ブラン：ベージュ・スタッフブログ
愛知県安城市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さん、こんにちは。もうすっかり寒くなりましたね。



私はつい最近から、牛ヒレ肉の掃除をやらせて貰うようになりました。

その仕事は、この会社に入ってからずっとかかげてきた目標でした。やらせてもらえるようになった時は本当に嬉しかったです。

しかし、なかなか旨くいきません。どうしても、先輩の倍近くの時間がかかってしまいます。スムーズにできるように、頑張っていきたいと思います。



この仕事がうまくできるようになったら、また次の目標に向かってどんどん前に向かって進んでいきたいと思います。本日の担当は福井でした。

みなさん、こんばんは☆ブラン：ベージュの田中です！



結婚式の準備をしていく最終段階に、リハーサル＆搬入というものがあります。

挙式の当日はできるだけ身軽に来て頂くために、挙式の前日か前々日ぐらいに式に必要な荷物は全て会場に持ってきていただきます。



そしてその際に、当日の動きをある程度シミュレーションするリハーサルを行います。本日そのリハーサルを行ったお二人を紹介したいと思います☆



今週末の日曜日に式をひかえていらっしゃる、まさひこさんとなみえさん☆

今日は本当に遅くまでありがとうございました☆リハーサルもバッチリであとは当日を待つのみですね。



パーティー中に流れる曲も全て決まり、「やったぁー！！あとは当日おもいきり楽しむぞー！！」と、この表情です☆











まさひこさん、なみえさん、今まで本当にがんばってきました。１１月４日絶対最高の式にしましょうね☆☆よろしくお願いします！！今日のブログは田中がお届けいたしました。

こんばんは☆今日は、昨日の雨が信じられないくらい、とってもいいお天気でしたね♪そんな快晴の中、平日結婚式が行われました☆













今日の主役は、尚希さんと真夕さん♪とっても若くって美男美女のお２人です。



テーマは、もちろんハロウィンでもありますが、真夕さんの大好きなシンデレラと、わんちゃん♪

お２人は、トリマーのお仕事をしているということで、わんちゃん大好き♪

ネイルも、プードルのイラストが書いてありとってもキュートでした。

真夕さんの妹的存在の愛犬ハッカちゃんは本日大活躍♪リングドックもきちんと勤めてくれました。この後も、ハッカちゃんや他のわんちゃんがたくさん登場します。





パーティー前半は、各テーブルを回ってお写真タイム♪みんな、お２人が近づく度にお写真をたくさん撮ってました。そして、真夕さんのおじい様のカラオケタイム♪結婚式定番の「祝い船」見事な歌唱力で熱唱してくれました☆お歌もステキでしたが、おじい様が孫の真夕さんを見つめながら歌っている様子がとっても印象的でした。お見事！！





そして、ケーキカット！！

見てください☆とってもかわいい絵本形ケーキ♪もちろんここにも、愛犬ハッカちゃんの登場です。そして、シンデレラの靴が載っていますが、私のイメージどおり！！っと喜んでくれました。でもこれに負けないくらいかわいいハッカちゃんのクッキーを、お見送りクッキーとして昨日、真夕さんとお母様とで作ったそうです。本当にお疲れ様でした。



そして、後半。

今日は、お絵かき隊が入っていて、せっかくなのでみんなでそっくりな似顔絵と記念撮影♪ハッカちゃんも書いてもらい大喜び？？いいお土産になりましたね☆









そしてそして、今日の見せ場はこれです！！なんと余興に「わんわん動物園」が来てくれました！！７匹のわんちゃんが、次から次へと登場！！本当にかわいいのですが、かわいいだけじゃありません！！芸もすごいですよ！！飛んだり走ったり、たまにお茶目なシーンがあったり‥本当に見事なパフォーマンスでした。デザートビュッフェ中だったのですが、シェフ達も、わんちゃんのくぎづけでしたね☆いいお天気でよかった♪



尚希さん、真夕さんおめでとう☆そして、ハッカちゃんお疲れ様でした。最後はぐったりでしたね。。。



今日は、わんちゃんだらけで本当にお２人らしい結婚式になったと思います☆スタッフみんなも楽しまさせていただきました。もちろん、お２人も大好きなシンデレラみたいに美男美女でした☆またいつでも、お父様お母様、ハッカちゃんと遊びに来てください！！



お２人、仕事と人生のパートナーとして、ずぅ～～～～と幸せになってくださいね☆

藤本でした

皆さんこんばんは☆☆☆☆今日のブランベージュの厨房では、ひっそりとあることが行われました。



それは…ケーキ作り。



実は、シェフたちは今日全員お休みでした。しかし、ふっきーさんこと福井さんはお休みにもかかわらず、腕を上げようとケーキ作りの練習に来ていました。













そこで突撃インタビューを試みました。



Ｑ1　初めてケーキを作ってみた感想は？

Ａ1　楽しかったです。でも難しかったです。



Ｑ2　難しかった点は？

Ａ2　生クリームを滑らかに塗るところです。



Ｑ3　点数をつけるなら100点満点中？

Ａ3　15点です。生クリームが…



Ｑ4　今後の目標は？

Ａ4　ウエディングケーキを担当したいです。次回はもっとうまく作ります！



勉強熱心なふっきーさん！ステキなシェフになって下さいね♪私も見習って勉強して、スーパー☆プランナーになれるように頑張ります！皆さん、応援よろしくお願いします。今日の担当は濱名でした。

今日もブランベージュでは秋の青空のように爽やかな新夫婦が２組誕生しました☆



まず午前中は、雨伝説を今日で卒業したこちらのお２人☆☆小学校からの幼馴染みのやすひとさんとみほさんです☆見てくださいこの透き通った青空☆☆昨日の雨がウソのようです。最高の天気の元でフラワーシャワーお２人もゲストのみなさんも最高の笑顔でした☆

















前半はゆったりとテーブルごとに写真を撮って周ったり、スピーチをいただいたり、ケーキカットをしたり…☆













お色直し入場では、写真はないのですが、今ブラン：ベージュで和装の時にはかかせないミニ鏡開きでポンッ！！お鏡の中にはお酒を入れてもよし、お菓子など違うものを入れてもよし！！今日は少し違う使い方をしたのですが、みなさん参加できてとても楽しかったですね☆



後半は、ご友人の皆さんからの真心こもった余興です☆マジック→口笛での演奏→「乾杯」の大合唱ととにかくすごかったです☆













その後の余興も凄かったです☆小田かずまさの「たしかなこと」、歌がうまいとは聞いていましたが、想像していたよりも、はるかにうまかったです。会場中が聞きほれてしまいました☆今日で、この歌が大好きになりました☆









今までのお二人のがんばり、そしてゲストの皆さんの温かい気持ちで、本当にアットホームな温かいパーティーになりましたね。やすひとさんとみほさんの人柄が僕は大好きです☆☆いつも打ち合わせのときには癒されていました！お二人の本当に幸せそうな笑顔を見ることが出来てとてもうれしかったです。今日は本当におめでとうございました～！！お幸せになってください☆













PS:ブログのアップがとても遅くなってしまい、ごめんなさい・・・。お２人にいただいたパンとてもおいしかったです☆また、いつでも遊びにきてくださいね～～☆プランナーの田中でした。



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午後からはあきひろさんとまりさんのwedding Partyです☆



お２人は先月ハワイにて挙式済！…ということで、今日はお２人のwedding partyをブランベージュでお手伝いさせていただきました＾＾



まずはみんなで写真撮影♪お２人の愛犬KOKOちゃんもレンズをみてね～！！















そしてアクアステージからのバッティングトス★

チャンスは３球だれに当たるのか！？途中若干空振りもありましたが＾＾；

みなさんキャッチしていただきありがとうございます♪









そして披露宴前半の山場はケーキカット★

お２人にオーダーいただいたピンクの段々ケーキはとってもかわいい！！…だけでなくサプライズも♪お友達のご夫妻も今日が結婚９周年の記念日ということで一緒にケーキカットです＾＾









そしてお色直し入場☆

まりさんのドレスにご注目を！！とってもインパクトのあるどれすでゲストの視線を独り占め♪でもあきひろさんも負けていません。写真ではお伝えできないのですが、腰のところに華やかなお花のベルトがあるのです☆みなさん見ていただけましたか？？

















そして本日唯一の余興をくださったのはあきひろさんのめいっこじゅんかちゃん★お母様の大好きだった曲にのせて、じゅんかちゃんが美しく舞います。

ためいきがでるほど素敵でした＾＾ありがとう、じゅんかちゃん！！









あきひろさんまりさん本当におめでとうございます☆

いつまでもお２人らしく、KOKOちゃんとあったくて、楽しい家庭を築いてくださいね＾＾













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そして、今日は11/24挙式のゆきおさん＆まきこさんカップルのプチバースデー祝いもありました☆

ゆきおさんは10/31、まきこさんは今日お誕生日です♪

ささやかですが、スタッフみんなでお祝いさせて頂きました♪しかも、今日は、プロポーズしてちょうど１年目なのです(＾＾)本番まで、あと１ヶ月！！ラストスパートがんばりましょう♪　　

お２人、ほんとにおめでと～～～～～　‥‥なんでナス？(藤本)　

週間天気予報釘付け…この時期にナント台風…

そんなの関係ない！！…。と本日も素敵なカップルが誕生致しました。



まずは「こうじさん＆みほさん」



おふたりの出会いは偶々同じツアーの旅先で、運命的な出会いからとうとう今日の日を迎えました。



挙式一週間前。こうじさんから電話が入り、「みほさんのバースディを祝いたい！」

そういえば打ち合せの時…、「お母さんの誕生日が近いんです！お祝いしてあげたい」とみほさん！そして、小さい声で「私もなんですけど…」



こうじさんは考えた…。



まずはお二人からお母さんへ内緒でケーキのプレゼント！















和やかに進むパーティー！だが、新郎家族卓は忙し！歓談中は誰一人席にいない…。ご挨拶！お写真！お注ぎまわり！さすが、こうじさんの家族！



こうじさんもジッとしていられないと、コック服に身をまとい皆さんへデザートサーブ！















そしてクライマックス！！

すべてのスケジュールが終わったそのあとに…みほさん！何よりもうれしいプレゼントでしたね！



こうじさんの涙が素敵でした。本当におめでとうございます！また、アカニシ貝を待って遊びに来て下さいっ！鷲野でした。





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午後からは、こちらのおふたりです！！



多くは語らないけれど、そんなところがカッコイイ九州男児のゆうじさんと、偶然にも私田中と同じ誕生日のかわいらしいえりさん☆一年前から準備を始めていよいよ今日がやってきました！！





















挙式でのウェディングドレス姿から披露宴が始まるときにはカクテルドレスへ！！パーティーはとてもにぎやかで楽しいパーティーになりました☆













やはり、前半での見所はなんと新婦えりさんも参加しての歌です☆曲はキロロのベストフレンド☆ずっと前からお友達との約束していた曲だったそうです。













その後はハロウィンバージョンのミッキー＆ミニーがのったウェディングケーキに入刀、そして食べさせあいっこです！













その後、後半にはカラフルなカツラをかぶった皆様☆ゆうじさんの会社の方々によるDJオズマ！！やはり、こちらも新郎ゆうじさんも参加して中心で歌い踊りました☆











ゆうじさん、えりさん、お２人の笑顔で今まで何度元気をいただいたことか・・・。これからも、笑顔あふれる幸せな家庭を築いてくださいね☆今日は本当におめでとうございました～～～☆











PS：こちらのブログアップ、大変遅くなりすみませんでした～～。プランナーの田中でした☆

お疲れ様です。厨房スタッフの矢原です。

さてオランジュべ－ルからブラン：べ－ジュにヘルプという事で来てもうすぐ２ヵ月経ちます。



べ－ジュにヘルプに決まった時は、今までオランジュで自分がやっていた仕事をやればやっていけるかなと思っていたのです。

ところが、内容は同じでも仕事のやり方や進め方などが違うところが結構あったりして、作業のスピ－ドが遅かったり、いろいろ間違えてしまったりしてスタッフの皆さんに迷惑をかけてしまう事が多々ありました。

今となってはまだミスも少なくなったと思いますがまだまだです（汗



特にオランジュとべ－ジュの大きな違いは、メニュ－にヌ－ベルがあることです。フランス料理に和のテイストを加えたフレンチです。



オランジュにはヌ－ベルは無いので初めて見る料理に驚きの連続でした。あまりフランス料理になじみの無い人でも気軽に召し上がれる料理なので一回見てみて自分自身とても気に入りました。ヌ－ベルを考えた人は凄いとおもいます。



さて明日は結婚式です。天気予報を見る限り天気は雨っぽいけど、素晴らしい式になるようにスタッフ一同取り組みたいと思います。

皆さんこんにちは！久々にキーを打ちます。上清水です。



私は昨日、母校である名古屋調理師専門学校に行ってきました。

お世話になった先生方は、五年の歳月が流れていたので、私の顔は思い出せても名前が中々出てこず、名前は覚えてもらえる自信があったので少しへこみました。



五年ぶりに先生方に会い、とっても懐かしい気分に浸ったのでした。



私の後輩の子の名前を出したら、『おお～！！がんばっとるか～？」と気にしてくれました。卒業したら中々顔が出せず疎遠になりがちですが、先生と生徒という関係はいくつ年を重ねても変わらないだろうな～と、温かい気持ちになりました。

みなさん、こんばんわ。木枯しが吹く…そんな季節になってきました。ブランベージュも秋色になってきましたよ☆



さて今日のご紹介は、ご存知の方もたくさんいると思いますが、「ビデオの大切さ」です！もう挙式を終わられた方も、その素晴らしさを知っている方も多いと思います！もちろん！私もその一人です！



当日のお二人は、緊張と忙しさで実際の1日って本当に早いのです。だからこそ、ビデオは優れものです！後で二人でゆっくり見ると…、そこにはまた蘇る感動があるのです。



この人、こ～んないい事を言ってくれてるんだな～っていう感動。自分たちをとてもうれしそうに見てくれている眼差し・そして涙。そこには当日見れていない、とても貴重な映像があるのです。



そして大事な「声」。写真では現せれないその一瞬の大事なお言葉。なんともいえないその場の雰囲気。そんな大事なひと時ひと時をぜひみなさん、残してください！

私は絶対お勧めです☆



そんな素敵なビデオを撮ってくれる私たちのスタッフです。いつでも二人を追いかけ、主役の二人を見守っているお客様の眼差しの一瞬一瞬を大切にしてくれています。

して、大事なその瞬間をひとつ残らず残してくれるのです。



この秋、たくさんの方が一生に一度の結婚式を挙げられます！私が結婚式を挙げ終え思った感想のひとつ。皆様に今日はお伝えしました☆（夏目）

こんばんは～～☆今日は、11/3挙式のひろあきさんとかなさんの前撮りが行われました☆



朝、9：00すぎに来て頂いた時は、お２人とっても眠そうでしたが、秋空がとっても

キレイで前撮り日和だったので、撮影が始まるとお２人のテンションも上がる上がる♪



今日は、色打掛とドレスを２着の撮影でしたが、ドレスは当日着るのでおたのしみ☆

見てください♪かなさん、お人形みたいにかわいかったです☆それに負けず、ひろあきさんも紋付がお似合い♪貫禄が出てかっこいいです！！



















そして、今日はお２人の前撮りでもありますが、かなさんのご両親の結婚２９周年♪

ここで、何ヶ月も前からサプライズを計画(＾＾)



お昼の休憩に入る前、「こちらの披露宴会場をご案内します」と会場案内をするふりを‥。そしてご両親が会場に入った瞬間、スライド上映！！このスライドにはご両親の仲の良いお写真が流れ、最後にかなさんからのメッセージが♪そしてサプライズケーキ☆



最初は、「？」だったご両親も、スライドに映った昔の懐かしい写真を見てとても喜んでいました。

やった～～大成功♪かなさんも、とってもうれしそうでした(＾＾)…後でお母様達にお話を聞くと、実は今日が記念日という事を忘れていたらしいです。



来年の３０周年記念は、お互いに覚えているといいですね♪それでも２９年たっても本当に仲の良さそうなご両親。かなさんも、ひろあきさんとご両親のような夫婦になりたいと思っているのではないでしょうか。



当日まで、あと１０日近くになりました☆お忙しいお２人ですが、残りラストスパート！！準備がんばりましょうね(＾＾)よろしくお願いします。

夫婦っていいな～と思った藤本でした☆