ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

昨日に続き早くも真夏日！と思わせるまさに熱～い日に幸せな２組のカップルが誕生致しました



まずは「ともきさん＆まりこさん」カップル！



夏ならでは！とおふたりと相談し、ゲストに楽しんで頂く為に…ご用意した内容は…



大切な人へ伝えたい。

「バージンロードはお父さんと歩きたい」まりこさんの想いは天国に届きましたね。入場前に声をかけたら、笑って答えてくれたまりこさん！楽しく歩けましたね！



今日はひとカップル？？も大活躍！

フラワーでバージンロードを華やかにしてくれました。

おふたりからお礼のプレゼントを頂く際“こうくん”の手がかなり早かった瞬間がたまらなく可愛かったです。

















前半締めくくりは…気づきましたか？おふたりのイチゴの間にいる小さなイチゴ人形を！もうすぐ家族が増えますねっ！













中盤戦では、ともきさんお父さんの登場！

ご自宅で栽培収穫した長茄子をご提供して頂き…スペシャルな料理となりました。



そして…後半戦！本日の目玉！夏ならでは「かき氷」サービスがスタート！

真っ先に駆けつけましたのは、先ほど登場したこうくんでした！熱～い今日の日にピッタリの演出となりました。



















スライドが始まると…目を背け涙をこらえ、そして一生懸命手紙を読むまりこさん！その姿はきっとお父さんに届いたのだと思います。穏やかであったかくて、ともきさんの男らしさがかっこよかったです！



「子供は可愛いです！そうめちゃくちゃ」もうすぐ会えるね！楽しみに待ってます！鷲野でした。





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そして後半戦！後半も盛り上がりました☆★☆隆彦さん＆朋子さん♪社内恋愛カップルです(＾＾)

今回のパーティーは、翌日の７月７日にちなんで『七夕』。とってもロマンチックなパーティーとなりました。



挙式中は、少し緊張気味だったお二人ですが、たくさんのゲストとお写真を撮ってからはだいぶリラックス♪♪

お二人、笑顔もこんなにステキです(＾＾)











今回のケーキもすごいです♪

これも、七夕をテーマにしたケーキなのですが、ゲストみんなの前でお二人のお願い事を書いてもらいました。そのお願い事は？











『ずっと一緒♥』かわいらしいお願い事です♪

お二人なら絶対にこのお願い事は叶うと思いますよ！そのお願い事を書いた短冊をケーキに載せてからケーキカット♪お二人のおしゃれな演出に思わずゲストも大きな拍手！









今回の見せ場はこれ！！天の川入場♪

今回、ブランベージュのステージが天の川に変身！！隆彦さん(ひこ星)と朋子さん(おり姫)は左右の両サイドの階段から歩き出し、真ん中のステージ(天の川)で出会う♪

しかも、選曲もぴったり♪こんなロマンチックな入場にゲストからまた大きな拍手！そのままお二人でキャンドルサービスをして皆様のテーブルにご挨拶★



そしてそして、次は隆彦さんから朋子さんへのバースデープレゼント！そう、７月７日は七夕でもあり、朋子さんのお誕生日でもありました♪♪

隆彦さんからはバースデーケーキと欲しがっていたお財布がプレゼント★朋子さんはうれしいやら、びっくりやらで号泣です。実はこのサプライズは隆彦さんが今回のパーティーで一番楽しみにしている演出でした。大成功した隆彦さんも大満足！！



お二人本当におめでとうございました。

打ち合わせもパーティーももちろん楽しかったのですが、パーティー後に長時間３人で話していたこともとっても楽しかったです。お二人が私たちとの出会いが「運命」っておっしゃってくれて本当にうれしかったです。







今頃は、きっと北海道を楽しんんでいますね♪またいろんな旅行話聞かせてください。



Ｐ＊Ｓ今日は、たくさんのゲストにお願い事を書いてもらいました。全員のお願い事が叶いますよ～に…。



そして担当プランナーとしてのお願い事『お二人が、世界一幸せ夫婦になれますよーに』☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;　藤本でした。

夏到来！本日も二組のカップルが誕生致しました！



まずは前半戦☆真喜さん＆くみこさんカップル♪です



1週間前までは雨｡･ﾟ･｡･ﾟ･

でも今日は雲ひとつない晴天へと変わりました◎バルーンリリースもブーケトスも青い空に映えました☆☆☆





























ケーキはくみこさんの大好きなキティーちゃん＆ダニエルくん。ゲストからも歓声が★ファーストバイトも盛り上がりました★★



お色直しの後は願いを込めて各テーブルの火を納めていきました。

そしてそして…くみこさんが♪さくらんぼを歌うと…お花から花火が！！ゲストもビックリです！！











真喜さんくみこさんへのたくさんのお祝いの中で特に盛り上がったのはお2人の共同作業『手を結んで折り紙ゲーム』。

手首をリボンで結び、ご友人がカラオケを1曲歌い終わるまでに巨大折り紙でハートを

おらなければならないのです！

お2人とも苦戦していましたが、愛の力で見事完成☆













真喜さんくみこさん、本当におめでとうございます。打ち合わせの時のお2人の笑顔に元気をたくさんもらいました！！ありがとうございます。

お二人の元気さ、明るさ、笑顔は周りの人を幸せにする力があるんですね♪

これからもお2人仲良く楽しい家庭を築いてください。本当におめでとうございます。





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そして後半戦。昨日の最終打ち合わせからド緊張のお二人。さらに緊張の担当者…。朝もなぜかよくしゃべる新婦さん！そのわけは…。



「ひろおみさん＆えみこさん」のパーティースタート！



まずはゲストのお迎えをお手伝いして頂いたのは、えみこさんお姉さんの力作「ウェルカムボード」。皆さん顔を入れる入れる。























そして癒しの「ウエルカムドック」（本物）！こちらは、ひろおみさんお姉さんの愛犬”キッスちゃん”。

緊張の挙式を終え、ガーデンでハイポーズ！チョッと緊張のほぐれてきましたね





















パーティ前半は、ご親友の温かいお言葉を頂き、ゲスト皆さんとゆったりスナップタイム！















締めくくりにケーキカット…ファーストバイト…エミコさん、多すぎる…。



そして「かあちゃん！」の呼びかけがあったかかったです！ひろおみさん！とても素敵でした…。









いよいよ今日の余興目玉！ひろおみさんご友人軍団による日体大恒例の「エッサッサ」（えみこさん弟さんもギリギリセーフ！いきなり脱がされましたが…）

若干笑い？かなり笑い？…はありましたが、迫力満点でございました。







そしてクライマックスおふたりの緊張の訳は…ご家族の方へ歌のプレゼント！おふたりらしい素敵なプレゼントです！



マイクを渡す瞬間のひろおみさんの顔が忘れられません！真面目で一生懸命な姿が本当に素敵でした。





いつもおふたりから突っ込まれていたような気がします…。頼りない担当でゴメンナサイ…。

おふたりとの出会いは自分とり最高の出来事でした！

本当にありがとうございました！鷲野でした。

みなさん、こんばんは！田中です。今日は本当にじめじめと暑かったですね…。

さて、みなさんはこの写真に見覚えはありますでしょうか？？一年前のブログです。また、この日がやってまいりました☆そうです！昨日７月３日は藤本プランナーの誕生日だったのですー！







今日は出勤していたスタッフ全員で、ちょっとしたサプライズバースデーを行いました！



その１．スタッフルームにいる藤本プランナーをガーデンにおびき寄せるため、石川プランナーが慌てて、「ガーデンに、リスが出ました！ガーデンに、リスが出ました！！」と言って藤本Pを呼びに来る。



その２．すっかりだまされた藤本Pはリスを探しにガーデンへ飛び出す。



その３．リスを探しているところ突然、「おめでとう　Happy Happy Birthday～♪」が流れ出し、まさかの展開に藤本Pもビックリ！



ケーキとプレゼントでお祝いをしました！誕生日のサプライズだけでなく、日々の生活の中にちょっとしたサプライズを取り入れてみてはいかがでしょうか？

友人に？家族に？もちろん恋人に？？きっと周りの人は幸せになり、そして、自分にも幸せがやってくるはずです☆







サプライズに幸せそうな藤本プランナー☆誕生日本当におめでとう！！

今日のブログは田中がお届けいたしました！

みなさんこんにちは、本日は厨房の鈴木が担当します。



昨日のことですが、ブランベージュの姉妹店ブルーレマンにランチに行ってきました。

ランチといっても食べる方ではなく、料理する方です。ブラスではランチ営業していないお店もあるので交代で各店の料理長、最近では若手もたまにレマンにランチに行くようになりました、



普段なかなか使わない食材、また変わった調理法など、日頃できないような事をしてお客様以上に楽しませてもらってます。

また来月もランチがあるのでとても楽しみです。みなさんランチに行くなら、ブルーレマン、おすすめです。

ベージュのガーデンの木の下に元気な小鳥が４羽生まれたことは、春のブログで報告させていただきましたが、ついにその小鳥達が４羽とも巣立っていきました☆



親鳥２羽も違う場所へと行ってしまった様で、鳴き声が聞けなくなってしまった事は少し寂しいですが、無事飛び立つことができて安心しました！

また来年の春にベージュへ来てくれることを待ってます♪



いよいよ７月になり暑くなってきました！みなさんも体調に気をつけてくださいね☆

今日のブログは厨房の河村が書かせていただきました！

みなさん、こんばんは☆まだまだ梅雨ですね…。しかし！そんな時期でもジューンブライド最後の日曜日、ブラン：ベージュでは雨を忘れる温かな結婚式が行われました！



こちらのお二人です☆二人ともダイビングが趣味のダイバーカップル☆よしかずさんとあゆみさん！

挙式ではガチガチ、、、披露宴のはじめの挨拶でもがちがち…？しかし、パーティーが始まってしまえばお二人ともこの笑顔☆☆









前半の見せ場、ケーキカット！考えに考え抜いたケーキはやはり海をイメージ。いったいこのケーキが完成するまでにお二人がどれだけの時間を費やして考えたことでしょう？３匹のイルカに中央でお二人が祝福されて幸せそうですね☆









お色直しでは深紅のドレスで入場です。ダイビングスタイルでのダミー入場には、皆さん本物のお二人かとすっかりだまされてましたね☆大成功！！













そして、色当てクイズで当たった方の中から２名限定で！プレゼントはなんと子羊のロースト。新郎よしかずさんのご友人であり、名古屋市内某ホテルのシェフでいらっしゃるあまのさんがその場でフランべしてサーブしていただきました！！このパフォーマンスには会場内から歓声が！！







よしかずさん、あゆみさん、朝から降り続いてた雨もお二人を祝福するかのように、お開きの時には止んでいましたね☆

お二人、そして皆さんの温かな笑顔、お言葉、余興などなどで本当に素敵なパーティーになりました☆本当におめでとうございました☆☆どうかどうか、いつまでもお幸せに～～～☆田中

なんて素敵なおふたりなの！なんでそんなにカワイイーの！そんな思いの打ち合せでした…。

としくん＆あかねちんのパーティースタート！



挙式はおふたりらしく人前式。



















御兄弟の合図で「おふたりの結婚を承認してくださる方は、ベルを鳴らしてくださーい」モチロン全員でリンリン！リンリン！









































おふたりらしさは続きます。パーティー会場のイスには…ナント全員分のスリッパ！！リラックスして過ごしてほしい、女性の方は足が疲れるんです。おふたりのこころづかいがあったかい！





















そしてウェルカムスピーチ、おふたりのご紹介もバッチリきめ、完全に油断しきった「としくん」をこのおふたりが、完全にとらえました！あかねさんからは大好きなビール！手作りでジョッキを作りました！妹さんは、ビックリさせる予定が逆にビックリ！心あたたまるお手紙を頂きました！



恒例の「吉田シェフケーキ入場」で前半戦を締めくくり。いよいよ「としくん」がずーと想い、ずーと夢見てきた日本刀で入刀です。ご覧下さい！























♪必殺仕事人。byとしくん…

















♪チャララーーチャチャチャチャララー♪

















♪ジャカジャン

















完ぺきです！！！（撮影者…by福岡　あなたも完ぺきです）















いつもあたたかーいおふたり！なぜだか今日少し解りました！



朝から張り切る立会人のご兄弟、映像に思いを込めたご友人、お手紙を泣きながら読む妹さん、練習を重ねギターを一生懸命弾く弟さん。

涙を流しながら歌い踊るご友人、孫の結婚式を嬉しそうに眺めるおじいちゃんおばあちゃん、おふたりの為に朝から大忙しのお母さん。

泣かないぞーと照れながらお話しするお父さん、息子との思い出を熱く語るお父さん…。



今度ゆっくり結婚式の話をしましょう本当におめでとございました！鷲野でした。

今日のブログは上清水が担当します。



皆さんはマカロン知っていますか？

作り方は単純ですが、とても奥が深く難しいです。今日も挑戦しましたが…色が付きすぎたり、しっかりピエ(マカロンの特徴のまわりのふちの事です）が出なかったり、失敗の連続でしたが…ついにマカロンと呼んでもいい物ができました！！



長い道のりで、各店のシェフにアドバイスをもらいながら、何度も挑戦したので嬉しかったです。



一番上が失敗で、左が上清水作、右が料理長作です。

比べてみると、料理長のはしっかりピエが出ていますよね。くやしいです。まだまだここで満足はできないです。プロとしてここからが勝負です！！

皆さんこんにちは～。蒸しあつ～い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？気づけばもうすぐ６月も終わり。もう本格的な夏はすぐそこまできています。私は実は夏が苦手。涼しい場所に引きこもりがちです。



そんなあつ～い日はやっぱり冷たいものが食べたくなりますよよね？夏の食べ物と言えばなんといっても「かき氷」！！ですよね？？



これから始まるサマーウエディング。かき氷サービスなんていかがですか？？

お二人が氷を作ってゲストにお好みのシロップをかけてもらいます。果物やお二人お手製の白玉をトッピングしてもいいですね♪お子様も大喜びの夏ならではの楽しい演出の一つです。

他にもこれをぜひやりたいっ！という演出がありましたらプランナーに相談してみてくださいね☆



☆ＰＳ☆

ここのかき氷は美味しいっ！！という氷屋さんがありましたらぜひ教えて下さい♪石川と濱名Ｐがどこでも駆けつけます^^;よろしくお願いしま～すっ！＜石川＞

梅雨に入ってきました。雨が降ったりやんだり、嫌な時期です。しかも、雨のあとは湿気が大変です。



それはさておき、今日はラムネ好きなお2人にラムネの作り方をお教えしたいと思います。お2人にはクッピーラムネをいただきました。一気食いしました。あとメープルシロップもありがとうございます。



ラムネは、小学校の実験でやりました。

まず材料は、粉糖、コーンスターチ、クエン酸、重曹、水です。

ここで、クエン酸と重曹を合わせ、水を入れるとシュワシュワと泡がでます。

まず、粉糖とコンスターチを大さじ一杯ずつ入れます。そこに少量のクエン酸と重曹を入れ水を4滴ぐらい入れます。

後はしっかりと混ぜて、型に入れ、プレスしてできあがりです。



プレスをしっかりとやらないと、崩れてしまいます。けいせいさん、けいこさん、ぜひ試してみてください。吉田でした。