ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

夏が過ぎ、少しずつ過ごしやすくなってきた今日もまた、ブランベージュではとても幸せなカップルが二組誕生しました！！



前半の結婚式の主役はりょうさんとゆうなさん！

まさに美男美女のお二人、今日のタキシード姿　ドレス姿は本当に素敵でした☆



お二人は今日のためにたくさん準備してきました。待合室に置かれたお二人の手作りグッズ、今日のブランベージュはまさに良さん有奈さん色にそまりましたね！！

「絶対に間に合わない」と少し弱音を吐いたこともありました。それでも必ず想像以上の事をされるのがお二人のすごいところです☆



新婦ゆうなさんはとても心配症、この日が近づくにつれ不安になることもたくさんありました。

今日お二人とした約束・・・「何も気にせず、結婚式を楽しんでください！！」

今日の天気は少し不安定、ぱらつく雨にゆうなさんも不安顔になる時もありました。それでもゆうなさんが保育士さんということで、今日は園児さんがいっぱい☆園児さんの表情を見るとゆうなさんの不安も吹き飛びたくさんの笑顔が見れました！！



挙式を終える頃には、天気もすっかり結婚式日和となってお二人念願のガーデンでのフラワーシャワー！！

そしてブーケプルズ、カリフラワートス！！少しイレギュラーもありましたが（笑）ガーデンでの演出はとても盛り上がりました☆



披露宴ではお二人こだわりのケーキも登場！！

お酒が大好きなりょうさんのお父様がビールを、釣りが大好きなゆうなさんのお父様がお魚を、そしてりょうさんが愛するゆうなさんを釣るという突っ込みどころ満載のケーキはみなさんの注目の的でした☆　



今回お二人は映像作りにも初挑戦！！はじめてとは思えないほどの生い立ち映像が流れ、いよいよお色直し入場！

カーテンがひらくとステージにはお姫様抱っこをしたお二人の姿が見えました☆

入場してからは雰囲気がガラリと変わってキャンドルリレー、このころにはお二人とも本当に結婚式を楽しんで頂いているなぁと感じました。



お二人が結婚式場をブランベージュに決めてくれた時から約１０ヶ月、数えきれないくらいたくさんのお話しをしてきました。時に笑い、時に悩んだ打ち合わせの日々は今でも思い出せるくらい楽しい日々でした。

今日お二人の姿を見ていて間違いなくお二人はベストカップルだなと確信しました！！

これから打ち合わせがなくなるのはとてもさびしいですが、またいつでも遊びに来てください。

本当にお二人の担当が出来た事をうれしく思います。

りょうさん　ゆうなさんおめでとうございます。



梅本



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ピカッとした陽射しに、初秋のちょっぴり涼しい風が心地いい

自分の気持ちにも、一段と気合が入る

9月15日　まさしく結婚式日和の一日になりました

ゆうきさん　りささん

とても、とてもゆっくりで、誰にでも優しいゆうきさん

笑顔が素敵で、同じ女性としても尊敬できるりささん

９年という長い月日を経て、今日という日を迎えられたお2人

きっと色んな気持ちが溢れたに違いありません

ご両親との、挙式会場でのご対面の瞬間

照れくささをにじませながら、今日はありがとうと声をかけるゆうきさんが印象的でした

お2人が選んだ結婚式は人前式

今日お越しいただいた、大切な方々の前で、永遠の愛を誓ったお2人

鳴りやまんばかりの賛同の拍手がお2人を包み込みました

きっときっと、これからどんなことがあっても、お2人なら大丈夫

周りの方々が支えてくれるはずです



たくさんの人たちの愛情をいっぱい受けて、晴れてご夫婦となったゆうきさんとりささん

キレイな青空は、きっと神様からのプレゼント

祝福のフラワーシャワーがお2人を待っていました

ゆうきさん　りささんからは満点の笑顔がはじけます

結婚式だけでも。。。と集まっていただいた方もたくさんいらっしゃいました

愛されてるんです、お2人

ゆっくりお話を楽しみながら、お写真をいっぱい撮ります

しかし、楽しいウエディングパーティーはここからなのです



ゆうきさん、準備はできましたか？

大好きなコーラを一口飲んで、円陣全開☆

りささん、準備はできましたか？

挙式とはまた違った雰囲気でプチお色直し☆

さぁウエディングパーティーの始まりです

ウェルカムスピーチは、忘れっちゃったゆうきさんですが、これを皮切りにゲストもお2人も和みましたね

では、元気よくご発声です

「かんぱーーーーーい！！！！」



各テーブルを１つ１つ回りながら、みんなに感謝の気持ちを伝えていくお2人

久しぶりにお会いしたご友人とも、ゆっくりお話し出来たのではないでしょうか

そして、そこに運ばれてきたのは、ゆうきさんがこだわりにこだわった、水族館ケーキ☆

大きい大きいジンベイザメの上には、笑顔でお話しするイチゴ人形のお2人が・・・♪

ゲストからは、「かわいい」の声

そこにお2人仲良く、ウエディングケーキご入刀です

おめでとうございまーす☆



そして、お色直しの見せ場は、ガーデンからの入場

りささんのドレスにご注目

かわいいオフピンクのドレスにお色直しです

あ、ゆうきさんのタキシードもちょっぴりだけお色直ししていたんです(笑)

ここからは、皆様に幸せの火が灯りますようにと、キャンドルサービスでご挨拶周り

そして、皆様の永遠の幸せを願って、メインキャンドルに点火です



ここからも、みんなでクイズをやったり

写真をたくさん撮ったり

そして、ゲストの方々にインタビューをもらったりと、とても素敵な時間を過ごすことが出来ました

きっとお2人なら、これから幸せな家庭を築いていけるはずです！！



ゆうきさん　りささん

本当におめでとうございます

お2人と話していると、打ち合わせの時間もあっという間に過ぎていきました

ゆうきさんの天然っぷりに笑ったり

りささんと、ガールズトークをしたり

一緒に楽しい時間を過ごさせていただきました

これからも、ずっとずっとお2人にとってブランベージュがかけがえのない場所であり続けますように

お2人の担当が出来たことに感謝の気持ちを込めて



担当：べいちゃんより

皆さんこんにちは！真夏の太陽を浴びて、ほんのり焼けた田端です♪

昨日まで３日間の夏休みをいただき、同期の野村みくPと一緒に旅行に行ってきました！



約１ヶ月半前、ふと「なんか旅行とか行きたいねー・・・」とつぶやいた一言をきっかけに実現したこの沖縄旅行・・・♪

初日の火曜日。気合いを入れて朝７時にセントレアへ集合し【沖縄弾丸ツアー】のスタート！

レンタカーを借りて、まずは手始めに『初めて沖縄そばを食べるならココ！』と某旅行誌にのっていたお店へ♪



お家の１階がお店になっているような所で、すごく気さくなおじさん達が出迎えてくれ早くもこれから始まる沖縄旅行にワクワク♪



その後も初日から美ら海水族館や、お洒落な森カフェ、海岸など予定をギュっ!!と詰め込んでウェディングプランナーとして、分刻みの予定を遂行しました(^o^)丿

夜になり、２泊お世話になるホテルに到着すると、沖縄らしいゆーったりした空気が流れる中、キラキラした素敵な笑顔を見せてくれるスタッフのお姉さんにも出逢い、翌日にも控える盛りだくさんの予定に向け、わくわくしながら夢の中へ・・・



いよいよ２日目☆

起きて外を見ると・・・快晴♪ほっと一安心(^_^)

なぜなら今日は『海DAY』♪９月の沖縄ということで心配していた台風に脅かされることなく、朝からまずはシュノーケルをしに出発！

【青の洞窟】という場所をご存じですか？

写真などで見たことがある人もたくさんいるかと思いますが、私も以前から一度は行ってみたかった場所で、ダイビングやシュノーケル体験には絶好の場所なんです！

ウェットスーツを着て、ゴーグルをはめ、いざ海へ！

ザブーン!!・・・すぐ目の前を通る大きい魚や、映画ニモでおなじみのクマノミ、サンゴが広がっていて思わず野村みくPと興奮！さらにさんまを渡され、餌付けに挑戦♪



「笑ったりするとゴーグルの間に隙間ができて、水が入ってくるから気をつけてね～」と言われていたのに・・・餌を食べに来てくれた魚が嬉しくて、思わず笑ってしまい、浸水しました・・・(*_*)



シュノーケルは終わったものの、まだ海で遊び足りない…！！

ということで近くの海へ出発♪砂浜で昼寝して・・・海で遊んで・・・贅沢すぎる時間を過ごしましたが、「・・・まだまだ遊び足りない！」ということで、ホテルのプールへ出発♪笑

そんな海づくしの２日目も、だいぶ強めのマッサージを受け夢の中へ・・・☆



いよいよ最終日！

最終日ももちろん弾丸計画は続きます！まずは紅芋ソフトクリームをペロっと完食♪

そして近くのアウトレットでぶらぶらお買い物～♪気付けばもう飛行機の時間・・・

３日間お世話になったパッソともお別れの記念撮影・・・☆

（ブランベージュの私・・・なんと偶然パッソもベージュ色でした！）

まさかまさかのラストで、２人とも飛行機の時間を勘違いするというハプニングもありましたが、何とか飛行機にも間に合い、無事ブランベージュに帰ってくることができました(^_^)



今年の夏休みで計画していた一大イベント【沖縄旅行】がこれにて幕を閉じました！

沖縄に着いた瞬間から流れていたゆったりした空気と、あたたかい地元の人達に囲まれて、とにかく・・・とにかくリフレッシュできた３日間でした♪やっぱりたまにはゆっくりリフレッシュする時間と、気をつかわず一緒に過ごせる仲間って大切ですね(^_^)

改めてそんなことを感じ、たくさんリフレッシュできた分また結婚式にも気合いを入れて臨もう！と決意した私でした！

なんくるないさ～♪本日のブログは田端がお送りました！

皆さんこんばんわ！調理場の鈴木です。



朝方は涼しくなってきて少しずつ秋が近くなってる気がしますね（日中はまだまだ暑いですけど）



話は変わりますが最近少し思うのが、私はこの仕事を初めて１０数年が経ちます



働き始めの頃と言うと毎日毎日先輩に怒られながらも仕事を一つでも早く覚えたい



毎日怒られる先輩に一つでも多く褒められたい　その時は料理が好きかどうかなんて考えていなかった気がします



ただ何も考えず毎日の仕事をがむしゃらにやってきました。（遊びも沢山しましたけど）

毎日家に帰ったらわからないなりに本を読んだりその日の仕事をメモしたりすごく情熱があったのかなと思います。

　

そしてその情熱が変わらず今の自分にあるのか？たまに思ったりします。



知識も技術も当時よりはもちろん増えて料理に対する見方も変わりました。



自分の好きな料理や好きな仕事　好きな食材　自分の味覚　視覚　嗅覚　料理に対する物の捉えかた　すべてにおいて少しずつ変化しています



でもそれは経験を積めば自然な事で　でもその中で変ってはいけないもの物があるとしたら情熱なのかなと思います　当たり前のことかもしれませんが！

皆さんもたまには　ふと　考えてみてください昔の頃の情熱と変わりはないか？



自分もその情熱をこれからもしっかり持って仕事に取組み　



あの頃の自分に負けないくらいそして恥じないよう　情熱を磨いていきたいと思います。

皆さんこんばんは☆

日焼けで黒くなったふじなみです。



先日、ちょっと遅い夏休みをいただいて、一人旅に行ってきました☆

実は私、泊りの一人旅は初めて！

わくわくする気持ちはもちろん、やはり不安と緊張も・・・



どこに行ったかというと・・・





じゃーーーん☆



この写真を見て、ピンと来る人もいるはず☆



香川県の離島、



アートの島　「直島」　です！！



約３、４時間かけて、新幹線とローカル電車を乗り継ぎ、

フェリーに乗って・・・



午後４時半ごろに到着！！



あっ・・・ほんとに１人・・・

右も左も分からず、改めて実感・・・その時の天気も危うし・・・

とりあえず、島内バスに乗って、

宿泊先へ・・・



泊まったのは、相部屋の、いわゆる「ドミトリー」！

普通の旅館ではなく、

相部屋で出会いがあるのがドミトリーのいいところ☆



でも、内心は・・・

本当に、、緊張ーーーーー！！



そこにいたのは、

たまたま同い年で、女１人旅もお互い初めての子が２人！

すぐに意気投合して、夜ごはんも一緒に食べ、お酒を飲み、

どこから来たか、何の仕事だとか、

いろんな話をして、夜中の１時・・・笑



１人旅の楽しさを実感し、

島めぐり本番の２日目！！



「気ぃつけてや～～！何かあったら連絡して！すぐ飛んでくから～」



とバイク屋の兄ちゃん。

レンタル原チャリを借りて、思う存分、直島を堪能☆

（写真をよーく見ると、ヘルメットかぶってます♪）















１人で島を、マイペースにぐるぐる周り、島の風を感じるのも気持ちいい。



「地中美術館」に「ベネッセハウス」、「家プロジェクト」・・・



芸術家たちが作り上げたたくさんの作品に触れ、

静まりかえった美術館で、いろんなことを考える・・・



とはいえ、正直、芸術に詳しいわけでもないし、作品や作家のこともよく知りません。



でも、





―――本当に楽しかった―――





心からそう思うのは、そこにいた島の人たちがそう思わせてくれたのです。

面白くて、気さくで、優しくて、、、あたたかい人たち、、、



モネが描こうとした小さな池とお庭。

そこには、暑い中、

作業着を身にまとったおじちゃんが

水をまいていた。



やさしい笑顔で・・・





モネがすごいとか、正直よくわからない。



けれど、そこにある芸術を大切そうに、

そして、そこに訪れる観光客１人１人にあいさつをして、

「ぜひご覧くださいね、モネが描いたお庭です。

　ここの小道を通っていかれてくださいね。」

観光の邪魔にならないように、丁寧に水をまく・・・



思わず、

「おじちゃんも入って～～」「えぇ～私も！はいよ～」

パシャ！

おじちゃんの笑顔に癒される。



――このおじちゃんが水をまくお庭は、より一層素敵なお庭に魅せた。





１枚目の写真もその場にいた女の子たちのおかげで撮ることができ、

満足して海岸を歩いていると、バス停の係員のおじちゃんが、



「お～１人かね～ちょっとそのカメラ貸してみ、

　そう、そこに立って・・・もうちょと後ろ・・・そうそう！

　ほんで、手あげて・・・はい、こうして～」



撮ってくれた写真は、遠近法で私がかぼちゃをつまんでる写真！



「すごーーーい！楽しい～～！ありがとう！おじちゃん！！」



そこにある芸術を、

このおじちゃんが、２倍にも３倍にも楽しませてくれた。





島内を走るシャトルバス、

無料だと知らないお客さんが「お金はいくらですか？」と聞くと、



「ん？お金ー？？あ～～来年払ってや～」



見知らぬ人同士のバスの車内に、くすくすっと笑い声。





山道で原チャリを降り、地図を眺めていると、

通りかかったおねぇさんが、

「どうしたのーー！！？迷ったーーー？？？」

って声かけてくれた。

「あ、大丈夫でーす！」「そっかー！じゃぁ楽しんでねーー！」





その島にいる人たちは、みーんな「素」で、あたたかい。

そして、観光客をあたたかい気持ちにさせてくれる・・・

楽しませてくれる。





―――アートの島の一番の芸術は、そこにいる島の人たちだ―――





そんな風に感じました。





カタチや内容も全く違うけど、

自分自身も、このブランベージュにいて、そのブランベージュが

２倍にも３倍にも「素敵なところ」と思ってもらえるような、

そんな人でありたいと感じました。



そこのあたたかな空気は、「人」が創りだすのです。































帰る時間がぎりぎりで、フェリー乗り場までの下町を急いで走っていると、

そこで初めて出会ったおじちゃんに、



「なにー！あんたらもう帰るんかぁ？？もっとおればえぇやないか。

　また来てや～～待ってるから！気ぃつけろよ～」



絶対にまた帰ってきます！





出会いに感謝☆ふじなみでした☆

本日も素敵なカップルが誕生しました。

そうです！この日が来たのです！

ゆうすけさん＆ますみさんです。



2人との出会いは・・1年半前。

本当に素敵な2人だったのでよく覚えています。

はずかしそうにも、お互い出会いや印象を話してくれていたのを

覚えています。

そしていつも二人で顔を見合わせながら・・・

その姿は結婚式当日まで変わらなかったですね☆



そして迎えた本日。

二人の結婚式が・・・晴れないわけありません。そんな青空の中行われました。

両親のことをとても想っている2人。

ヴェールダウンの儀式の映像は素敵でした。

そしてますみさんのことを本当に大切に育ててきた愛情も感じられる瞬間でした。

お父様のぐっと口をかんでいる姿が忘れられません。



その一瞬の表情で大切な愛娘という感情が伝わります。



そして披露宴の中のケーキは

なんとことらも両親への感謝の気持ちを表したケーキです。



今日のケーキはなんと・・・

ゆうすけさんのお母様＆妹＆お姉さん力作のウェルカムボードをそのまま映したケーキ。そしてその横には今ゆうすけさんのお父様が一生懸命建てているログハウスをイメージしていました。

そのケーキをうれしそうに、はにかみながら見ていた姿も印象的でした。



そして、前撮りの時も思いましたが・・・

ますみさんの打掛。

よく似合っています☆







そして、和装といえば・・・

この演出。

でました！めでたや！





毎年、高田家では恒例となっていると聞いた餅つき。

そんなプロの方々を前に・・

ブラス代表取締役社長も負けてはいません！

大盛り上がりのめでたや。



でもやっぱり、ゆうすけさんのお兄さんやお父様の憑き方は違いましたね！

でもとても大盛り上がりでした☆



そして今日は見ごたえがあります！

カラードレス。



何を着てもにあうますみさん。

素敵でした☆

みなさんからのシャッターの数が本当にすごくて

あんなに写真撮影のために行列ができるのも

初めて見ました!!







ゆうすけさん・ますみさん。

今日は本当におめでとうございます。

そして今まで、ありがとうございました。

二人のお互いを思いやる気持ちがとても見ていて

幸せをもらっていました☆



またハワイ旅行から帰ってきたら

ぜひ来てください☆

スタッフみんなで待っています☆



（夏目）

皆さんこんにちは！厨房の勝野です。



先週、最後の夏休みを使い飛騨高山＆古川へ友人と行ってきました！



今回の旅は、素敵な人達と沢山出会う事ができた旅でした！



人力車のお姉さんや、レストランのサービスの方、お香屋さんのご主人、うどん屋さんで隣に座ったおじさん等々、凄く人に恵まれた旅になりました。



飛騨の方たちは本当に温かい人が多く、毎回素敵な気持ちにさせてくれます。







毎年夏になると必ず飛騨には行くのですが、毎年同じ旅館に宿泊します。



今年もその旅館に泊まってきました！



旅館の扉をくぐると、鈴虫の音色と上品なお香の香り、女将さんの笑顔に迎えられ、今年もこの旅館に来れて良かったなと実感します。



美味しいご飯に露天風呂、歴史ある建物、素敵な笑顔の女将さんと話し上手な旦那さん、その旅館には本当に良い所が揃っていて、何回も行きたくなる魅力を持っています。





飛騨の街並みも大好きですが、毎年行きたくなるのはやっぱり飛騨の素敵な人達の力かなと思います！



また来年も、飛騨高山＆古川に行きたいと思います！最高の夏休みでした☆

お久しぶりです、厨房の中川です。



ブランベージュの料理は年に四回、三か月ごと、季節ごとにメニューが変わります。



結婚式の料理なので、試食会をしていただいたのち、当日のメニューを決めます。



ということは、シーズンが始まる前に試食会、料理の撮影が始まるわけです。



なので、ただ今冬メニュー考案中です。



とても暑いのでなかなか、冬メニューのイメージは沸きづらいのですが、



どのようにすれば、列席するゲストに喜んでいただけるのかメニューを考えています。



盛り付け、色合い、季節感などを試行錯誤しながら、大切な日にお出しするに



ふさわしいものでなければならないのです。



とは言え、案外メニューを考えているのは、楽しくもあります。



ぜひとも、今年の冬メニューを楽しみにしていてください。

こんにちは、今回のブログはキッチンの石原がお送りいたします。



ブランベージュに入社して今は

ウェディングケーキを作らさせて頂いています。



少し前から

先輩に付いていきケーキの打ち合わせ

に同行させて頂いていました。



最初は付いていき

先輩の話を聞きながら

たくさんのアイデアをいただき

それから徐々にですが

先輩に付いてきていただいて

自分がメインで打ち合わせをさせてもらうことになっていきました。



今ではまだまだ未熟ではありますが

僕一人で打ち合わせに参加させて頂いて

新郎新婦と共に作っていける状態になりました。



まだまだ知識が浅いかもしれないですが

お二人、ゲストのみなさんに

見ていただけれるものなので

妥協せず

一生懸命に頑張って

満足してもらえるようなケーキを作っていきたいと思います。



以上キッチンの石原でした。

残暑がまだまだ厳しいですがいいお天気が続いてます!!

先日妹の誕生日★ということで姉妹そろって日帰り旅行へー!!



プレゼントは用意してなかったんですがなんかしてあげようと思って、

レストランでサービスをしていたお兄さんにお願いしてデザートに「HAPPY BIRTHDAY」の文字を入れてもらうことにしました♪



ご飯も食べてそろそろかなーと思っていると、いきなり会場の真ん中にあったピアノから「♪HAPPY　BIRTHDAY」の曲が!!?

誰だろーと思っているとなんと妹の為にレストランの方が曲をかけてくれたんです!!私も恥ずかしいやらうれしいやら。。。(*^ｍ^*)周りにいたお客さんたちも拍手してくれました!!恥ずかしさもありつつその後はその時の話で盛り上がりました☆★





誕生日も結婚式もその人にとって、その周りにいる人にとって、大切な大切な時間です。

おめでとうもありがとうもぎゅっと伝えられる一日です。普段言えない事、ぜひ伝えてください。

妹のうれしそうな顔を見て恥ずかしくてもやってよかったなーと思いました。

サプライズをしかけた本人もびっくりするような事が起こるかもしれませんよ～(>U<)



あすか

こんにちは！
いよいよ
本日は皆様に一つ、紹介したいものがあります。

それはアフターブーケ

結婚式の主役である花嫁が持つ、幸せのブーケ。
その幸せを繋いでいく為に、ブーケトスやブーケプルズの演出はとても有名ですよね。
他にも、ダーズンローズやブーケブートニアの儀式・・・様々な場面でブーケは活躍します。
それだけ、ブーケには沢山の想い、幸せが詰められているんです。

そんな想いを形にしたブーケも、ほとんどのものは生花。
それを永遠に形にするのが『アフターブーケ』です。
結婚式当日に使ったブーケをプリザーブド加工をして、ずっと形にしておけるんです。
誓いの想いをブーケにこめて、ずっと傍で大切にしてほしい・・・


あの幸せの瞬間をいつでも思い出せるように・・・

二人から始まった幸せを、次の人へ、次の人へと永遠に繋いでいけるように・・・


そんな想いを叶えてくれるのが、アフターブーケ。
これから幸せの瞬間を迎える貴方・・・
想いを永遠に形に残してみませんか？


安武