ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんばんは！今日は春メニューの試食会をさせて頂きました。

ちょうど先ほどまで、厨房で熱々の料理を皆さんに出してきたばかりです。キッチンの上清水です。



結婚式はもちろん、試食会は私たちシェフにとって緊張の連続です。

お客さまは料理やサービスに注目しに見えているので、キッチンのすりガラスから料理を出すたびに私たちは様子を伺っています。



最後にはアンケートやお客様から直接意見を聞く事が出来るので、いい事も悪い事もすぐに知る事が出来、私たちも勉強させていただくとてもいい機会です。



私の目標は日々成長なので、今日は、昨日より１㎜成長できました！皆さん是非とも試食会にきて下さいね☆

みなさんこんにちは。

最近はよく雪が降ったりして、まさに冬を実感してると思いますが、お家にいる時間が長くないでしょうか。

家ではこたつにエアコンなど様々な方法で身体を温めていると思いますが、僕も毎日家に帰ると真っ先にエアコンのスイッチをいれます。

そしてよくみんなにえーと驚かれますが、必ず窓を少し開けます。



ちなみに夏も冷房をつけながら、窓を少し開けています。車に乗る時もそうです。いつごろからかわかりませんが、一年中窓を開けています。なぜか狭い空間にいると窓を開けてしまいます。



よくエアコンの無駄使いと言われますが、なぜか開けずにはいられません。今は一人なのでいいですけど、家庭をもったらきっと大変ですよね、この変なくせが直ればいいんですけどね、今日は少し変わってる鈴木が担当いたしました。

みなさんこんばんは！！寒いですね～。風邪などひいていませんか？？

こんな寒い日はどうしても温かい食べ物を食べたくなります。シチューやグラタン、おでんもいいですね^^/



しかーし！冬と言えばやっぱり鍋！！

こたつの上の鍋を気の合う仲間と囲みワイワイとつついて食べる。。これは、冬の楽しみの一つです。



定休日の昨日、ブルーブランの安田Ｐ宅にて同期のみんなが集まり、ナベパが開催されました～～♪



美味しいちゃんことキムチ鍋（やっぱり定番！）を囲み、本当に楽しく、夜遅くまでワイワイ盛り上がりましたっ！！（キムチ鍋のしめはラーメンにとろけるチーズをｉｎするのがお勧めです！ぜひお　試しをっ！）



こんな風に冬の夜を過ごせたら寒さも忘れてしまいます。みなさんはどんな風にこの寒い冬を過ごしていますか？

いよいよ明日はバレンタイン！！皆さんにとって温かでステキな一日になりますことを祈っています☆



カメラマンの石川でした～^^;

こんばんは～♪今日も、快晴の中素敵な結婚式がありました☆



前撮りの時は、残念ながら雨が降っていたのですが、今日は快晴♪♪幸子さんは、保育士さんということでたくさんの園児さん達がお祝いにかけつけてくれました☆「先生、おめでと～～」とお祝いされた時の幸子さん、とってもやさしい顔になってましたね。









そして、もうすぐバレインタイン☆ということで、チョコレートを配りながらのお写真サービス。なんと、ゲスト分のチョコレートを幸子さんが手作り！！よくがんばりましたね。ゲスト皆さん喜んでましたね(＾＾)











そして、ここにもバレンタインげテーマになっています☆お2人こだわりのウエディングケーキ☆

康男さんは、豊田。幸子さんは、静岡出身ということでそれぞれの産地のフルーツがのっているんです。そして、お2人の大好きなおさるさんが♪

側面には、バレンタインチョコたっぷり♪これを、お2人仲良くケーキカット＆ファーストバイト♪





ここから後半☆

前半とは、がらっとチェンジ♪

虹色の新和装がやさしい幸子さんにお似合いです☆康男さんも、ばっちり紋付がお似合いです♪この格好でステージから入場♪そして、スパークリングバルーン☆ちびっ子も大喜び。







その後は、やっぱりこれがないと締まりません！

巨大バルーンの登場！！バルーンが割れた瞬間、一気に会場がカラフルになりました(＾＾)























康男さん幸子さん、今日はたっぷり楽しんでいただけましたか？私も一緒になって楽しめました☆

お2人からの思いがけないあれには、びっくりさせられました(＾＾)ありがとうございました☆

お2人と初めてお会いしてからちょうど一年間☆いろんな思い出があります。

これからも、いつでも遊びにきてください♪ず～～とお幸せに☆藤本　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日も2組の幸せな新夫婦が誕生しました！！



午前の結婚式は賢次さん・由季子さんカップル☆

背が高くてしっかり者の賢次さんと、本当に笑顔がとっても素敵で癒し系の由季子さんは打ち合わせの時からラブラブでした☆★☆★



見てください！！この笑顔！！本当に幸せそうで、私まで幸せになりました～♪





お二人の結婚式の目玉は…お色直し入場！

「暴れん坊賢次！！由季子姫を守れ！！！」



昔昔、ある所にかわいらしく心やさしい由季子姫がいました。

その噂を聞きつけた悪党うし君ぶた君が、由季子姫を守る賢次殿様に襲いかかっていきました！！さぁ、暴れん坊賢次は無事、由季子姫を守れるのでしょうか……！！見事悪党うし君ぶた君を倒した賢次殿様は由季子姫を守ることができ、2人は幸せに暮らしましたとさ♪♪



このストーリー、実は賢次さん作！流石賢次さん♪



余興では和装姿の由季子さんも

お友達の方と一緒に木琴を演奏されました♪

きっと、この日のためにたくさん練習したのだと思います。この余興で使われた木琴は、由季子さんのお母様がお勤めしている小学校の木琴だそうです。なんだか懐かしい気持ちになりました。







2月9日、この日は皆さんご存じのとおり、雪が降りました！

ブランベージュが出来て以来、初のホワイトウェディング☆★雪の日の結婚式もロマンチックで素敵ですよね～～～



ガーデンもステージも、たくさん雪が降り積もって真っ白！その雪のガーデンには大きなハートが！！きっと二人の愛でハート型にくりぬかれたのでしょうね♪



お色直し後の由季子さんは鮮やかなオレンジ色のカクテルドレスで入場！本当に似合っていました。

そしてゲストテーブルを回って、花びらをふわっとまくと…あら不思議！お二人の愛の魔法で白い花びらがピンク色に☆



















賢次さん、由季子さん、本当におめでとうございます。お二人の担当ができて、とっても楽しかったです！

「暴れん坊賢次！！由季子姫を守れ！！！」は一生の思い出です☆またブランベージュに遊びに来てくださいね！！







♪♪♪♪♪♪♪♪♪

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♪　お幸せに～ 　♪

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担当は濱名でした・



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そして、後半です！

今日のお二人は癒し系俊介さん&寛子さんです☆

最初にお会いした時から…癒されていました～



今日は何と言ってもホワイトウェディング♪

それにふさわしく…ハートでなぞりました！

俊介さん、寛子さん、私たちの愛情は伝わりましたか～??私達も寒さを忘れて二人の愛であったかくなりました☆









そして披露宴！

幸せいっぱいのお二人の笑顔をどうぞご覧ください☆本当にお互いを思いやる気持ちが最初にお会いした時から今日という日を迎えるまでゆるがず…そしてそれをよく感じました。









そしてここでサプライズです！

新郎のご両親が作っている白菜と大根をなんとこっそり持ち込み、そして鈴木シェフの手により今日の欠かせない食材として大変身しました。

そのことを二人は今日まで両親に内緒にそしてこっそり計画していました。これにはご両親とても喜んでくださりそしてうれしそうでした。

丹精こめて作った野菜を自分の大切な子供の結婚式でみんなに食べていただく！これってすごくうれしいことですよね！親孝行できて俊介さん、よかったですね！



そして、今日はこの雪を利用しない手はありません！

白い雪に浮かび上がったガーデンのイルミネーションを利用して、お姫様だっこにてお二人入場し、キャンドルサービスをしました。この冬の雪景色にとてもきれいにお二人を照らしてくれました！







そして、ここでも思いやりいっぱいのお二人は、お友達に大サービス☆

魔王をサービスしてくれました♪これには…私も参加したかったです！！でもこのお写真から想像できる通り…大喜びでしたよね！



















最後に…いつものご褒美いただきました♪今日まで打ち合わせお疲れさまです。

二人との打ち合わせが楽しく、いつも終わるたびに、なんだか自然に笑顔になる自分がいました。いつまでも幸せいっぱいのお二人でいてくださいね！









…ここでおまけです。

この雪景色の中、真中で座っているのは、新郎の俊介さん！

あさってからのバリ旅行も控えています！風邪には気をつけてください!今日は本当におめでと～。いつまでも幸せにね☆　（夏目）

こんばんは♪今日は、かなり寒いですね～。

明日も、結婚式がありますが、どうやら雪が降るそうです☆

寒いですが、ホワイトウエディングも素敵じゃないですか？？(雪国の人に怒られますね‥)



そして、今年もこの時期がやってきました。バレンタイン♪

昨日、吉田シェフがブログでもチョコについて書きましたが、特にあげる人がいなっくてもデパートなどで、たっくさん並んでいるのを見るだけでもワクワクしませんか？義理チョコや本命チョコありますが、このブログを見てくれている新婦さんはもちろん彼に本命チョコあげますよね？



今週末の新郎新婦さんも、このバレンタインをテーマにしている方達もいます☆(週末のブログを楽しみにしていてください)



そして、チョコレート演出と言えばこれ！チョコレートファウンテン☆

ベージュでも、数回出たことがありますが、チョコレートが噴水のように湧き出てくる演出です♪それにマシュマロやフルーツなどを付けて食べていただく…甘いものが大好きな方には、とっても素敵な演出です。これを応用していちごチョコでやると、ピンクの噴水が楽しめます。



これから、演出を考える方、是非オススメです♪藤本でした。

こんにちは。今日の担当は吉田です。



先日、高島屋に行ってきました。

それは、もうすぐバレンタインが近いので、高島屋の１０階に有名な店のチョコレートが集まっていて食べたいと思い行きました。



最初に思ったのがとてもせまく、人、人、人、人が集まっていました。あと残念だったのがそのすぐ隣で婦人服のバーゲンをやっていたことです。そのせいもあって人が多かったのです。



本題のチョコを見てまわると、店員さんが一口サイズのチョコをさしだして来るのです。一通り見てまわった時にはもうチョコを買わなくてもいいと思ってしまいました。どれもとてもおいしく、ぼくはオランジュが好き見たいです。ごちそう様でした。

皆さんこんばんは！！今日のブログは福岡が担当いたします☆



昨日私は半年ぶりに映画館へ行き、「銀色のシーズン」というスキーの映画を見ました。やっぱり熱い映画はいいですね！



「仲間」がいることがどれだけ幸せなことか…めいっぱい感じることのできる映画でした☆これからもそういう映画にパワーをもらいながらがんばっていきたいですね☆



福岡でした♪

みなさんこんにちは。まだまだ寒いですね。春が待ちどおしいです。



今日はブランべージュスタッフの春メニュー試食会があります。いろんな意見を聞いて、自分の中で生かしていきお客様の立場になって、いろんな事を感じ取れたらいいなと思います。



最近ですが、１週間友達が家に泊まりにきました。その時、ご飯を作ってあげました。普段は自分のためだけに作っているので、凄く作りがいがありました。やっぱり料理は誰かのために作る事で楽しさが倍増するなと思いました。



本日のブログ担当は福井でした。

節分の今日、またまた幸せなカップルが一組誕生いたしました～～！！



ものすごいパワフルな、笑顔がとってもステキな英明さん、朋子さんですっ！！

しかし普段はものすごく賑やかなのですが、今日はそんな二人も、特に英明さんはかなり緊張しているご様子…。









しか～しやっぱりこのお二人、結婚式が始まってしまえば、いつもの調子を取り戻し、大盛り上がり。イベント尽くしの進行がスタートします！









　



　

　

　



まず最初の目玉は…ケーキカット＆サプライズご両親ケーキカットです！！

お二人の「ケーキ入場です！」の掛け声とともに、吉田シェフがウエディングケーキを持って登場！

お二人がこだわったケーキは、レインボーの飴細工のバラが周りに飾ってあり、上にはミッキー＆ミニーちゃん♪チュウをしてるのがポイントです！



さらにご両親ケーキカット＆食べさせあいっこと続きます。こんなにラブラブなご両親ケーキカットは見たことがありません。さすが、英明さんと朋子さんご両親…。主役のお二人にも負けないほどのアツアツぶりを見せていただきました！



続いて、真っ赤なカクテルに着替えた朋子さん。お待ちかねのダミー入場は、お二人の出会いの場所でもある英明さんの職場の白衣です！スタッフもいつも以上に気合いが入っております！！











今日は節分！！節分と言えば、豆まき！！

というわけで、お二人がマスに入った豆をサービスし、みんなで一斉に豆まき開始！！！

オニになっていただいたのは、なんと英明さんの会社の先輩方…。思いっきり体を張っていただき、本当にありがとうございました！！

















この後は、盛り上がりっぱなしの披露宴もクライマックスに向けて、朋子さんの親友のスピーチがあったり、朋子さんのサプライズの歌があったり、最後は涙涙でしたね。英明さんの謝辞も本当に立派で朋子さんへのプロポーズもバッチリでしたねっ！



　



　

今日まで本当に時間をかけて打合せをしてきましたね。お二人が来るのがいつも楽しみで、いろんな話をして盛り上がりましたね。お二人の担当ができたこと心から幸せに思います！いつまでもいつまでもお幸せに～～。

ご両親、ご家族も一緒にまた遊びに来て下さいねーー！！お二人の「ごえもん」こと石川でしたっ☆