからこぼれた大粒の涙は今日という日の特別さを物語っていました。そしてその姿を優しく、涙ながらに見守るご家族、ご友人。見ていて本当にうれしくおもいました。



みんなに楽しんでほしいと決めた…ケーキトッピング☆

今日来てくれたみんなでお二人のケーキを飾りつけしていきます。

お子さんも、おばあちゃんも、ご友人も。みんな楽しくケーキを飾り付けてくれました。





そして最後によりとさん、ゆみさんの名前入りマカロンを２人自身でトッピング☆こんな感じになりましたー。









すごくかわいク仕上がったケーキにお二人で入刀！そして食べさせあいっこ！初めて食べるマカロンの味…よりとさんいかがだったでしょうか？







そのあとはご友人のみなさまお待ちかねのお時間…ブーケプルズです。ゆみさんのずっと持っていた素敵な大きなブーケは果たして誰の手に…！！！？？？盛り上がりましたねー。

そしてよりとさんのご友人のみなさまも負けていられません。





男性のみで行う〇〇プルズ！

皆さんドキドキの瞬間です。果たしてその正体とは…

なんと、ハッピーターン※BIGサイズ☆☆

ご結婚しているご友人が多いお友達に「何度も幸せが訪れますように」そんな気持ちをこめておくりました。ちなみに外れた方にもちゃんとちっちゃいハッピーターンがついていましたよ☆ナイスアイデア！



素敵な色打掛に着替えた後は、みんなとゆっくりお写真タイム。

どのテーブルにいっても「今日はありがとうね」と笑顔でお話していた２人。みんな本当に楽しそうでした。

よりとさん、ゆみさんのお友達たちの余興はとってに楽しく、とっても泣けた、、すごく素敵な余興たちでした。

みんな２人のことが大好きなんですね！！





「僕たちが目立つんじゃなくて、みんなが楽しめる結婚式にしたい」

最初にお会いした時からそうお話していた２人。今日のみなさんが見せてくれた笑顔と涙…お二人にもみていただけたでしょうか？？

みんなとたくさん話してお写真を撮って、笑って、泣いて。

あっという間でもあった今日のひと時を、何年先も大切な仲間や家族と思い出していただけたら嬉しいです。今日は永遠に続くであろう、友情と愛情を見せていただいた…そんな気がします。

２人と重ねてきた日々はそう多くはないけれど、私たちにとってお２人はかけがえのない家族です。

新しい家族とともにまたブランベージュに遊びに来てください。

またいっぱいお菓子食べましょうー☆アルパカさんも参加させますね（笑）



たにむ

たくさんの笑顔を見ることのできた、そんな1日☆
幸せカップル2組の結婚式をレポートします♪

まずは1組目☆
2人してスタイル抜群！サトシさん＆マミさんです☆
手作りが大好きなお2人は、今日のために、じっくり時間をかけてたくさん手作りしています☆中でもこのウェルカムケーキ！！すごすぎます！まみさんの力作！もちろん聡さんも手伝ってます♪
手作りがいっぱいあるから、ブランベージュもお2人色になりました☆

愛されてるお２人だから、お祝いしたいゲストもたくさん☆今日は主役だから、もちろん人は集まりますが、そうじゃなくても、いつも集まってくるようなそんなお2人だと感じます☆笑顔がたくさんあふれていました♪


長いお付き合いだからこそ、思い出もたくさん☆その中でも、今日のお２人の結婚式のテーマにもなったもの・・・それは・・・いちご☆★
2人の大好きないちごが今日はたくさん出てきます♪ってことで、こだわったケーキもいちごがどっさり☆☆

リメイク入場は・・・
2人の思い描いた通り！！
刀を持って、かっこよく・・・・バサッ！！！登場☆
ゲストのみなさん大ウケでした☆大成功～～～
その後のいちご大福サービスも好評♪

笑って笑って・・・
ラストは涙するシーンがたくさん見られました。
誰にでも、笑顔で、素直なお2人だから、周りに集まる人たちも、着飾らず、自然と笑顔のあふれる方たちばかり。そう感じた1日でした。
サトシさん、マミさん今日は本当におめでとうございます！！1年前に出会った時から、本当に素敵なお2人だと思いました☆毎回くだらないことで笑いながら打ち合わせして、すんごく楽しかったです！！
笑顔いっぱいの家庭を築いていってくださいね☆また遊びに来てくださいね～～☆お幸せに☆ふじなみ






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そして後半のお二人は
いさおさんとみなこさんです☆
みなこさんは元美容師今日の衣装も見ごたえありです！！
美男美女のお二人ご家族に対する
温かい気持ちが挙式の時から伝わってきました
一歩一歩進むバージンロードに
重みを感じます…。
春のように晴れた一日の中にドラマがありました。

そんな暖かい青空の元フラワーシャワーももちろんガーデンで☆
お二人のテンションもゲストのテンションも上がります！
さて披露宴入場前のお二人の顔がこちら！








緊張もほぐれたようです！
せっかくの一日、楽しまなきゃです！！！
まずはケーキ入刀


おふたりの大好きなキャラクターが釣りをしています！
新郎いさおさんの趣味は釣り。
夢の国が大好きなみなこさんとの中間をとりました！
完成度の高いケーキにお二人も大喜び☆

そして早くもお二人はお着替えへ…
大好きなお母様、そしておばあ様に感謝の気持ちを伝えて
進まれます！

お色直しにはこちらのドレス☆








「一目惚れでした！」そんなみなこさんのお声もいただきましたが
本当によく似合っていてガーデンから入場された瞬間
どよめく会場に快感を覚えるほどでした！！
そのまま皆様のテーブルを回りながらご挨拶







幸せの火を灯します☆
本当に素敵なお二人
ご友人もご親族もお二人を見守って来られました
これからはお二人が少しずつ皆様にお返しをしていく番です
それはお二人が幸せな家庭を築き
歩んで行くことが全てだと思ます！
お二人に出会えて本当に良かったです！
いつまでもお幸せに☆（宮原）

　　皆さん、こんにちは。先日東京ＭＯＢＡＣ　ＳＨＯＷに参加させて頂きました。このＳＨＯＷでは製パン製菓に関する機材・食材等の展示が行われました。



　

　数々の業者の商品を見る事で、こんな商品もあるんだと、いろんな発見があり、とても勉強になりました。さらに試食もあり、実際に食べて感じる事も出来ました。



　そして、飴細工やシュガークラフトの優秀作品も展示されてました。美しく芸術でした。見てて飽きないと言うより、いつまでも見ていたい気持ちになりました。見て慣性を磨く事も料理人として成長する大切な事の一つだと思うので、とても貴重な時間となりました。



　今回参加させて頂いて、改めて日々勉強、日々努力だと実感しました。そして良い刺激を受ける事が出来ました。このような会だけではなく、日々の生活にも新しい刺激はあると思うので、もっと視野を広くアンテナを張って生活していきたいと思います。



　本日の担当は厨房スタッフ福井でした。

みなさんこんばんわ。

気付けばもう、2月中旬。

早いですね☆

そんな春を感じさせる今日、

厨房の脇君ことわっき～の誕生会が開かれました。



まずは、鈴木シェフより

オープンキッチンの前の電球を変えることを指令。



その後…

突然オープンなった窓ガラス。

そこから、

バースデーソングの流れる中、

ゆっくりとした足取りで披露宴会場へと歩いてきた

わっき～へみんなから誕生日プレゼントです☆













わっき～

いつも何も文句も言わずひたすら仕事している姿には

尊敬しています。

また一緒に飲もうね☆



HAPPYBIRTHDAY☆　　（夏目）

　お久しぶりです。調理場の中川です。



　今日は、簡単にできる半熟スイーツを紹介します。



　（材料）　



・チョコレート　　　１９０ｇ

・無塩バター　　　　１９０ｇ

・全卵　　　　　　　　　３個

・グラニュー糖　　　１３５ｇ

・薄力粉　　　　　　　　５ｇ



　（薄力粉は、ふるいます。オーブンは１７０度

　　　に温めておきます。）



　（作り方）



　１、ボールに、チョコレートとバターを入れて、湯せんで溶かします。



　２、別のボールに、卵とグラニュー糖を混ぜ、１、のチョコレートを

　　　加え混ぜます。



　３、薄力粉を入れてよく混ぜます。

　

　４、それを一度こします。

　　

　５、耐熱性の容器に流し、１７０度のオーブンで１５～２０分焼きます。

　　　



　付け合せに、生クリームやアイスクリーム、季節のフルーツなどを

　添えればもう完璧です。



　少し手間は、かかりますがとてもおいしいですよ。



　一度試してください。今日は、調理場の中川がお送りしました。

みなさんこんばんは☆

本日のブログはベイブがお送りします!!!



さぁ皆さん、今日は何の日か…もちろんご存じですよね♪

そうです今日は日本中の男子が

『気にしてないふりして、実はちょっと気になる』

バレンタインディ!!!



そこでブランベージュ女子からメンズスタッフに

チョコレートのプレゼント・・・・



といきたいところですが、私達はウエディングプランナー

普通に渡してちゃ面白くない





おっと、なにやら作戦を立てた模様…笑











『バンケットにメンズ達!!!集まれーーーーチョコレートプルズ大会が始まるよ～～』

ふじなみさんの掛け声とともにシェフも含めメンズがバンケットに集結。







どんなチョコレートが当たるのか…

３・２・１の掛け声とともに、歓声が上がる！！！

みんな喜んでくれましたか？？？　









イベントは全力で盛り上がる!!!

それがブランベージュ流☆

それではせ～の！！！



大・成・功！！！！！



中尾

風は少し冷たかったですが、高い高い青空がとってもきれいな本日2月13日。



ブランベージュは「バレンタインフェア」ということでたくさんのお客様で大いににぎわいました★寒いなか、みなさん足を運んでいただきありがとうございます！！





日本では男性がそわそわチョコを待つ姿が印象的なバレンタインですが…ヨーロッパなどでは、男性も女性も、花やケーキ、カードなど様々な贈り物を、恋人や親しい人に贈りあう日だそうです。

ベトナムは欧米流で、男性が女性に尽くす日とされているそうです！



国や文化は違えど、みんな特別な思いをもって明日のバレンタインを過ごしているんですね。





私も毎年、母親や双子の妹と一緒にチョコやクッキーやアップルパイなどをせっせと作っていました。贈るチョコを今まで買ったことはありません。あまり得意なほうではないのですごくすごく時間はかかってしまいます。

…でも大切な人たちの喜んでくれる表情を思い浮かべながらつくっている時間は、あっという間でできた時の達成感はなんともいえません。





結婚式の準備もそれに少し似ている気がします。

もっともっとたくさんの時間をかけて結婚式を迎えるまで準備をします。それにはプランナーももちろんお手伝いさせていただきますが、やっぱりお二人の頑張りも必要です。

席次表、席札、ウエルカムボード、リングピロー。

ブーケやヘアパーツ、生い立ちＤＶＤまで手作りしてくださる新郎新婦もいらっしゃいます。確かに時間も手間もかかりますが、ゲストのこと、お互いの思い出。そんなことを思い出しながら、2人でその準備している時間をも楽しめるといいですよね☆







私たちブランベージュのスタッフもおんなじです。

当日を迎えるその日までの時間を毎回本当に愛しく、大切にすごしています。席次表やプロフィールのその先にお2人を支えてきたご友人、ご親族、ご家族のことを想像してるのです。





少し手間のかかるお打合せもありますが、みなさんもそんな気持ちですごしていただけると嬉しいなと思います。





☆☆☆



また今日は、うれしい贈り物をもらいましたー！





めちゃめちゃテンションがあがりましたー☆

やっぱりバレンタインって嬉しいですね…（笑）

とってもかわいいデコレート！

とってもおいしかったですー！！

ありがとうございました！





ふじなみ☆たにむ

☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;さて、本日一組目のカップルは！

ともさんりなさんです！！！

テーマはバレンタイン☆



















しかし、打ち合わせの時は落ち着いた雰囲気の

お二人も衣装に着替えるとガッチガチ…

カメラマンの盛り上げでだんだんほぐれていきます！

そしてたくさんの友人の皆様

挙式だけでも駆けつけてくださった皆様

たくさんの思いが集まって挙式を行いました



披露宴では余興をいただきます

まずはともさんのお友達から！

話題のＫ－ＰＯＰです

腰をフリフリ♪本日は6人のメンバーで乗り込んできてくれました

コメントの中でご友人からともさんに伝えられた言葉

たくさん踊って盛り上げた後に

ともさんへの気持ちを述べてくれるくれるご友人の方

たくさんの時間を過ごしてきたからこその

気持ちがこみ上げてきます。

本当に素敵なお友達に巡り合いましたね！



さて、ケーキカットもちろんケーキのテーマはバレンタイン☆

チョコーレートスポンジの素敵なケーキです。

夢の様なウェディングケーキを中心に

広がる笑顔！

















もちろんケーキの食べさせあいもします

まずは新郎ともさんから新婦りなさんへ上手に食べさせてくれました。

続いてのりなさんからともさんへの一口

ウェディングケーキから！とおもいきやそうはいきません！

テーマはバレンタインです！！！

新婦りなさんはともさんへ内緒で

ガトーショコラを手作りしてきてくださいました！

少し大きかったですかね…

完食とはいきませんがりなさんからのお気持ちを

しっかり食べていただきました！



続いて3人姉妹のりなさんから感謝を伝えたい方が…！

お母様です！

小さいころからお弁当を作ってきてくださったお母様に

“ありがとう”のきもちをつたえます！



新郎のともさんも中座の時に大切な方にお気持ちを伝えました

大好きなおばあちゃん！

小さい頃から世話になってきました！



















お色直し後はビールタンクサービスで会場を沸かせます！

お一人お一人にご挨拶をしながら

りなさんが配るのは手作りのガトーショコラ☆

愛があふれていますっ！



お二人と打ち合わせをしていると

僕まで幸せになりました

耀いているお二人は本当に素敵でした

これからの末永い人生　仲良く

過ごして言って下さい！！！（宮原）



☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;

続いて後半は、しょうたさん＆あゆみさんです☆

二人とは新規で来たときから縁を感じていました。

ほぼ1年前。

私にも忘れられない結婚式にしょうたさんは出席していました。

その式で私が強く感じたこと。

仲間って本当にすばらしい！

自分が信じれるそんな仲間に囲まれて結婚式できるなんて幸せ☆

そう感じずにはいられなかった式。

それは2010年3月7日の式でした。

そこに出席してブランベージュに足を運んでくれたしょうたさんとあゆみさん。

あの時の初めて会った瞬間は今でも鮮明に覚えています。

それから約10カ月。

今日という日が待ち遠しかったです。

雪も心配された今日。

朝から晴れましたね～☆



2月なのに、晴天！

今日の晴れは二人の愛のパワーだと知ってます！

そんな中、ガーデンのフラワーシャワーを行いました。







そして続いてはブーケトス＆寮生に向けてのキャンディートス！

これは盛り上がりました！

去年からほんの少しだけど知り合ったしょうたさんの会社の同僚達。

去年に引き続き2回目のご列席でしたがなんだかみなさんがものすごく成長しているように見えてとてもうれしかったです。







そんな同僚達からの余興も盛り上がりましたね。

しょうたさん＆あゆみさんもすごく期待してましたよね☆





会場の半分以上が立ち上がり歌いました。

楽しかったですね！



そしてお色直し。

あゆみさん。めっちゃんこキレイ☆



本当に二人はおしゃれですよね！

それはカクテルドレスにも表れていました。

あゆみさん、ゼブラであんなにタイトなドレスを着こなす女性を私は初めて見ました。めっちゃくちゃキレイ！

ドレスに着せられてるのではなく着こなす。

まさにその言葉です。

そんなドレスでのおしゃれなケーキ入刀。

本当にきれいでした。



そしてそしてまだまだ終わりません。





新郎しょうたさんから、大好きなあゆみさんへのプレゼント。

それはバンドを結成しているしょうたさんのバンドメンバー「ＲＯＢ」からの愛のラブソング演奏。

あゆみさんの目を真っすぐ見てギターを片手に熱唱したしょうたさん。

めっちゃくちゃかっこよかったですよ!!!!!!



スタッフもみんな聞き惚れました。





しょうたさん＆あゆみさん大好きです！

それだけではありません。

二人との出会い。

親友から親友への幸せのタスキリレー。

そのお手伝いを二人のカップルにできたことが私にとって何よりの幸せ。

そして色んな事があったけど最後までこの夏目雅子を信じてくれたこと。それが私にとっていちばんの幸せです。

二人の一番そばで、二人の幸せの笑顔を見守れたことがとてもうれしいです。

二人、そしてあゆみさんのお腹の中にいる赤ちゃん。

絶対幸せになれるそう確信しています。



また遊びに来てください。



待ってます☆



夏目

本日2月11日☆少し雪の残るブランベージュの会場を最幸にあっためてくれた素敵なカップルをご紹介します☆

ゆうじさん、みえさんの仲良しカップル。
まずは、紋付と白無垢姿で登場した2人。
挙式前に少し時間をとって、撮影会をしたのです。大好きなご両親の来てほしかった白無垢をまとい、とっても嬉しそうなお二人とご両親。会場を埋め尽くした白とピンクの胡蝶蘭がお二人のお衣裳を引き立てます。

それもそのはず。
会場のすべての装花は新郎ゆうじさんのお母様のコーディネイト。お花の先生をしているお母様がお弟子さんとこの日のために用意したものなんです☆豪華絢爛。本当に素敵でした！！


みどころはお花だけではありません。
ペーパーシャワー、受付、メインのテーブル、席次表、席札。いろんなところに出没したのがゆうじさんみえさんの大好きなキャラクターたち。
なかでもひときわ輝いていたのがウエディングケーキ入刀の瞬間！
ゆうじさんとみえさんの好きなキャラクター、イチゴいっぱいに敷き詰めたケーキのうえには夢の2段ケーキ。2人の思いが1つになったケーキなのです☆一足お先に食べちゃった…というイメージもさすがです。


来てくれたこどもたちからはサプライズの歌のプレゼント。
お2人の尊敬するご友人、会社の方からは書道やサックス演奏、映像のプレゼントが！2人も大喜び☆多彩なゲスト全員が魅了されました







なんといっても1番の見せ場はリメイク入場☆夢の国のプリンセス映画が大好きなみえさんのために、そのひとときはブランベージュに魔法がかかりました☆★










執事たちとゆうじ王子が必死で姫を探します、とここで弟さんにエスコートされたみえ姫が登場！ガラスの靴、ではなくクラウンをそっとのせて二人は愛を確かめあいます☆そしてお二人の愛の炎をキャンドルサービスでまわり、メインではお姫様がゆうじさんの手をそっと取った瞬間花火が！！！！
夢の国にいるような素敵なひとときでした。


いつもすごく明るく、毎回の打ち合わせも本当に楽しんでくれていた2人。なぜならみえさんの夢は「お嫁さんになること」「結婚式をあげること」。結婚式を誰よりも楽しみに一生懸命考えた2人だからこそ、とってもこだわり尽くしの素敵な1日になりましたね。
一緒に何時間も考えて練習した、お2人オリジナルのストーリー。みなさんの喜ぶ顔。お2人にも見えていたでしょうか？
お母様の涙が止まらなかったのは、お二人の感謝の気持ちが伝わったからだと思います。
ゆうじさんとみえさんがお互いを信じあい、大好きだと思ってる気持ち。私を含め、会場のみなさんが感じたと思います。お二人のような素敵なカップルに出会えて心から幸せです。
「これからもずっと続いていく関係でいてください」
2人にもらった言葉は私たちのスタッフの気持ちでもあります！！
あのプリンセスのように夢をつかんだ2人。まだラブストーリーは始まったばかりです。物語の続きをまたブランベージュに、たにむに聞かせてください☆いつでもお二人のお帰りをお待ちしてます。

★たにむ★